O le anufe o le Kefir, tuu i le susu, liliu atu i se vaiinu aoga ma suamalie, lea e faʻaaoga e togafitia ai le tele o faʻamaʻi matautia. I le faʻaopoopoga, e mafai ona faʻaaogaina lenei meafaigaluega mo mea faʻalelei ma faamoemoega o meaʻai. O le mafuaʻaga lena o fesili e uiga i aogā ma mea lamatia o le gafiti kefir ma pe faʻapefea ona faʻaaogaina e talafeagai ma fiafia i le toʻatele.
E faʻapefea ona faʻaoga le filofiriti kefir ma le auala e tausi ai?
Faʻaaogā le siloti kefiti e le faigata. Ina ia saunia le yogọti, e tatau ona sasaa le 2 teasisi o mushroom i le 250 mililiters o susu ma ufiufi i le gau. A maeʻa le 24 itula o le a saunia le vai inu. O le taimi nei e sili atu le aʻa ma sasaa i totonu o se isi fagu. E taua tele le mushroom anufe e faʻamama lelei ai ma faʻaopopo se vaega fou o susu.
Talanoa pe o le a le ituaiga susu e tatau ona faʻaaoga mo le gaferefiru, ona sili lea i le fale, ma afai mai le faleoloa, ona naʻo le teuina umi o le teuina. O le tausia o fatufiti lefir e tatau ona matua faʻaeteete, aua e mafai ona le toe aoga ona uiga lelei ma oti ai.
E faʻapēfea le aoga o le gafe kefir?
Kefir, kuka i luga o se mashroom, pe a faatusatusa i le masani masani, e sili atu ona aoga. E mafua lenei mea i le mea moni e faapea o le vai inu e maua mai i le lactic acid ma le faʻamalosi o le ava malosi o loʻo tupu i le taimi e tasi.
O le Kefir e aoga tele ona o le lacto ma le bifidobacteria, enzymes, proteins, vitamini A , D, PP, kulupu B, lipine acid, calcium, iodine, uʻamea ma isi mea aoga i lona tuufaatasiga. O lenei vai inu e le mafai ona faʻafitia i le i ai o faʻamaʻi o le manava ma le gaʻo. O vailaau o loʻo i ai lona tuufaatasiga e aʻafia ai le faʻaleagaina ma le faʻamaʻi-manuʻa, ma o le mea lea e fesoasoani lefirfi e faʻateʻa ese ai gastritis, maʻi o le manava ma le colitis. Ona o le choleretic ma le spasmolytic aafiaga, o le kefir na faʻaalia le soloia o maa i le gallbladder ma fatuga.
Laʻau faʻafefete kefir mo tagata e mananaʻo e aveesea le mamafa. Faatasi ai ma le masani ona faʻaaogaina le inu, e le gata o le galalaina e masani ona faʻamaonia, ae o le tino e faʻamamaina mai toga ma toxins. E le gata i lea, o le kefir o se meafaigaluega sili ona lelei e taofia ai le tulai mai o le vaivaiga.
O le Kefir e mauoa i vitamini o le vaega B, ona o le mea e fesoasoani e taulima ai faʻamaʻi o le tino. E fesoasoani i le faʻaleleia atili o le malosi, manatua, faʻalogo ma le faʻamautuina o le "moe-wakefulness". O le inu e faʻaleleia ai le gaioiga o le tino cardiovascular ma faʻaitiitia ai le lamatiaga o le atherosclerosis.
E fautuaina e faʻaaoga le kefir i tagata e mafatia i le maʻisuka e faalagolago i le maʻisuka , talu ai o loʻo i ai le gafatia e faʻamautuina lelei le maualuga o le suka. E fesoasoani foi i le faatea ese o faʻamaʻi pipisi ma fatuga fatuga.
E leai se aoga tele o le yogurt pe a faʻaaoga i fafo mo le paʻu, faʻamaeʻaina, faʻamaonia le paleni o lona gaʻo, faʻafefeteina afu laiti ma faʻamalo ai sisi. Mo le faʻamalosi o lauulu ma faʻamalolo ai le lauulu, e tatau ona fai ni masikasi e faʻavae i lenei inu. E moni lenei mea i le taumalulu.
Faatasi ai ma le faʻaleleia atili o le tino ma le puipuia o faʻamaʻi, e tatau ona inu 1 ipu vaiinu i aso uma. Mo togafitiga o soo se mea
Faʻaleagaina o le anufe kefir
E afua mai i le gafeta kefir e mafai ona fai ma le le faapalepale o le tino o meaʻai susu. E le gata i lea, o le aloese mai le faʻaaogaina o le kefir e manaʻomia i le vaitau o le inuina o fualaau. O tagata e sili atu le malosi o le manava, e sili atu le tuʻuina atu o mea e sili ona fiafia i le inu, saunia mo le silia ma le 12 itula.