E toaitiiti e masani i fualaau aina i saute ua taʻua o zizifus . Ae afai o oe o loʻo i ai i totonu o tagata laki oe latou te le iloa po o fea e maua ai se seleselega tele mai se laau totō, matou te fautuaina le saunia o se zizifus maoaʻe ma se mea manaia mo olive .
Olive mai ziphys - fua
Sauniuni mo le faasaoina o le taumalulu i le tulaga o le ziphis pickled mo olives e tusa ai ma lenei fua o se auala faigofie ma faigofie.
Meaʻai:
Iloiloina mo le 6 i le afa lita:
- green ziziphus - 2 kilokalama;
- vineta vine mama po o le apu - 200 ml;
- Laau laititi - 12 pcs.
- Peas of sweet pepper - 18 pcs.
- nifo lakapi lapopoa - 6 pcs.;
- gel granulated - 90 g;
- maʻa masima e le o le lapoa lautele - 180 g;
- suauu suauu faamamaina - 120 ml;
- vai ua faamamaina - 1,2-1,5 l.
Sauniuniga
- Muamua, matou te filifilia ni fualaau suamalie mūmū, fufulu ma faʻasoa i luga o le solo e faʻamago.
- Matou te faʻamamaina afa tife lita ma tuu ni pati se tolu o le pepa manogi, tasi le laʻau bay ma le afa afa garlic garlic i le pito i lalo. O lenei ua matou faʻatumu ia tane ma se ziziphas i luga o tauau.
- Matou te kukaina vai inu ma pe a maeʻa le mafanafana i le onosefulu tikeri, faʻatumu i fualaau i totonu o fagu, ina ia na o sina mea itiiti lava na te ufiufi ai. Pe a ma le sefulu minute, sasaa le vai i totonu o le apa ma faʻaopopo le aofaiga talafeagai o masima, suka ma le vinika. Matou te mafanafana i le faapaleʻele i uluai ulugafulu tikeri, faʻafefiloi faʻatasi i le taimi lava e tasi, ina ia faʻamavae atoa tioata ma toe sasaa i totonu o fagu, ma o le taimi lenei na o le ufitia o le zizifus.
- O le mea o totoe i totonu o apa ua tumu i le suauu faamamaina o fualaau.
- Ona matou vavao lea o vaa, liliu i luga i lalo ma ufiufi mo se aso ma se peleue mafanafana.
- Aʻo e mafai ona e maitauina, matou te le faʻaaogaina pusa paʻu mo le faʻasaoina i lenei mataupu. E talafeagai lelei le vevela o le vevela e faʻamautinoa ai o loʻo tumau pea le fua o fualaau aina ma e le faʻafefe pe a faʻaalia i vai inu. I se faaopoopoga, faatasi ai ma se sauniuniga, o se mea eleelea (e le o lemu) o le tino o le ziphifus ua tafe, o loo i ai sona aoga aoga i lona tofo.
- E le mafai ona e popole o le a avea ma mea matala. Afai e teuina i totonu o se potu malulu, o le faʻasaoina o meatotino o le winika, masima ma suka o le a lava lea i lenei tulaga e faʻasaoina le zizifus.
- Ina ia mafai ona maua e le ziziphus le tofo olive sili ona faapaleniina paleni, e tatau ona tausia mai le taimi o le taʻavale mo le fa masina ma naʻo le maeʻa ai o le faʻataʻitaʻiga muamua.