Dumplings o se ipu Lithuania, Polani ma Belarusian cuisines, lea e faʻapipiʻiina i sou sou pe na faʻaaogaina o se falaoa o le itu mo aano o manufasi. E tele taimi e faia ai ma le faʻaopoopoga o mea taua e avea ai ma se mea tutoatasi. Mo se faʻataʻitaʻiga, o faʻamaunuʻu ma musika, pateta poʻo le sipisi, faʻapipiʻiina i sau sau, e talafeagai lelei mo se taumafataga manaia, taumafataga o le afiafi.
Mo tamaiti o nei falaoamata e masani ona suamalie ma tuʻuina atu e pei o se mea suamalie i le tila, compote, susu.
O mea e leai ni mea mo le sauniuniga o le faʻaleleia o meaʻai ua leva ona mafaufauina o le falaoamata ma le fuamoa. Ae ui i lea, talu ai nei e masani lava ona suia i latou. Mo se faataitaiga, nai lo le saito, ave pea, oatmeal, semolina. O lenei mea na faalauteleina ai le tele o taumafa eseese.
O le asō o le a tatou mafaufau i nisi o fualaau faasaina - pe faʻafefea ona fai ni mea e faʻaleleia ai le susu. A uma ona faitau, o le a mafai ona e filifilia le mea e sili ona talafeagai ma lou tofo.
E faʻafefea ona kuka kulupu mo soup mai falaoamata?
Meaʻai:
- susu - 50-60 ml;
- kulimi - 2 tbsp. sipuni;
- falaoamata - 120-140 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- sami masima.
Sauniuniga
O laumei e pisi tele i le masima ma le susu. Liligi le falaoamata i luga o le sipuni, fai se paluga. Faaopopo le kulimi. Faʻafefiloi ma maua mai se masini e tutusa lelei. E matuai suavai lava e taʻavale ai i fafo.
Mo le fausiaina o le faʻaogaina o le sipuni e aoga. Faʻafeiloaʻi afa afa, matou te lafoina le paluga i le sua. A maeʻa le 5 minute, o le a faʻapupulaina fua o le falaoamata ma faʻateleina le lapoa, o lona uiga ua latou saunia. Matou te aveese i latou i le susu, ma le misia i le gaʻo, ina ia taofia ai le tui. Faaopopo i le sua pe a tautua.
Sauniuniga o faʻamaʻotoga ma meaʻai mo le kuka
Meaʻai:
- falaoamata - 230-250 g;
- nutieg ground;
- mimii tioata - 180-200 g;
- sami masima;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- vai 80 ml.
Sauniuniga
Faʻamaʻi le meaʻai, sasaa mai le vai ma faʻavevesi i fuamoa, nutmeg, masima ma vai. Faʻasolo le tele o le sipuni, faʻaopoopo i ai le falaoamata. Matou te tuʻuina le paluga suavai i totonu o se paluga ma, tulei i se sipuni, matou te faʻapipiʻiina le masini i luga o le fagu ma le supa - o le a latou paʻu'ū mai pu o lenei mea umukuka. Matou te kuka sei iloga. E le mafai ona faʻavelaina le 'aila ina ia le faʻaleagaina ai foliga.
Palu falaoamata mo le kuka
Meaʻai:
- sisi o ituaiga faigata - 180-200 g;
- sami masima;
- pepa papaʻe pepa;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 3-4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Tipi le sisi i luga o se fatu. Taimi i le pepa paʻepaʻe, masima. Matou te momotu i ipu ma fuamoa taua, ona sasaa lea i le falaoamata. Faʻamalosia. Faʻafeiloaʻi lenei faʻafefiloi ma se sipuniti, matou te lafoina le faʻaoʻo i le susu. Mo le kuka, o le a lava ma 2 minute. Mo auaunaga taʻitasi, matou te saunia 6-7 vaega.
Mea suamalie suamalie mo le kuka
Meaʻai:
- moa moa - 190-200 ml;
- croup o semolina - 130-150 g;
- pata - se vaega 40-50 g;
- masima.
Sauniuniga
Fufulu le moa moa, faaopoopo le suauu ma le masima. Matou te sasaa le croup o le semolina, faʻaosoosoina ma se sipuni, matou te ausia le homogeneity. Ua saunia le paluga. O le a alu ese atu. Ona mafai lea ona e faia se sola mai i le mea lea, lea e tatau ona tipiina i ni vaega laiti, ma e mafai ona e taʻavaleina se papa ma tipi ese ata matagofie e faʻaaoga ai mamanu. O le kukaina o nei mea e faʻaaogaina e 5 minute.
Meaʻai suamalie ma le kulimi sipuni mo le kuka
Meaʻai:
- falaoamata - 110-120 g;
- greens (pasisa ma le pi) - 7-9 fualaau;
- kusi falaoa - 140-150 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- masima.
Sauniuniga
I totonu o le suavai matou te lafoina ai le lau o le pasili ma le pi, cheese cheese, masima ma fuamoa. Matou te faalavelave i nei vaega. Matou te faia le paluga, faʻafefiloi le falaoamata. Tili se paluga paluga ma le kuka ma tipi i totonu o lobes 3-5 mm mafiafia. E vave faʻavaveina le kukaina o ia mea. I le taimi lava e teʻa ai, e tatau ona tape le afi.