O le kapeni lava ia o se gaʻo gaʻo tele, o lea e mafai ai ona e kukaina i totonu o le ogaumu e aunoa ma le faaopoopoina o le suauʻu faaopoopo, lea o le a faʻaititia ai le kalori o meaʻai ma faia atili ai mea taumafa. E le gata i lea, o ia iʻa e aoga tele ma atoatoa mo i latou o loʻo popole i se soifua maloloina lelei.
Capelin tao i totonu o se umu e aunoa ma le suāuʻu - fua
Meaʻai:
- fou capelin - 650 g;
- falaoamata o le saito - 90 g;
- suauu masani - 10 g;
- pepa lanu uliuli fou - 5 g.
Sauniuniga
Afai e faʻamaʻa le pusa, faʻafefete, ona fufulu maeʻaeʻa ma faʻagogo. Faʻafefiloi o le falaoamata ua faʻafefiloi ma se pine o le masima ma le pepa lanu uliuli fou, falaoa i le mea e maua ai iʻa o iʻa ma tuu i luga o se pepa tao, aʻo leʻi tuʻuina atu i se fasi pepa.
O le ogaumu e vevela i le vevela o le 195 tikeri, tuu le pan i luga o se tulaga maualuga ma tao le iʻa mo le luasefulu minute.
I le sauniuni matou te fesuiaʻi le iʻa i se ipu ma tautua ma ni pata, tao ma fualaʻau. E mafai ona e faia se saumalie mo lenei iʻa, faʻafefiloi le kulimi kirimigi ma gaʻo tipi ma aniani aniani ma faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai.
E ese le manaia e kuka ai le kuka ile ogaumu e aunoa ma le suauu - o se fua ma aniani ma mayonnaise
Meaʻai:
- capelin fou - 950 g;
- mayonnaise - 190 g;
- pulu laititi - 2 pcs.
- suauu masani - 10 g;
- pepa lanu uliuli fou - 5 g.
Sauniuniga
Mo le saunia o le kapeta e taofi i lenei fua, ua vele le iʻa, fufulu ma faʻamago.
I le taimi nei, matou te fufulu ma tipi ni sulu poʻo ni mama i luga o le sipisi sisi ma faʻapipiʻi le sipisi i luga o le paʻu pepa na faʻapipiʻiina i se paʻu pepa, ma fai ai se ituaiga alalati sipuni. O luga o lea mea tatou te faataatia ai le iʻa ua saunia ma tatou gaʻo i le paluga o mayonnaise, masima ma le pepa uliuli. Matou te tuʻuina le pani i iʻa i se aso muamua i le 195 tikeri oven ma tao mo le luasefululima i le tolusefulu minute.
Aʻo le i auauna atu, e mafai ona e vaʻaia le ipu i fulufulu lanu violisi ma togalaau fou.
Capelin e aunoa ma le suauu i totonu o ogaumu - fua i le kalaka
Meaʻai:
- capelin fou - 950 g;
- garlic ua mama - ia tofo;
- masima masima e tofo ai.
Sauniuniga
O le suamalie ma le vevela tao i totonu o le ogaumu o le umu e maua pe afai e te faʻavaveina i le eleele mamago eleele. I le faʻaaogaina o lenei manatu, ia fufulu lelei le iʻa i lalo o le vai malulu, muamua pe afai e le tatau ona faʻaalia. Matou te tuʻuina atu le iʻa e faʻamago ai ma faʻagogo, matou te folaina i luga o se fata tao tao e ufiufi i le fasi pepa e tipiina i totonu o se ipu tao ma le tasi laulau, faʻapipiʻi i le garlic olo, faʻaopopo sina masima ma tuu i totonu o se ogaumu vevela. O ia iʻa ua saunia luasefulu-lima-minute i le taimi o le vevela o le 185-195 tikeri.
E faʻafefea ona kuka le kuka i totonu o se ogaumu ma se pateta - fua
Meaʻai:
- capelin fou - 950 g;
- pateta potato - 950 g;
- pulu tele - 1 pc.;
- Vaitau mo iʻa ma pateta - ia tofo;
- suauu masani - 10 g;
- pepa lanu uliuli fou - 5 g.
Sauniuniga
Mo le kukaina o le pulou i totonu o ogaumu ma pateta, ua fufulu le iʻa, faʻafefe, solo ese le ulu ma le siʻu ma
Matou te togi foi le pateta ma se pulu ma tipi fualaau faisua ma moa ma mama, i le faasologa. Vaitau o le Potatoes ma mea manogi mo pateta poʻo na o se faʻafefiloi o laau mago masima Italia ma le masima, faʻafefiloi ma tuʻu i totonu o se mea tao tao, faʻaopopo sina sina o le susu poʻo le vai ina ia oʻo atu i le ogatotonu o le maualuga o le pateta. Matou te fofola le iʻa mai le pito i luga, ufiufi ai i le sipuni, ufiufi le atigipusa ma se tapuni, pe faʻamalosi i le pepa ma tuʻu mo le itula e tasi i totonu o le ogaumu e vevela i le 220 tikeri.