Afai o oe, po o le a lava le mafuaʻaga, aua e te 'ai meaʻai - e le o se' alofaga lenei e teena ai se shish kebab ... fuamasi shashlik, o le mea moni. Meaʻai suamalie ma faigofie matou te faʻamatalaina i lalo.
O le fua mo fuamoa shashlik
O lenei fua mo le shish kebab e le mafai ona taʻua o le masani, aua e iloga mai fualaau faisua i luga o se skeweru ma le moli-mustard glaze, lea e le gata i le tofo, ae o foliga foi - e na o tau e susulu, e susulu i itu o fualaau faisua.
Meaʻai:
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- fatu sinapi - 1 sipuni;
- olive suauʻu - 2 tbsp. sipuni;
- eggplant - 1 fasi pepa;
- aniani mumu - 1 pc.
- Tomato Cherry - 8 pcs.;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
Sauniuniga
Mo se sbs shish, muamua lava, e tatau ona tatou saunia mea uma o fualaau faisua. E faʻamamaina le laau o le Eggplant ma tipi i totonu o vavao, 'otiʻese le sipisi mumu ma mama mumu, ma le pepa Bulgarian - o lapisi tetele. Lisi fualaau faisua i luga o skewers poʻo skewers.
O le faʻaaogaina o le shish kebab e mafai ona filifilia, ae matou te taofi i luga o le meli-o le sinapi, lea pe a maeʻa ona faʻafefeteina le liua. Ina ia saunia lenei vai moana, ia faʻafefiloi fatulaʻau ma le meli ma le pata ma fagogo lenei paluga ma fualaʻau i luga o skewers. Ona mafai lea ona faʻavela a matou kesi uila i le masani masani: i luga o le siteki, i totonu o le ogaumu poʻo le aerogril.
Laulaʻau shish kebab i luga o skewers
O le taimi o le tau vevela e lelei i fualaau faisua fou, lea e maua ai le tele avanoa mo mafaufauga i taimi o kuka. E mafai ona e faʻaaoga uma lau fualaʻau 'aina, ae o le a matou taofi i luga o se paʻu masi mai le zucchini, tamato, pepa ma aniani ma pulou.
Meaʻai:
Mo le faʻamauina:
- mūmū mūmū mūmū - 1/2 st.;
- Balsamic vinegar - 1 tbsp. sipuni;
- kelele - 1 talo;
- suka - 1 1/4 tsp.
- masima - o se pine;
- uliuli pepa - pine;
- olive suauu - 1 tbsp.
Mo se pa mafiafia:
- zucchini - 500 g;
- olive suauu - 1/4 o se seneturi;
- masima, pepa - ia tofo;
- tamato - 350 g;
- eggplant - 500 g;
- musika - 300 g;
- Bulgarian pepa - 2 fasi vaega;
- riki - 1 pc.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina le kuka shish kebab, faʻafefiloi mea uma mo laʻeiina seia oʻo ina faʻamavae tioata o suka ma masima.
Zlicchini tapena ma fefiloi ma se sipuni tele ole suauu, masima ma le pepa. E le gata i lea, o vaitau eseese ma isi fualaau faisua. Matou te fuaina fualaʻau i luga o skewers i soʻo se faasologa, ona falaiina lea i luga o le kuka poʻo le saunia o le shish kebab i luga o le fagu. Faʻafefete i le vailaau fuālaʻau manogi, ma o le vaega lona lua o loʻo tuʻuina atu i le ipu eseese.
Vegetable shish kebab ma le sisi
Na e taumafai e suʻe se shish kebab ma le sisi? O le eseesega o le tofo ma le ituaiga o le ipu e ofoofogia, ma i le tuufaatasiga ma se vevela vevela e faapaleina ai fualaau aina shashlik o le a avea ma faaosoosoga mo au uo, aano o manu.
Meaʻai:
Mo folauga:
- aniani lanu meamata - 1 auupega;
- aʻa faʻamaufaʻailoga - 20 g;
- turmeric - 1 tbsp. sipuni;
- vevela vevela vevela - ia tofo;
- kelele - 3 cloves;
- suka - 1 sipuni;
- laʻau lau thyme - 1 sipuni;
- Toga o Worcestershire - 1 tbsp. sipuni;
- masima masima.
Mo se pa mafiafia:
- tofu po o le fagu - 200 g;
- zucchini - 200 g;
- Bulgarian pepa - 1 pc.
- aniani mumu - 1 pc.
- musika;
- olive suauu - 1 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O mea uma mo le vasa faapaleni e tuʻuina i totonu o se paluga ma taia seia oʻo lava. Faʻasala i tofu poʻo le panirisi ile tipi i totonu o vavao ma tuu i totonu o se vai vevela mo le 1 itula. O le a matou kukaina se laau shish kebab i luga o skewers, e tusa ma le afa itula ao le i amataina le skewers e tatau ona tuu i totonu o le vai.
O lenei o le a matou saunia fualaau faisua, e mafai ona vavaeina i se auala faigofie mo oe. O fualaau aina suamalie e tatau ona totoina i luga o skewers ma gaosia ai le kapeta. E mafai ona e faʻavelaina se vaʻai vine shashlik i luga ole siteki poʻo totonu ole ogaumu.