Desserts ma desserts o se mea e fiafia i ai tagata matutua ma tamaiti. Ice cream, keke, pies ma fuamoa suamalie e le mafai ona tuua se tasi e le fiafia. Ae e tusa lava po o le a le suamalie o le paila po o le suamalie, o le a sili atu le lelei pe afai e te sasaa atu i le sukalati sukalati. O lenei mea e le gata ina faʻaleleia ai le tofo o soʻo se ipu, ae tuʻuina atu foi i ai se foliga e le mafaagaloina. Faatasi ai ma le fesoasoani a sikaleti sukalati, e oo lava i le fale e mafai ona e fatuina se meaai manaia ma matagofie. O le sikaleti sauniuni o le a sili atu ona lelei, ma o lona uiga o le a le mafua ai ona e masalosalo.
Sukalati sukalati i le fale
Matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona fai le sukalati suka, lea e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa mo le 3-4 masina, ma i le taimi lava e tasi o le a sili atu le tau o ana sauniuniga nai lo le faatauina o se sipuni ua uma ona fai i le faleoloa.
Meaʻai:
- koko koko - afa ipu;
- vai - 1 ipu;
- suka - 2 ipu;
- masima - 1/8 tsp;
- vanillin - 1/4 tsp.
Sauniuniga
Faʻaiʻu le koko i le vai, tuʻu i luga le afi ma mafanafana, faʻaosooso pea, seia maeʻa le koko. Faʻaopopo le suka i ai ma faʻapipiʻi lau sipuni i luga o se vevela vevela mo le 3 minute, ae ia mautinoa e le o luga. Ona faaopoopo lea o le vanillin ma le masima i le siva. Tuu lelei ma sasaa i totonu o se ipu fagu mama.
O le sipuni, kukaina e tusa ai ma lenei fua, o le a sili atu le tamaoaiga ma o le a lelei atoatoa e le gata mo le teuteuina o meaʻai, ae pei foi o se mea e fufulu ai susu. Faʻaopoopo le tasi le sipuniti i se ipu malamalama susu ma maua se sukalati.
Sukalati sukalati - fua
Afai e te manaʻo i sukalati, ae le o koko koko, matou te faʻasoa se auala e fai ai le sukalati sukalati mai le sukalati pouliuli.
Meaʻai:
- vai 750 ml;
- suka - 1 kg;
- keke keke keke - 150 g.
Sauniuniga
Liligi le suka i totonu o se fagu, sasaa i le vai ma kuka i luga o le vevela seia oʻo ina faʻamavae. Grate le sukalati ma auina atu i le siva. Faʻaoso mea uma ma kuka mo le 15 minute, faʻaosooso i taimi uma. Faʻamamā le vai vevela, sasaa i tioata ma teuina i se nofoaga malulu.