O taʻaloga anamua na faʻavae i luga o le mayonnaise ma le ketchup ua leva talu ona ola mai i latou lava, o le taimi nei o lauiloa malamalama malamalama ma se tofo faʻapitoa, e pei oi latou ua saunia i luga o le fua o le sinapi ma le meli. O le mea lea o le a tatou aʻoaʻoina ai le taoina o moa i fua o meaʻai.
Toa i totonu o le lima ma le meli ma le sinapi
Meaʻai:
- moa moa - 1,7 kilokalama;
- Tina Dijon - 35 g;
- puluna curry, paprika eleele - 1 1/2 tsp.
- olive suauu - 35 ml;
- meli - 30 ml.
Sauniuniga
Seti le ogaumu i le 175 tikeri, ma oe lava ia e faia se faapaologa faigofie mo moa ma le meli ma le sinapi. O le mea moni, i totonu o ona vaega autū, o le mea e iloagofie, o le meli ma le sinapi, e faʻafefiloi faatasi, e faaopoopoina i le suauu, paprika, curry ma se paiga o masima, ona faʻaaogaina lea i le manulele.
O le fillet e tuʻuina atu i totonu o se lima ma tuu i le ogaumu mo le afa itula.
O keke na kuka i le meli ma le sinapi
Meaʻai:
- moa lapoa - 460 g;
- suamalie Dijon pepe - 25 g;
- fualaau totō atoa-25 g;
- meli - 30 g;
- broth - 30 ml;
- suauu olive - 15 ml;
- fua o le rosemary - 3-4 pcs.
Sauniuniga
A o leʻi tiina le moa i le sinapi ma le meli, tuʻu le faʻamafanafana i le 200 tikeri. I le taimi nei, ia saunia se sau sau faigofie e faia mai ituaiga lua o le sinapi, moa moa, honey, butter and ground fresh ground leaves rosemary, sina eleele ma masima. Lili lapisi o moa i le sau ma tuʻu i totonu o le ogaumu. O le taimi e mafai ona alu ai i le kukaina o moa ma le meli ma le sinapi i totonu o le ogaumu e faalagolago i le tele o ogavae latou lava, ae masani lava, o le vaeluaga mai le 25 i le 35 minute e lava, ao le kukaina o aano o manu o le taimi sili lea ona ufitia i le vai ua totoe.
Toa moa ma le meli ma le sinapi
Meaʻai:
Mo le moa:
- olive suauu - 25 ml;
- Tina Dijon - 20 g;
- Taʻu laumeme - o se pine;
- olati mago ma le kalati - 1 sipuni;
- sua o le lemon - 20 ml;
- pata - 20 g;
- moa lapoa - 1.3 kilokalama.
Mo sau sau:
- Tina Dijon - 60 ml;
- meli - 5 ml;
- yoghurt - 30 ml.
Sauniuniga
Faʻafeiloaʻi ma le agalelei le talemoa moa, tuu i totonu o se piko ma fufuluina i vao mamago. Saunia se paluga o le sinapi ma le sua suamalie ma ituaiga uma o suauʻu, liligi le paluga i totonu o le moa ma faʻafefiloi. Fufulu ou sulugatiti i le 190 tikeri mo le 25-30 minute. Vavaeese le sua o manu i totonu o se pesini ma faʻafefiloi ma le sinapi, meli ma yoghurt. Auauna i le manulele ma le saulala.