O Sish-kebabs, ioe, e manaia ma na o latou lava, e aunoa ma ni mea faaopoopo. Ae afai e te auauna atu ia i latou i se sau - o le a na o le faamamafaina ai o le manua tulaga ese o aano o manu. Meaʻai mo meaʻai suamalie mo shish kebab o loʻo faatalitali mo oe i lalo ifo.
Sauga mo le shish kebab mai le kulimi mama
Meaʻai:
- vai mafanafana - 200 ml;
- masima;
- riki - 100 g;
- tamato tomati - 900 ml;
- uliuli pepa eleele;
- basil;
- garlic.
Sauniuniga
Tuu le tamati i totonu o le apa, faʻafefe i le vai ma tuʻu i luga o le ogaumu. A uma le kuka, lea na aumai ai le saumalie i luga o le vevela vevela, tuu le aniani gaʻo, masima ma le pepa. O loʻo i ai foʻi le palasi ma le kalaka. O lo latou fuainumera e faʻatulafonoina e tofo ai. Ona fufuluina lea o le tele o minute 2, tape le afi ma faʻaleleia le saumalie.
Paʻu paepae mo le shish kebab - fua
Meaʻai:
- mayonnaise 67% gaʻo gaʻo - 200 g;
- suauu masani - 70 g;
- sinapi;
- suka - 25 g;
- ua mamago le uaina - 120 ml;
- garlic - 4 cloves;
- le sua o le lemoni fou ona sasaina - 20 ml;
- riki - 100 g;
- uliuli paʻu paʻu.
Sauniuniga
Alu ma le laikisi ua nutimomoia pe a mafai. E matua faigofie lava ona fai lenei mea i se mea e faʻaleleia. Tufuga i le suauʻu faʻamafanafanaina i totonu o se fagu kuka saunia fualaʻau, faʻaliliuina. Ona liligi lea i totonu o le uaina ma le sisi seia oʻo i lalo le afa. A maeʻa lena, sasaa i le sua o le tipolo, tuʻu le suka, mayonnaise ma le sinapi ia tofo. O le salting, pepa ma pe a uma le faʻamafanafanaga matou te tautua ai i se paopao.
E faʻafefea ona kuka kuka saupuni?
Meaʻai:
- mayonnaise - 150 g;
- soya soga e aunoa ma ni mea faaopoopo - 160 ml;
- garlic - 3-4 cloves;
- pepa.
Sauniuniga
E faʻafefiloi Meonnaise ma le soya saumalie, matou te tuʻuina le olola ma le fesoasoani a le lomitusi ma le pepa. Faʻafefiloi lelei ma tautua i meaʻai.
Manamea Armenia mo shish kebab
Meaʻai:
- pati tamato - 200 g;
- vai - 200 ml;
- coriander gau - 40 g;
- pepa;
- garlic - 5 vailaʻau;
- masima.
Sauniuniga
O le pateta o le kulimi e faʻafefiloi ma le vai, tuʻu i totonu o se fagu ma aumai i se vevela ma se afi laitiiti. Ona faaopoopo ai lea o le masima, pepa, kosi cilantro ma le kalaka. Tapala le masini mo le tusa ma le 3 minute, ona malulu ai lea.
Shish kebab sauce ma le cilantro
Meaʻai:
- keleni - 7 tootoʻo;
- tamato - 1,3 kilokalama;
- adzhika - 40 g;
- pasili - afa afa;
- masima;
- pepa;
- coriander - 1 pai;
- oregano - 1 lala;
- moa - afa afa;
- Basil - 1 lala.
Sauniuniga
Faʻatasi ma tamato, tilo ma tipi i ni fasipepa. Ona aveese lea o fatu, ma pulupulu i totonu o se masini toto. O le mea na tupu e kukaina pe a uma le kuka mo le 20 minute. O minute mo le 5 matou te faʻaopoopoina i le saumalie na faʻafefiloi otaota, masima, pepa, garlic, adzhika ma faʻalelei lelei. Matou te tautuaina le saumalie mo aano o manu pe a maeʻa lelei.
Seu suauu kulimi mo shish kebab i le fale
Meaʻai:
- kulimi mumu - 300 g;
- suauʻu - 40 g;
- pi ma le pasesa - 1 tbsp. sipuni;
- masima;
- broth - 100 ml;
- falaoamata o le saito - 40 g;
- pepa.
Sauniuniga
I le pata susu ua matou tuʻuina le falaoamata ma matou pasi i totonu o se fagu. Ona liligi lea i totonu o le susu ma faapuna seia oʻo ina loloto. Faʻaopoopo nei le kulimi oona, greens, pepa, masima ma le kuka mo le tusa ma le 3 minute. Matou te tautuaina le saumalie i se foliga manaia.
Sapalai rimoni mo aiga mo shish kebab
Meaʻai:
- suamalie mūmū mūmū - 400 ml;
- pomegranate sua - 300 ml;
- sand sugar - 15 g;
- pateta pateta - 1 pinch;
- garlic - 5 vailaʻau;
- Basil crushed - 30 g;
- masima;
- pepa.
Sauniuniga
Matou te sasaa atu i totonu o le apa mumu suamalie ma le rimoni. Ona faaopoopo ai lea o le suka, masima, tuu le galati gaosi ma le greens. Matou te aumaia le masini i se vevela i luga o le vevela vevela ma le vevela pe a ma le 20 minute i lalo o le tapuni. O le malo o le a fafagaina i le 50 ml o le uaina malulu ma faaopoopo i ai le paluga i le tele o minute mo le 5 ao le i oʻo i le faaiuga o le faiga o le kuka, faʻamafanafana pea, faʻavevelaina seia oʻo ina mafiafia. Matou te tautuaina le saumalie mo le kebab shish pe a maeʻa le manava. E fiafia tagata uma!