O le manogi manogi o pateta i Farani ma aano o manu fasi i totonu o le oven e faaosoina ai meaʻai, ma o le tofo maoae o le ipu e mafai ai ona e faʻaaogaina e le gata i le lisi o aso uma, ae ia tuʻu atu i soʻo se laulau fiafia.
E faʻafefea ona kuka le pateta i Farani ma ni fasi meaʻai i le ogaumu - fua?
Meaʻai:
- meaʻai moa - 600 g;
- tamato - 275 g;
- kulimi malosi - 220 g;
- pateta potato - 950 g;
- riki - 185 g;
- mayonnaise - 200 g pe tofo;
- suauu manogi;
- o se faʻafefiloi o laau afu Italia mamae - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- pepa lanu eleʻele - ia tofo;
- fuga fou - ia tofo.
Sauniuniga
O kulimi o le pati, o aʻu, mama, mimiti i nai velanua, masima, pepa, vaitau ma mea manogi, fuālaʻau manogi ma fefiloi. E tele ituaiga pateta e lelei tele e filifili ai se mea e lelei ma vave ona kuka.
O elemene ua faʻamamaina, olopalaina i ni kopa poʻo ni fasi uʻamea vevela ma faaopoopoina i aano o le eleele. Matou te masalomia foi le masima ma le masima, pepa eleʻele uliuli, o le faʻafefiloi o laau mama Italia ma faʻafefiloi lelei.
I le pito i lalo o se pusa e faʻafefiloi i luga o le paluga o loʻo taatia ai lapisi pateta, ufiufi ma le mayonnaise ma tufatufaina meaʻai moa ma aniani. Mai le pito i luga tatou te tuʻuina atu ai masi tumato, tinker faʻamaʻaʻaina gaʻo fou ma faʻafefiloi ma se isi apa o le mayonnaise. Matou te tuʻuina le ipu i se aso muamua i le 195 tikeri oven ma kuka mo le tolusefulu minute. Ona matou fufuluina lea o le ipu mai luga ma le sisi ma tuu le tao mo le isi sefululima minute.
E faʻafefea ona kuka fuga Farani i totonu o se ogaumu ma aano o moa - o se fua?
Meaʻai:
- moa moa (susu o le susu) - 650 g;
- faigata piquant cheese - 150-200 g;
- Toto toto - 1200 g;
- aniani - 150-200 g;
- mayonnaise - 180 g poo le tofo;
- suauu faamamaina fualaʻau - ia tofo;
- taimi ma mea manogi - ia tofo;
- masima - ia tofo;
- pepa lanu uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
O le pateta ua lelei, fufulu ma lūlūina i liʻo pe a ma le lua milimita le mafiafia. Tino moa, e sili atu pe a fai o se moa susu, tipi i ni fasi pepa e le sili atu i le tasi le centimita, e ufiufi i se meaʻai meaai ma paʻu i lalo sina umukuka umukuka. Ona oʻo lea i le vaitau o le aano o manu ma masima, pepa lanu uliuli ma
I le pito i lalo o le manava, matou te tuʻuina le afa o pateta ma aniani, tuʻu i luga le moa moa i luga ma ufiufi i isi meaʻai. Matou te faʻafefiloi le ipu ma le kulimi kuka ma tuʻu i totonu o le ogaumu mo le 185 minute mo le pe tusa o le limasefulu minute pe seia oʻo foi i le vaivai o le pateta, lea matou siakiina e ala i le faapipiiina o le nifo.