O le kulimi moa ma le sisi lelamu o se meaʻai sili ona suamalie ma suamalie lea e fiafia uma i ai oe pele ia te oe. E fesuisuiai ma le suamalie, ma se tofo piquant cream.
Fua mo le kuka moa ma le sisi lanu
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- sisi kulimi - 2 pcs.
- pata - 1 tbsp. sipuni;
- pateta - 3 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- Laʻu suauʻu - 1 tbsp. sipuni;
- mea manogi;
- kelele - 1 talo;
- vai - 2 l;
- greens fou.
Sauniuniga
Mo le faia o le moa moa ma le salufu suamalie i se televise, tipi le fasi uʻamea i ni fasipepa, tuʻu i totonu o se fagu, liligi sina suauʻu itiiti ma fago le aano mo le 15 minute. Ona faaopoopo atu lea o aniani olo, kātiti kuka ma kuka mo le isi 10 minute. Ua faʻamamaina paluga, vaovao vao ma lafo i le moa faatasi ai ma le vao. A uma lena, sasaa i le 1 lita o le vai vevela, tapuni le tapuni ma seti le "Soup" mode. A maeʻa le 15 minute, sasaa i le vai vevela, tuʻu le masima i le ipu ma kuka mo le isi 45 minute i le taimi lava e tasi. 5 minute ao le i sauni le lafoina o le kalama ma nutimomoia le kuka 15 minute, ona auauna atu lea, fufuluina i laau.
Palu moa ma puʻamu ma sisi susu
Meaʻai:
- lapoa moa - 4 pcs.
- siva fou - 50 g;
- pateta - 4 pcs.;
- sisi kulimi - 2 pcs.
- pulu - 1 vaega;
- mea manogi;
- vai;
- kāloti - 1 pc.
Sauniuniga
Kuki muamua le susu, ma ia toso malie mai le aano ma tuu ese mai ponaivi. E faʻamamaina le paluga, lūlūina i totonu o vavao, ma olo le karuti ma faʻafefiloi fualaau faisua seia vaivai i totonu o le fagu.
O musika e faʻapipiʻiina, lapisi meaʻai ma falai eseese.
E faʻamamaina pipi, tipi i totonu o pulu ma tuʻu lemu i totonu o le susu, podsalivaya e tofo ai. O le isi, tuʻu faʻataʻitaʻi uma fala fala, moa ma le kuka kulimi. Ia, fafagu le kuka ma kuka mo le isi 5 minute. Ona matou togi lea o le laurel leaf, tape le afi ma faʻamalosi le ipu mo le 30 minute.
Palu moa ma ni noodles ma le lanu susu
Meaʻai:
- moa - 300 g;
- Noodles - 1 ipu;
- sisi kulimi - 2 pcs.
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- kulimi - 100 ml;
- mea manogi.
Sauniuniga
Kuki le moa i le vai, aumai i se vevela, aveese le pulu ma fufulu mo le itula. Fufulu fuamoa i fuamoa, ma tipi le sipisi i totonu o poloka. O meaʻai e kukaina e vavaeese mai ponaivi, ma faʻafefe ma faʻafefete i totonu o se fagu. A maeʻa lena mea, matou te togiina ni noodles, kuka mo le 5 minute ma faaopoopo le sisi. Ma le isi, i se mea vevela, faʻaopoopo le kulimi kulimi ma faʻafefiloi le sua i luga ole vevela vevela. I le faaiuga lava, tatou te totoina i mea manogi, sasaa i luga o papatusi ma fufuluina i le dill.