Chebureks, e pei o le tele o isi mea faigofie, ae sili ona fiafia i ai i le tele o fua o fua, ei ai le tele o fesuiaiga, i luga o fua eseese, ese mai le uluai kopi. O se cheburek maoaʻe ma se meaʻai suamalie ua uma ona saunia i luga o se faʻalaʻau ma e oʻo lava i le foff-based basis, ma o le a fafagaina le aano i sisi, fualaau faisua ma mea manogi. I le faagasologa o ia ituaiga o faʻataʻitaʻiga, o le tele o mea e sili ona manaia i le "tagata" e maua mai, o nisi o mea o le a tatou talanoa ai i lenei mea.
O le fua mo chebureks ma aano o manu i le fale
Seʻi o tatou amata i se auala aupito faigofie ma sili ona lelei Cheburek i totonu o le fale, lea e aofia ai na o le moaina o aano o aano ma aniani, faʻasalaina i sina mea manogi ma afifiina i se fasi manifinifi o le paluga o le paluga i luga o le vai.
Meaʻai:
- falaoamata - 235 g;
- vai 195 ml;
- moa fualaʻau - 20 ml;
- riki - 160 g;
- fasi meaʻai (palu, mamoe) - 750 g.
Sauniuniga
Aumai le vai i se mea vevela, faʻaalu i totonu o se fuʻu agalelei o le masima ma liligi i totonu o le suauʻu fuālaʻau. A uma ona pasia le falaoamata i totonu o se sieve, fai se pu i luga o se falaoamata falaoamata ma sasaa i le ogatotonu le vai inu suamalie. A oʻo ina faʻapotopotoina le paluga i totonu o le kululu, ia faʻamafanafana i se mafanafana mafanafana mo oe, ona uu lea o le kuka. O le taimi lava e avea ai ma palasitika i le paʻi, tuu ai e malolo mo le afa itula, ona vaevae lea i ni vaega ma taʻavale i le mafiafia o se millimita.
Saunia se faʻataunuʻu faigofie, faʻamaʻaʻaina le faʻavasegaina o aano moa ma le masima masima ma le pepa fou fou ma sasaʻaina i luga e le sili atu i le kuata o le ipu vai. O tagata alolofa o aniani e mafai ona faaopoopo i ai ni aano o manufasi, ona o le galo ma le tofo, muamua le fufuluina o le fualaau faisua ma se masini toto. Faatumu le sauniuni ua faatumu i le ogatotonu o le pusa mai le paluga, piilima le pito faatasi ma faapipii i latou, ma pasia i latou i vaega o le vavae. Fuga ia cheburek i se aofaiga tele o meaʻai o le gaʻo muamua, ma lelei - loloto-fried, seia oʻo i le manava o se mea manaia auro.
O le fua mo chebureks ma le vodka i le fale
O le toatele oi latou oe na kukaina le kuka nai lo le sefulu ma le lua o chebureks, fai mai o le paluga sili ona manaia ma le suamalie e maua pe afai, faaopoopo i le vai, vodka o loo aofia ai i lona tuufaatasiga. O le vaega kemikolo o le faagasologa i lenei tulaga e le o talanoaina, e ui lava e ono mafai ona nutimomoia e ala i le agaga faafetai mai i tagata fiafia o aiga. E mafai ona e siaki lenei fua lauiloa i lau lava umukuka.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 340 g;
- vodka - 25 ml;
- vai 165 ml;
- moa fualaʻau - 20 ml.
Mo le faʻatumu:
- meaʻai moa - 640 g;
- riki - 275 g;
- garlic - 2 nifo;
- lima lima o le pasisa lanumeamata.
Sauniuniga
O le fua mo se suʻega ma le vodka mo siama i le fale e faigofie: sina sua suamalie e maua mai ai le suāuʻu manogi e aumai i se vevela ma kuka i le vai inu o le afa o le falaoamata atoa. O le paluga paluga e maua mai i le vodka e faaopoopoina i le vodka ma faʻafeiloaʻi i se falaoa mafolafola ma le falaoamata, e ave mo vymeshivanie. Pe a manaia le paluga i le paʻi, faʻapipiʻi ma alu e malolo mo le afa itula.
Ua uma ona saunia ni aano moa, ona pasi atu lea i se mea e teu ai meaʻai faatasi ai ma aniani ma kelisi. Faatumu le faatumuina ma le agalelei, faaopoopo greens tapa ma le kuata o se ipu vai.
Lili le paluga, taoto i le ogatotonu o aano o manu fasi, faʻapipiʻi pito faʻatasi ma fulu le chebureks e pei ona masani ai, i le tele o suauu seia oʻo ina aliali mai le paluga auro.
Chebureks fua ma le sisi i le fale
Meaʻai:
- falaoamata - 290 g;
- susu - 125 ml;
- Fugati ileretian - 430 g;
- lima lima o le pasisa lanumeamata .
Sauniuniga
Faʻafefiloi le susu i le falaoamata ma se pine o le masima. Uʻu le paluga, vaelua vaega, taʻavale ma ufiufi i se laulau o le paluga kuka kuka i gasisi. Faʻasaga pito o le paluga ma faʻamu le fulufulu mafiafia e faʻataʻamuʻu seʻia faʻamalūlū.