I le taimi o kuka, fualaau faisua e pasia ai se togafitiga umi o le vevela, ona pala ai lea. Mo le mauaina o se meaʻai suamalie ma fuamoa, o le tele o metotia e faʻaaoga: fualaau faisua ua kuka, kuka i luga o le kuka ma le ogaumu, tunu pe tao i luga o le malala. Manatunatu i fua o fuamoa eggplant, lea e sili ona lauiloa i faletalimalo masani.
O le caviar sili ona suamalie i le televave
Meaʻai:
- eggplant - 830 g;
- riki - 85 g;
- kāloti - 95 g;
- pepa suamalie - 75 g;
- tamato - 230 g;
- garlic - 15 g;
- moa fualaʻau - 25 ml.
Sauniuniga
Lafoa le isalaʻelu mai le paʻu, tipi i totonu o pusa ma faʻafefete i le saline solution e faʻateʻa ese ai mea e maua ai le oona o le palu fualaʻau. Aʻo faʻamalulu le isalaʻelu, ia saunia fualaʻau: tipi le aniani ma tuʻu i totonu o le pesini o le multivarket o loʻo aofia i le "Toasting" mode. Faaopopo le fuālaʻau fuālaʻau ma kuka le aniani mo le 5 minute, ona sasaa atu lea o kātiti ma faʻapalapala. Talia le pepa fiafia e sauni e saunia mo kāloti ma aniani. Tuu le isalaʻelu i totonu o le pesini o le televark. Saunia le faʻafefiloi fualaʻau mo le 10 minute, ona tuʻu lea o tomato malati ma tilotilo, oloti oloti ma faʻafesoʻotaʻi le multivarker i le "Taoloto" mode. Kuki le caveliar mo le 50 minute.
Fua mo le kuka suamalie eggplant caviar mo le taumalulu
O le faʻaaogāina o fualaʻau matala e lima e iloa ai le tofo o le seluʻelu. A o lei saunia se augalane caviar matagofie mo le taumalulu, e tatau ona e aveesea fualaau aina o le oona, ma fuga ia fualaau o fualaau aina suamalie i totonu o le suauu ma fesootai ma isi. O le faʻaopopoina o le kalama, mea manogi ma le vinika o le a le gata ina faʻamamaina ai le paʻu i se tofo mataʻutia, ae fesoasoani foi e faʻaauau pea ile malulu.
Meaʻai:
- eggplant - 1,9 kg;
- tamato - 1.4 kilokalama;
- aniani - 950 g;
- kāloti - 950 kilokalama;
- pepa - 950 kilokalama;
- pepa vevela - 25 g;
- suka - 15 g;
- vineta - 18 ml;
- moa fualaʻau - 390 ml;
- masima - 20 g.
Sauniuniga
Vaeluaina i vavalaʻau fatulaʻi tuʻuina atu i le masima vai e faʻaitiitia ai le tiga. Tipi le aniani, kāloti, pepa ma tamato. Sasaa le suauu i totonu o se ogaumu falai, vevela ma taoto le isalaʻelu ua saunia. A mavae ni nai minute ona faaopoopo lea o aniani, ona sosoo ai lea, o isi fualaau faisua o loo totoe, matauina o le vaitau lenei. Uu fuālaau faisua mo le 40 minute, faʻaliliu. 15 minute aʻo leʻi maeʻa le kukaina o le vailaʻau. O le caviar sauniuni e salalau i luga o apa ma auina atu i le vaimatua. Faʻalautele le oloa faʻasolo i luga ma pulou.
O le caviar sili ona suamalie o le eggplant ma le sukcini mo le taumalulu
I le avea ai o se tulafono, o le tele o suauu e faʻaaogaina e fai ai le caviar o fualaau faisua, lea e masani ona faaopoopo ai calorie faaopoopo i meaʻai. O lenei fua masani o le a masani ai oe i le sauniuniga o se mea suamalie eggplant caviar i lona lava suamalie, aʻo le sauniuniga i le taumalulu o le a le toilalo.
Meaʻai:
- eggplant - 1.4 kilokalama;
- zucchini - 1.4 kilokalama;
- pepa - 890 g;
- kāloti - 95 g;
- tamato - 890 g;
- aniani - 150 g;
- garlic - 10 g.
Sauniuniga
Eggplants, tipi i fasi pepa ma fufulu i le masima e aveese ai le ita. Galulue i le sauniuni o fualaʻau: o tilotilo ma le zucchini e tipi i luga o le fatu, ma le pepa ma aniani i vaevaega. Sa saunia le eggplant ma le tamato. Tuu le faʻafefiloi fualaʻau i totonu o se fagu, vaitau ma le silati gaosi, ma faʻapipiʻi mo ni nai itula. Faʻamau fuamoa i luga o apa mama.