I le masani ai, ua kukaina le lyulya-kebab ma se shish kebab - i le siteki, ae leai se tasi na faalēaogāina le fesoasoani o mea fou umukuka fou, mo se faataitaiga multivarkas. I lenei tusiga, o le a tatou talanoaina auiliili pe faapefea ona saunia se kebab i se televark.
O le fua mo lebab i le televark
Meaʻai:
- mamoe - 500 g;
- aniani - 2 pcs.
- cilantro - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- masima, pepa - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻamamaina meaʻai mai ata tifaga ma veins, ma e nutimomoia e le lima, poʻo le faʻaogaina o se mea e faʻaleleia. I le aano o aano o manu, faaopoopo aisa ma le coriander, le vaitau o meaʻai ma masima ma pepa. Faatasi ai ma le malosi atoa matou te sasaina ai le vevela, ona o lenei mea e tatau ona vaevaeina i vaega, ia taitasi, e aunoa ma le faatuai, sasaina i luga o le laulau, poo i lalo o soʻo se ipu tele. E maua e se 'au e faʻamalosi lelei le faʻafeiloaʻi ma le suia o lanu i se mea mama. O lenei faiga e faʻafefe ai le manogi ma faʻamautu ai i le okesene.
Matou te fausiaina ni sooga mai le pusa afi ma auina atu i latou e tutu i totonu o le pusaaisa mo le 30-50 minute, sosoo ai ma le "Hot" mode (afai o loʻo e faia se ketapa i le Redmond multivark) poʻo le "Baking", falai le kebab i le suālaʻau manogi mo le 12 minute.
Kebabs o le lafumanu i le televark
Meaʻai:
- beef - 500 g;
- gaʻo - 150 g;
- aniani - 2 ulu;
- masima, pepa - ia tofo;
- fuālaʻau manogi - mo le faʻavela;
- zir, cumin (eleele) - mo le 1/2 teaspoon.
Sauniuniga
Ofagafi tatou te pasi atu i le fai meaʻai mo meaʻai ma le gaʻo. I meaʻai aano, faʻapipiʻi aniani oona, mea manogi ma mea manogi, faʻafefiloi lelei ma amata ona sasaina le paluga o aano. Tatou te tuu le malosi o le paʻu mo le itula i totonu o le pusaaisa, o le gaʻo e mago, ma e sili atu ona faigofie le fausiaina o tipi. Matou te aveeseina le meaʻai, ma susu lima matou te faia ni sooga o meaʻai ma fulu i latou i le televise 12 minute i le faiga "Baking", poʻo le "Frying".
Auauna faʻatasi ma soʻo se itu poʻo se salati malamalama i moa .