Laumei lanumeamata - lelei ma leaga

O lenei oloa ua manatu o le ituaiga o legumes sili ona aoga. Ina ia mafai ona talisapaiaina, sei o tatou tilotilo i le vaega o meaola o laulaau lanu meamata ma saili po o le a le mea o loo i ai.

Faʻamanuiaga ma le faʻaleagaina o laulaau lanumeamata

O lenei oloa e aofia ai se aofaiga tele o polotini, faʻapea foʻi ma fiber . O le mafuaaga lena e fautuaina ai le kuka mai laulaau lanumeamata e aofia ai i au mea taumafa ia i latou oe mananao e fetuunai le galuega o le gastrointestinal tract, aveesea le mamafa poo le metabolize. O le fiber e faʻaleleia ai le tui o le intestinal, ma saofaga ai i le aveeseina o mea leaga ma feces mai le tino. Ia, o le polotini o le a fesoasoani mo se taimi umi e faʻaumatia ai le lagona o le fiaaai, lea e faʻaaogaina ai se faʻafitauli faʻapea o le galala. O le mea lea, o lentils e masani lava ona 'aina e i latou e fia faʻaumatia nisi pauna.

O le aoga o laulaau lanumeamata o loʻo taoto i le mea moni e faapea o meaai mai ai e fesoasoani e faʻaititia le maualuga o le suka i totonu o le toto. O lenei oloa e fautuaina mo tagata o loʻo mafatia i le maʻisuka , e mafai ma e tatau ona aofia ai ni ipu mai ia latou meaʻai ma i latou o loo lamatia le atiaʻe o lenei maʻi.

O se tasi o aoga aoga o laulaau lanumeamata e mafai ona valaʻau ma o le isoflavone, o le vailaau o loʻo iai i totonu, e ono faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa. E taua le maitauina o le tele o le isoflavone e le faʻaitiitia, e tusa lava pe faʻavelaina nei laumei mo se taimi uumi, e sili atu ma le 2 itula. Lelei ma o ia microelements e pei o le potassium ma le magnesium e matua talafeagai lava mo le masani ai o le faʻaaogaina o le tino.

I le lentils, e mafai foi ona e mauaina vitamini A ma le C, o lea e taua ai le 'ai i fafo ile malulu, o le a fesoasoani e faʻafetaui lelei ai faʻamaʻi o le maʻi ma "oso i ou vae". O le isi itu aoga e mafai ona taʻua o le vitamini A o le a fesoasoani e faʻagesegese ai le matua o sela ma o latou elemene.