O le tele o suʻega mo le kukaina o ituaiga uma o paluga e aofia ai le faʻaaogaina o fuamoa, lea e faʻasaina le ipu mo se tasi o liʻo o tagata, oeo le a faʻaseseina ia fuamoa mo le tasi mafuaaga poʻo le isi.
Matou te ofoina atu ni vailaʻau e aunoa ma le auai o fuamoa, o le tofoina e le sili atu le leaga nai lo le faʻaaogaina o fuamoa.
Palu leisi kulimi e aunoa ma ni fuamoa - fua
Meaʻai:
- kusi falaoa - 410 g;
- taoina paʻu paʻu;
- semolina - 120 g;
- sugar granulated - 40 g;
- masima - o se pine;
- vine (filifiliga) - ia tofo;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- Pulu.
Sauniuniga
O le kulimi laʻau mo le pusa anufe e sili atu ona lelei, e maua ai se gaʻo, faʻatasi ai ma sina fatuga maualalo. E tatau ona fefiloi ma le suka, vanilla sugar, masima ma le paʻu paʻu ma le paluga lelei ma se masini toto. O le taimi nei matou te vavalalata le semolina ma vine ua fufulu i le vai vevela, sei matou gamu mo le afa itula, ona faʻafeiloaʻi lea i le kulimi suauu paʻu ma tuʻuina atu mo le fasefulu minute i le ogaumu e vevela i le 190 tikeri.
Aʻo sauni, tatou te ave le fomu ma le pusa i luga o le laulau ma tuʻu atu isi luasefulu minute e faʻamafanafana i le pepa. E naʻo le maeʻa ona mafai ona matou gaoioi le oloa i se ipu, tipi i vaega ma tautua.
Fualaʻau fualaʻau mai patini e aunoa ma ni fuamoa
Meaʻai:
- zucchini - 930 g;
- Tipisi Adyghe - 210 g;
- tamato - 310 g;
- croup o semolina - 170 g;
- falaoamata - 110 g;
- kulimi mumu - 155 g;
- masima - 20 g;
- Uʻamea (greens) - o se fusi laititi;
- Meaʻai e filifili mai (turmeric, asafoetida , italia Italia, pepa uliuli) - ia tofo;
- sisi malosi - 95 g;
- Pulu.
Sauniuniga
Sini zucchini kulumu suamalie ma minu pe a maeʻa le sefulu minute mai le sua. Ia faʻafefiloi meataalo mama ma kiripulu suamalie, semolina, falaoamata, fasi tipi ma le kulimi Adyghe kuka, ma faʻaopoopo mea manogi e manaia.
Faʻafefiloi ma le faʻaeteete le masini, tuʻu i totonu o se pepa oona, i luga o luga tatou te salalau tatusi tamato ma fufuluina mea uma i ni mea mafolafola laupapa. E totoe na o le taoina o le oloa i se vevela i le 180 tikeri ogaumu mo le limasefulu minute.
O le pati pateta e aunoa ma fuamoa
Meaʻai:
- pateta - 990 g;
- meaʻai moa - 510 g;
- Laʻau tipi - ia tofo;
- riki - 65 g;
- masima - ia tofo;
- Meaʻai e filifili mai (Italia faʻalaʻau, pepa uli, hops-suneli) - ia tofo;
- Pulu.
Sauniuniga
Pepeled potatoes patipati i luga o se lapoa lapoa, faaopoopo le masima ma le afa o pepa meataalo e tuu i totonu o se fagu eleu mo le taoina. Meaʻai moa e fefiloi ma aniani akumatua, masima, pepa, sisi mago ma isi mea manogi e manaʻomia, ona tufatufa atu lea i luga o pateta. Ufiufi le fasi meaʻai ma le vaega o totoe o keke keke, ufiufi le fagu ma se tapuni poʻo se pepa ma tuʻu i le ogaumu mo le itula. A mavae le fasefululima minute, aveese le pepa poʻo le ufiufi.