Ina ia saʻo lelei pies, e taua le mafaufau i ni mea.
Muamua, o se vaega itiiti o mea taua. E na o le fa: o falaoamata, masima, fuālaʻau manogi ma le vai.
Lona lua, o le lelei o le falaoamata e faalagolago i le mea e suamalie ma suamalie meaʻai, pe o le a pei o le paʻu, o lea tatou te faʻatau ai le falaoamata o le sili ona lelei, o le maualuga aupito maualuga o le saito saito.
Lona tolu, e tatau foi ona saʻo le vai: faʻapipiʻi, nofo pe inu pusa fagu, ae le faʻamalosi. Fa, aua o nei pies e naʻo le suauʻu pulu penisini e faʻaaoga, e le faʻaleleia, e le o le tootolo, sili ona lelei - mea uma e fai i le fale, kukaina e aunoa ma le faʻaaogaina o vailaʻau. Afai o mea uma o loʻo taua i luga, o le mea lea o le paluga lelei mo kutabs ma laau o le a avea ma mea e vaivai ma vaivai.
Taʻu atu ia te oe le kukaina o le kifi ma le greens.
Se fua faigofie
Ina ia saunia nei pies e mafai ona e faʻaaoga soo se greens avanoa i lau eria: upega (vine), aniani matafiafia, pasesa, pi, coriander, basil, sorrel poʻo le meaʻai . E mafai foi ona e faaopoopoina le cress-salad poo le rukkola i le faatumuina, pe afai o loo i ai i latou.
Meaʻai:
- vai i le vevela vevela poʻo sina vevela - 1 ipu;
- masima masima poo le mauga - 1 + ½ tsp;
- uʻu manogi mama - 2-3 tbsp. sipuni;
- falaoamata maualuga-3-4 ipu;
- greens (e sili atu le amataina i se tuufaatasiga o aniani lanu meamata, pi, mapu mafolafola) - e tusa ma le 300 g;
- pata - pe a ma le 50-70 g;
- pepa fou fou (paluga paʻepaʻe, mumu ma le uliuli) - 1 le pine.
Sauniuniga
Fua o le kutubov ma laau i Azerbaijani e faigofie tele. Saunia le laʻau: matou te pikiina, fufulu mama, aveese mai fatu mai le malati ma le otaota, o le fala o le a salu i vai inu, matou te vavaeeseina laʻau. Faʻatasi uma, tapunia lelei, tuʻu i se pesini, vaitau ma le pepa ma le afa o masima, faʻafefiloi. Matou te tosoina le paʻu i totonu o le fagu ua faʻafanoina o le falaoamata, matou te totoina, matou te faʻafefiloi se paluga o le vai mafanafana ma le suauu manogi. Matou te faʻafefiloi le paluga lamolemole, ma tuʻu ai se vaega o le falaoamata mo le taʻavaleina o keke. Pe a palu le paluga, ona amata loa lea ona matou taʻaleti i luga o le lapoa, ma o le a matou fagaina ai a matou kuti i greens i le ituaiga Azerbaijani. Mo keke taitasi matou te tuʻuina le faʻatumu, faʻaopoopo i ai le keke i le afa (pei o chebureks), matou te tapuni pito ma fusi.
E sili atu le fuluina o le paina i totonu o se apa e aunoa ma le suauu, o lea e lelei ai le faʻaaogaina o se mea faapitoa - faʻapipiʻi le non-stick. O meaai Azerbaijan e lelei tele, o le laʻau ma le lauolaola o se faʻataʻitaʻiga manino o lena mea. Lubricate paʻu maeʻa ma se fasi pata ma ufiufi i se solo. Matou te galulue ma yoghurt, ayran, kefir poʻo milkshakes.
E sili atu le manaia
Ina ia avea le pies ma mea e sili atu ona lelei, e mafai ona e faʻaopopo mea faʻapipiʻi i le faʻatumu: o fuamoa fuʻamuʻu kuka, kisisi po o le siʻisi. O le fesuisuiai masani o le fiva ma le lanu ma le sisi.
Meaʻai:
- falaoa lelei maualuga - 4-5 ipu;
- masima, kuka poo le mauga - 2 teaspoons e aunoa ma se paʻu;
- se paluga o pepa fou fou - 1 pin;
- faʻamafanafanaina e oʻo i le 40 tikeri vai - 1 ipu;
- eseese greens - e tusa ma le 300-350 g;
- sisi fufulu vaivai po o le brynza - 300 g;
- suauʻu e le faʻamaina e faʻamaʻaina le suauu - 3-4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le paluga o loʻo faʻamamaina mai le falaoamata, ma le vai mafanafana ma le suauu ma le masima. A o malolo, matou te saunia greens. E tatau ona fufuluina (e mafai ona e faʻasolosolo mo le afa itula), mago ma kuka, ia faʻaopopo le masima ma le pepa. O fualaau suamalie e feoloolo ma le le mautonu: i le lima, tolu i luga o se mea e gaosi ai, mea lelei. Faafefiloi le sisi ma le laula ma fai keke. Kutaby e mafai ona faia soo se laʻau - a itiiti mai mo le fagu atoa, e oʻo lava i le 2-3 aisa. E taua le fagaina i luga o se mea matutu - e aunoa ma se suauʻu - faʻafefe faʻafefe. Faʻaiʻuina o le galala o le gaʻo (e mafai ona e "Faatoaga," e mafai foi ona e sulu) ma tuu atu ia i latou e toʻa i lalo. E taua le manatuaina: afai e lelei le sisi, ona le tatau lea ona sasaa le faʻatumu.