Sei o tatou faʻamalamalama vave o le teuina o meaai e le o lona uiga o loʻo e fiaaai ma lou aiga. O le tamaoaiga lelei o taumafa e tautala e uiga i le gafatia o le tamaitai mafaufau e taitaia se tamaoaiga o le fale, lagolagoina le faʻatupeina o ana paketi ma tuʻuina atu i lalo o le pulea o tupe faʻaalu. Faʻafefea ona alu i le tamaoaiga i se supermarket? Faʻapefea ona faʻatauina mea tau tupe i le maketi? O le aso o loʻo tatou talanoaina lenei mea.
Faʻafefea ona teu meaai?
Muamua, siaki pe afai e lava lau pusa palasitika talafeagai mo le teuina o meaai. Afai e leai, aua e te faanoanoa e teu tupe, aua o le a latou fesoasoani ia te oe e teu oloa i aso uma. Ma galo e uiga i le masani o le tuʻuina i totonu o pusa aisa (pots, pans) o loʻo e sauniuni ai le ipu muamua poʻo le lua. Muamua lava, o le tamaoaiga i le umukuka e manaʻomia ai le teuina lelei o meaai. Faʻalafola i luga o pusa palasitika, vaevaeina i le 1-2 vaega. O se mea e te manaʻo e faʻaaoga taeao, ma se mea e mafai ona e tuʻuina i totonu o le pusaaisa - ma faʻaaogaina pe a leai sou taimi e kuka ai (i aso faapena, e foliga mai ia te aʻu, toetoe o tamaitai uma). Ina ia e le maofa i lenei fautuaga, ou te fefe e matau mea nei. Afai na e talanoa e uiga i le auala e teu ai tupe i meaʻai, o loʻo e taʻitaʻia ma se Amerika, o le a ia taʻuina atu ma le toʻa ia te oe o se mea masani le auauna atu i se popo na saunia mo le Kerisimasi ma teuina i se pusaisaisa ia Aperila.
O le a ou toe faia se mea faalilolilo lea na ou tusia muamua, ma a leai - e tusa lava pe o le a le faigata o lau taumafaiga! - e le mafai ona e teuina meaai. Toeitiiti lava o tagata uma i le taimi o le kuka o loʻo taumafai, pe tatau ona sasaa le meaai-podperchit, pe faaopoopo i ai soʻo se mea manogi. Faamolemole, a maeʻa ia suʻega taʻitasi, fufuluina le sipunila na e faʻaaogaina. Afai e te le faia, o meaʻai e te kuka o le a vave ona liu - e oʻo lava i le pusaaisa.
E pei ona mafai ona e vaʻai, o le teuina i meaai e le faigata. Toeitiiti lava o ipu autu uma e mafai ona teuina i totonu o le pusaaisa. O fuamoa ma mea e 'ai meaʻai e masani ona taumafai e kuka i se aofaiga tele e leai sau faasiliga. Ia tatou talanoa nei pe mafai (ma pe a faʻapea o le a) faʻafefe i oloa?
Ia i ai i taimi uma i le fale le mea e sili ona taua e teuina i le tulaga o asiasiga e lei fuafuaina. Fualaau aina suamalie, nati, suamalie, masi mama ma jam - o lenei seti o le a mafai ai ona e faʻasaoina oloa mo malo faʻapitoa. A maeʻa, e lata i lou fale atonu e le oi ai se supermarket tele, ma i totonu o faleoloa laiti e sili atu ona taugofie le filifiliga. Faʻavae i luga o le iloiloga tutusa lea, faʻatau tupe i oloa autu aʻo leʻi maeʻa. O loʻo matou talanoa e uiga i cereals, suka, masima, fuālaʻau fuālaʻau (aua nei galo e uiga i fuʻa!) Afai e te inuina le susu - na o le mea lava e tatau ona i ai 2-3 pusa i le fale. Ae ui i lea, o oloa e maua ai se olaga puupuu, faatau, pei ona latou fai mai, "saʻo".
O nai upu e uiga i le teuina o oloa
O le faʻatau i luga o oloa o lona uiga, muamua lava, aua le faʻatagaina i latou e faʻaleaga. E sili atu le toe tamoe i lalo o le timu i le faleoloa, nai lo le togi tasi i le lapisi otaota i lou lava lima, a ea? Ma o iinei e le mafai ona tatou vavalalata fualaau aina ma fualaau faisua i le talanoaga, talu ai e sili ona faigata ona teuina - e oʻo lava i le pusaaisa. Faʻafefea ona faʻapolopolo ia i latou? A uma mea uma, o meaai e aunoa ma ni afifi fou po o se salati i le asō, atonu o le ae le mauaina i luga o se laulau.
O le a ou toe fai atu ma toe manatua o lalo o le tamaoaiga o meaai matou te malilie e faʻaalia se uiga agavaʻa agai ia i latou. I se isi faaupuga, tatou te le tuulafoaia le leai o se mea na faatauina mai. I totonu o le fata mo fualaau aina ma fualaʻau, pi, e mafai ona e sasaa apu, oni, tangerines ma, e fuafua i ituaiga eseese, pears, o - fualaau mama. Eseese mai ia i latou - aubergini, zucchini ma, atonu, Bulgarian pepa, kukama. Ae o isi sui o le fualaau matagofie ma le fualaau suamalie, ia tusia pe faapefea ona ou faasaoina i nei oloa ia te aʻu lava ia. Afai e te manaʻo - taumafai e fai le mea e tasi.
Fufuluina le fualaau aina i le fale, tuu latou faʻamago (peaches, apricots, plums e mafai ona faʻamamaina i le kuki kuka poʻo se solo) ma tuʻu i fafo pusa palasitika lea matou te tautala ai i luga. I totonu ia i latou, o nei fua o le a umi atu le umi nai lo na o le sasaaina i totonu o le pusa vaisaisa. I le auala lava e tasi, ou te faia uma lava i tamato ma kukama. E mafai ona afifiina le laʻau susu i totonu o le umukuka, pe tuu i totonu o se pusaaisa i totonu o se ipu vai. Taumafai e fai nei mea uma mo le fiafia i ai, ma o le ae iloa mo oe lava pe mafai faapefea ona e faʻasaoina oloa i ni mea taua. O panafana, lea vave vave ona faʻamaʻiina ma sili atu le vave faʻaitiitia, faatau saʻo i le aofai e te manaʻomia mo le vaiaso. Matou te le tuʻuina i totonu o le pusaaisa, ioe. Ae ia manatua pea afai ua uma ona e pasi atu le faʻi sili atu i luga o se fagu, o le a saogalemu le mamae o le pusa i totonu o le pusaaisa, mo le tolu pe fa aso.
E faʻapefea ona e faʻasaoina tupe i meaʻai?
O le fesili e mafai ona fesiligia ma o lea, ona o le teuina i luga o meaai - e leai se mea e sili atu na i lo se tupe teu tupe. Ufiufi i luga o le laulau ma le tuʻuina atu o meaai i luga o papatusi, aua le mulimuli i le mataupu "Aua le manaʻo - aua le susu ..." Tuu i le tagata lena vaega e mafai ma ia manaʻo e ai. E sili atu le atamai e ofoina atu ia te ia se mea faaopoopo nai lo le lafoina i le lapisi otaota mea na te leʻi 'ai.
Ae o le fesili i auala e teu ai tupe i luga o oloa - iinei o aʻu, atonu, o le a ou toe fai. Ae e te leʻi faʻatau, fai se lisi o mea e te manaʻomia e ala i le fuafuaina o le aofaiga atoa o le taumafa mo faʻatau uma. Aua e te tulituliloaina oloa o lauiloa iloga - ia manatua o nisi tulaga e mafai ona e totogiina atu i le 70% o le tau na o le igoa lauiloa. O tagata e le o lauiloa, o loʻo taumafai e momotu i le maketi, e masani ona maua ai oloa e le o ni uiga sili ona leaga.
Faʻaiʻuina lenei talanoaga,
- tuu meaai i papatusi i ni vaega laiti;
- sili atu mea kuka kuka (soup, ipu lona lua) tuʻu i le pusaaisa - e mafai ona e faʻaaogaina mulimuli ane;
- faʻaeteete ma le faʻaeteete le faʻatauina o oloa ma se olaga puupuu puupuu - o lea e te le tau togi atu ai se isi mea;
- ia mataala i fualaau faisua ma fua. Afai e fufulu fualaau faisua po o laʻau ma e le talafeagai mo salati, faʻafefe i latou pe tipi ese foi, ma tuʻu i totonu o le pusaaisa - o le a aoga mo le faia o isi ipu. Mai i le fua, kuka le mea faʻapipiʻi, pe tuʻu i totonu o le paʻu paipa.