O le meaai stabilizer carrageenan poʻo le E407 o loʻo aofia i totonu o le lisi o mea faʻaopopo o le natura moni. E vavae ese mai le algae mumu lava e tasi. Mo le mauaina o le carrageenan, o le algae e togafitia ma ni faʻafoʻi faapitoa. O le tulaga ese o lenei mea o le faaumiumi lea o le ola ma le gaosiga o le oloa maeʻa, aʻo faaitiitia le tau o le tau. O le tele o carrageenan e faʻaititia ai le tele o mea leaga ma faʻapupulaina ai le malosi ma le tumau o le maualuga.
E407 faʻamamaina ma faʻamamāina. I le tulaga muamua, e maua mai le stabilizer e ala i le faʻaogaina o algae i se faʻaoga alkali ma faʻaopoopoga atili, ma faʻamago. O le fuālaʻau mama e faʻamamaina e maua mai i le faʻalaumalieina i se vaifofo alkali e aofia ai le potassium hydroxide .
E taua le suia o lenei mea faʻapitoa e maua ai le "tulaga saogalemu" mo le tino. Е407 e faʻaaoga i le susu, aano o manufasi, oloa gaosi, ma faʻaopoopoina i meainu, mea faʻafiafia ma mea e gaosi ai falaoa.
Faamanuiaga ma Maʻavale a Carrageenan
Talu mai le E407 o se natura masani, e faʻaaogaina i vailaau. O lenei vailaau o loʻo i ai le antiviral ma le anti-enzyme action. E taofia ai foi le tuiina o le toto ma teena ai le faʻavaeina o pupuni toto. Na faʻaalia foi e fesoasoani le carrageenan e faʻaitiitia ai le lamatiaga o le kanesa, ma e aveesea foi le masima o mamafa mamafa mai le tino. O loʻo i ai foʻi faʻamatalaga e faʻapea, o le faaopoopoina o le carrageenan e mafai ona faʻaitiitia ai le suka toto ma faʻamaopoopo le aofaʻi o le cholesterol .
E ese le talafeagai e fai atu e uiga i le afaina o le carrageenan mo se tagata. O le suʻesuʻega na faʻatūina, o le faʻaaoga masani o oloa o loʻo aofia ai lenei faʻaopoopoga, o faafitauli matuia ma GASTROINTESTINAL TRACT e mafai ona tulai mai. O faʻamaoniga ua faʻaalia ai o le E407 atonu o le mafuaʻaga o maʻi pipili ma le kanesa gastrointestinal. O se tasi o faalapotopotoga faʻavaomalo faʻavaomalo na maua le aʻafiaga leaga o le carrageenan i le tino o le fanau. O le mafuaʻaga lea ua faʻasaina ai lenei mea i nisi o atunuu mo le faʻaaogaina i le sauniuniga o meaai pepe.