O masini papafasi, ma faigofie, e mafai ona mafua i le ituaiga o meaʻai taugofie. O se manogi maaleale ma le tulaga ese ma le manogi manogi e mautinoa lava e manatuaina e le pusa vevela. E faʻafefea ona kuka keke kunipa?
Fua mo se keke fugani almond French
Meaʻai:
Mo kuki:
- falaoamata almond - 110 g;
- pulu pia - 225 g;
- masima - o se pine;
- fuamoa - 4 vaega;
- lemonati - 0,5 tsp.
- suka - 50 g.
Mo le faʻatumu:
- kulimi 35% - 100 ml;
- katela paepae - 200 g.
Sauniuniga
E faʻafefea ona tao se keke keke? O le falaoamata aluni ua sasaa i totonu o se pesini loloto. Afai o sina mea itiiti, ona faʻamago muamua lea. Ina ia faia lenei mea, sasaa i luga o se fata tao ma tuu i totonu o se ogaumu ua muaʻi faʻamamaina i le 150 ° C mo le 5 minute. Ona, ave i fafo ma faʻamafanafana. Faʻafefiloi faʻatasi le falaoamata almond ma le paʻu o le suka ma sosolo i totonu o se sieve lelei.
E faʻafefeteina e le faʻafefiloi tagata mama ma le sua o le tipolo ma le masima. Faʻasuaso malie mai le suka gaosia. O le vaega na taliaina e tatau ona foliga mai e manaia ma matagofie. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faʻaopopo pe tusa ma le 10 mataʻu o lanu o laʻau. Faʻafesoʻotaʻi faʻamaoni fuluʻi faʻamaʻi i le almond paste. Soso mai le pito i luga, ina ia le toe foia e protein, a leai oa tatou kuki o le a mamafa.
Ufiufi le pani ile pepa pepa. O le almond-protein masini ua faʻafeiloaʻi i se suauu paiotiso ma togi mai ni keke laiti.
Pipi le keke keke i totonu o se ogaumu mo le 10 minute ile 150 ° C.
E faapipii faatasi keke keke almond Farani faatasi ma le sukalati. Ina ia faia lenei mea, vevela le kulimi i totonu o le vaʻa. Faʻaopoopo le sukalati paʻepaʻe. Mo se kuki sekone se tasi, tuu le mea e tupu ai ma ia faʻasalaga lemu le isi. E saunia le meaʻai suamalie i se mea malulu e faʻamaʻa ai, ona tautua ai lea mo le lauti.
Aluni mama e aunoa ma le falaoamata
Meaʻai:
- alimoni - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- suka - 150 g;
- Ava vanilla - 2 tsp.
Sauniuniga
Muamua, sasaa almonds mo le 10 minute faʻatasi ai ma vai tafe. A maeʻa lena mea, matou te mama ma olo i totonu o se mea e gaosia. O le fuamoa e faigofie lava ona sasaina i totonu o se isi pesini, ona sosoo ai lea, fefiloi ma almonds, faaopoopo ai le suka ma le vanilla. Matou te faʻafefiloi uma mea uma ma fai ni nai keke mai le mea e maua mai. Ma le isi, tuʻu i luga o le fata tao, ma lafo i se ogaumu e muaʻi faʻamalu mo le 25 minute.
Aluni kuki "Cantucci"
"Cantucci" - o se aga masani masani a Italia, lea e taoina mai le paluga ma fatuga atoa o aluni. O le mea autu o lenei kukisi e mafai ona teuina mo se taimi umi lava. "Cantucci" ua tuufaatasia lelei ma le kofe vevela ma le uaina suamalie.
Meaʻai:
- falaoamata - 500 g;
- suka - 300 g;
- alimati tunu - 200 g;
- fuamoa - 4 vaega;
- tao le paʻu - 1 tbsp. sipuni;
- Vanilla - ia tofo;
- masima - ia tofo
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- Pulu - 50 g.
Sauniuniga
O le mea lea, muamua matou te vaʻavaʻaeseina ma le faʻaeteete ia aʻafiaga mai le vailaau. Fuga le sikisk ma le afa e tasi o le suka, ma yolks i le isi. Ona faʻafefiloi malie lea o fuamoa e lua ma faʻafefiloi.
Ona tatou ave lea o sausaisi, tipi i totonu o croutons ma faʻaliliu. Faʻasaga masi i le pepa tao ma tuʻuina atu mo le isi 10 minute ile ogaumu. Ua faʻamamaina kuki Italia ua maeʻa ma tuʻuina atu i le laulau.