Tomato ma kukama ua afaina mo le taumalulu - o le seleselega sili ona lauiloa. E maua e tagata taʻitasi o latou aiga se faʻapitoa faʻapitoa i se faʻasaʻoga faʻapitoa. Mo se tasi, o se auala e faʻapolopolo ai faletupe ma se nofoaga i luga o fale teu oloa, ma e fiafia se tasi e fafaga aiga i fualaau aina suamalie ma suamalie, e maua ai e tagata uma le avanoa e filifilia ai latou e fiafia i ai.
E faʻapefea ona tapunia le fua o kukama ma tamato?
Palu faʻatasi ma tamato mo le taumalulu - o suʻega e mafai ai ona e le faʻaaluina le malosi faaopoopo, faʻaalu se taimi ma i le taimi lava lea e saunia ai le tele o sapalai saosao. E le gata i lea, o le auala e faʻaluaina ai le faʻatumuina e aunoa ma le faʻamalositino ma le faʻamalosi i le faʻamalositino e tutusa lelei le tekinolosi, lelei-lelei, faigofie, faigofie ma tutusa le filifilia e le au faipule.
- O se fualaau suamalie o tamato ma kukama o le a sau mai fualaau fou fou ma lelei. Pe a filifilia tomato, e lelei tele le tuʻuina atu o mea e fiafia i ai laiti ma tutusa i le fua tele.
- Ae e te leʻi tuʻuina se kukama i se fagu, e tatau ona e tu i le vai malulu mo le tusa o le tolu itula.
- Mo fualaʻau 'aina e tatau ona faia i vaega tutusa.
- O le sili ona talafeagai o le gaosiga - 2 ma le 3-lita ipu. E faigofie ona taoto ma aumai fualaau faisua.
Faʻamamaga kukama ma le kulimato ipu mo le taumalulu
Faʻafeiloaʻiga mo tomato faʻateleina ma kukama o le elemene autu lea e fuafua ai le tofo, manogi ma le ola o le vaʻa. I le masani ai, o le suauu e faia mai vai, vinisini, masima ma suka. Mo le faʻamalosi ma le mea manogi, o le vao, aʻa ma mea manogi ua tuʻuina i totonu o le fagu, e fesoasoani ai i se meaʻai masani e saunia e sauniuni ai se faʻatoʻaga lavelave.
Meaʻai:
- tamato - 300 g;
- kukama - 300 g;
- uliuli peppercorns - 8 pcs.;
- fulu umulu - 4 pcs.
- aʻa toto - 1/4 pcs.
- vai - 3 l;
- suka - 90 g;
- masima - 90 g;
- vineta - 150 ml.
Sauniuniga
- Tuu fualaau faisua ma mea manogi i se fagu.
- Fufulu le masima ma le suka i totonu o le vai, faaopoopo le vailaau ma aveese mai le ipu.
- Liligi i totonu o tamato ma tumama mo le taumalulu ma se vevela vevela ma faʻamaʻaʻaina mo le 15 minute.
Tomato ma fuamoa tuʻufaʻatasi i le gagana Bulgarian
O fuamoa taua ma kukama e lauiloa i le tele o Slavs, ae naʻo tamaʻitaʻi Bulgarian e mafai ona atiaʻe se fua masani lautele. O le mea faalilolilo o loʻo i totonu o se vaʻa faapitoa, o lona sao saʻo e faʻaaogaina ai fualaau faisua ma manaia, ma liliu le suauu i totonu o se sua suamalie e mafai ona onā pe faʻaaogaina e pei o se suāuʻu.
Meaʻai:
- tamato - 250 g;
- kukama - 250 g;
- vai - 1.5 lita;
- suka - 50 g;
- masima - 30 g;
- vineta - 30 ml;
- uliuli peppercorns - 5 pcs.;
- bay leaves - 3 pcs.
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
- Kuki le vasa faapaleni mai le vai, masima ma le suka.
- Sasaa fualaau faisua, faaopoopo le vailaau.
- Sterilize le Bulgarian osofaʻi mai tamato ma kukama mo le taumalulu mo le 15 minute.
Faʻafefiloi ma croissants ma tamato
O i latou e mananaʻo e faʻasalalau le faʻasao masani i se auala lanu ma muamua e mafai ona saunia ai meaʻai , tamato ma kukama. E le gata i lea, o le "aiga" e sili ona lata mai o le kalapu o se patisson, ua matua tuufaatasia lelei ma fualaau faisua, ma pe a fegalegaleai ma le vasa faapaleina e maua ai le manaia o mushroom matagofie, lea e matua atoatoa lelei ai le mea faigaluega.
Meaʻai:
- kukama - 250 g;
- tamato - 250 g;
- squash - 6 pcs.
- aniani - 1 fasi pepa;
- vai - 1,2 l;
- suka - 60 g;
- masima - 40 g;
- vineta - 20 ml;
- uliuli peppercorns - 5 pcs.;
- faamalu faamalu - 2 pi.
Sauniuniga
- Tuu mea manogi ma fualaʻau i se fagu.
- Sasaa vai inu ma alu mo le 15 minute.
- Vai suavai i totonu o se fagu, faaopoopo le masima, vineka ma le suka, kuka ma sasaa fualaau faisua.
- Setoili ia tamato ma kukama fuamalie mo le taumalulu mo le 20 minute.
Puluʻilaʻau'oti o kukama ma tamato
O le tele o faletalimalo e le o iloa o le mea o loʻo ofi atu i le kapeti , kukama ma tamato e eseese ona faʻaliliuga. Faʻapipiʻi le kāpeti paʻepaʻe i luga o se lanu lanu, e mafai ona e faʻatau se mea matagofie ma aoga. Valivali - e aofia ai le tele o vitamini, e faigofie ona faʻafefeteina ma e oʻo lava i se pepa ua gaosia e fautuaina mo faʻamaʻi gase.
Meaʻai:
- kukama - 5 pcs.
- tamato - 6 pcs.
- kalapu failaʻau - 1 pc.
- kāloti - 2 fasi vaega;
- aniani - 2 fasi vaega;
- nalu faamalu - 1 fasi pepa;
- vai - 1.5 lita;
- suka - 50 g;
- masima - 40 g;
- vineta - 20 ml.
Sauniuniga
- Tuu fualaau faisua ma vaitau i totonu o se fagu, sasaa mea i totonu o le vai inu ma tuʻu ese mo le 10 minute.
- Vai suavai i totonu o se pusa eseese, faaopoopo le suka, masima ma kuka.
- Faatumu le mea faigaluega i le pusa tioata ma le vinika, ma faʻamaonia mo le 15 minute.
Tomato zucchini ma kukama
O le fua o kukama feʻaveaʻi ma tamato e leai ni tapulaa i le filifiliga o fualaau faisua. E masani ona masani i kuka e kuka ai le zucini, lea e tele naua mea lelei. O loʻo avanoa, taugofie, faigofie ona sauniuni, aua le faʻasese i tamato ma kukama, faʻafefe lelei fua ma suamalie, o ni tau e le mafaatauina i le faagasologa o le suinaina.
Meaʻai:
- kukama - 150 g;
- tamato - 150 g;
- zucchini - 250 g;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- vai - 700 ml;
- suka - 50 g;
- masima - 50 g;
- vineta - 50 ml;
- se laupepa o fualaʻau - 2 fasi vaega;
- uliuli peppercorns - 4 pcs.;
- lapisi o le kalaka - 2 pcs.
Sauniuniga
- Tuu fuālaʻau ma mea manogi i se fagu.
- Faatumu le mea faigaluega i se vevela vevela ma masima ma suka.
- Faʻaopopo le vailaau ma faʻamaonia mo le 10 minute.
Tomato pulumatua ma fualaau
O le tele o faletua o loʻo talitonu pea o le sauniuniga o tamato, pepa ma kukama, o le auala sili ona faigofie ma sili ona faigofie e maua ai se fale lelei fale. A maeʻa ona maua e se tamaʻitaʻi fiafia se avanoa sili e iloilo ai le tofo ma le manogi o fualaau faisua i le taimi e tasi, lea e aoga mo na aiga lea e tofu tagata uma ma mea latou te fiafia i ai.
Meaʻai:
- pepa - 250 g;
- kukama - 350 g;
- tamato - 350 g;
- vai - 1.5 lita;
- suka - 50 g;
- o le masima e 2- g;
- vineta - 100 ml;
- otaota oona - 2 pcs.
- fua o le vine - 2 pi.
- cloves o le kalaka - 3 pcs.
Sauniuniga
- Tuu fualaau faisua ma mea manogi i se fagu.
- Liligi faalua i totonu o le vai inu.
- Faaopopo le suka, masima ma le vineta, sasaa vai suavai ma le lola.
Toa kukama ma tamato
O le fua mo le faʻasaoina o kukama ma fuamato taʻitasi e fesuisuiaʻi i filifiliga ma mafai ai ona e taʻalo ma nisi o mea. O le mea lea, e ala i le faateleina o le maualuga o le suka, e mafai ona e maua se mea manogi lelei, o le tofo suamalie e faapitoa lava le manaomia pe a fai salakeke, ma pei o se meaʻai vevela ma muamua.
Meaʻai:
- tamato - 400 g;
- kukama - 400 g;
- vai - 1.5 lita;
- suka - 100 g;
- masima - 20 g;
- vineta - 40 ml;
- bay leaves - 2 pcs.;
- faamalu faamalu - 3 pcs.
Sauniuniga
- Tuu fuālaʻau ma mea manogi i se fagu.
- Liligi le masima, suka ma sasaa mo le 15 minute i le vai inu.
- Fusi le vai.
- Toe faia faalua le faiga.
- Mo le taimi lona tolu i totonu o le suamalie suamalie taua ma kukama mo le taumalulu, faaopoopo le vailaau ma taamilomilo.
Fua mo fuamato ua kuka ma kuka
E mafai ona e lagona le paʻu o fualaau faisua mama-e le gata i le taumafanafana, ae i le tau malulu, faafetai i tekinolosi faigofie o le teu. Faatasi ai ma ana tamato ma ana kukama mafiafia mo le taumalulu o le a maua ai se tofo lelei, o le a faasaoina ai le fou ma le manogi masani. Ina ia faia lenei mea, tuu fualaau faisua i se pulu masani, tuu ni nai aso e fafagu ai, faʻamaʻi ma taʻavale.
Meaʻai:
- kukama - 400 g;
- tamato - 500 g;
- vai - 1.5 lita;
- masima - 50 g;
- se ufiufi o le kalani - 4 vaega;
- laʻau siasi - 3 pcs.
Sauniuniga
- Liligi le fualaau faisua ma le suamalie malulu.
- Tuu le avanoa i le vevela mo le 3 aso.
- Ufiufi le vailaʻau o kukama ma tamato ma se tapuni ma faʻamamaʻa mo le 30 minute.
Paluga tuʻufaʻatasia ma le tomato faapelepele
O le vaega sili ona suamalie o kukama ma tamato e maua mai na o le lelei, fou, foliga tutusa i le tele ma le fualaau faisua. O le peleiti pele o se faʻataʻitaʻiga sili lea. E matua matagofie lava, matagofie i foliga vaaia, i tafatafa o kukama, ma la latou fafagaina tatau "i totonu o nifo" e matua ogatasi ma tu ma masani a tausamiga Rusia.
Meaʻai:
- cherry - 200 g;
- kukama - 200 g;
- masima ma suka - 20 g;
- vai - 500 ml;
- vineta - 20 ml;
- chili pepa - 1 pc.
Sauniuniga
- Liligi le fualaau faisua ma se vevela vevela mai le masima ma le suka.
- Faaopopo le vailaau ma taamilo.