Matou te ofoina atu fualaau mo le sauniuniga o meaʻai suamalie ma le suamalie siamu e aunoa ma ni fatu. E mafai ona kuka i luga o se ogaumu poʻo se televark. Ma mo tagata fiafia i mea e le masani ai - o se filifiliga o le momotu mai plums ma ni koko o koko ma sukalati.
E faʻafefea ona kuka mea manogi suamalie jam "Pyatiminutka" faʻasolo - fua e aunoa ma se vai
Meaʻai:
- plums - 2,2 kg;
- sand sugar - 1,1 kilokalama;
- sugar vanilla - 10 g.
Sauniuniga
Mo le siamu tatou te filifilia fualaʻau matua, ae fua mai, fufuluina i lalo o le vai malulu, vaevaeina i ni afa ma aveeseina lua. Matou te tuʻuina le oloa i totonu o se atigi fagu mo le mumu, sasaa i le gaioiga ma le sugar granulated, ma tuu mo le sefululua i le sefulufa itula e vavae ese ai le sua. A maeʻa le taimi, ona iai lea o se vaʻa faʻapipiʻi i luga o le ogaumu ma faʻamafanafanaina i le faʻaosoosoina seia oʻo i le vevela tele. Kuki le meaai mo le lima minute, tape le afi ma tuu i totonu o se fagu e malulu atoa. Toe tuʻuina atu le sauniuni e faʻapipiʻi, faʻaopopo le pepa o le vanilla i le faagasologa o le faʻavevelaina, ona vave tuʻuina lea o fagu vavalalata, matou te faʻamafaʻailogaina pusa faʻamau ma tuʻu lemu i le pito i lalo i lalo o le palanikeke mafanafana poʻo le palanikeke.
Laʻau moa lapoa e leai ni fatu - fua i se televark
Meaʻai:
- pupu le paʻu - 1,1 kg;
- sugar granulated - 1,1 kilokalama;
- pectin (paluga mo jam) - 1 le pepa.
Sauniuniga
Jam mai pagakeke e mafai ona saunia ma le fesoasoani a le televarkers. I lenei tulaga, ina ia maua ai se fua o le lelei, tatou te faaopoopo le pectin (paluga o le paluga mago mo jam). I le taimi muamua, o laʻu paʻu ma le faʻateʻaina o lua, matou te fuaina le mamafa na maua, tuʻu i totonu o se multicast ma faʻaopopo le tasi pauna o le pectin mo le tasi le kilokalama o le oloa ma faʻafefiloi lelei.
Liliu le galuega "Sou" ma vevela le plums ma le pectin i lenei faiga mo le lima minute ma le faʻaauau pea o le oso. O le taimi lava e amata ona vavae ese ai le sua, paʻu moe ma faaauau pea ona kuka i le lava lava auala e faʻaosoosoina mo le isi lima i le sefulu minute. Aua nei galo e alu se taimi mai lea taimi i lea taimi. Afai ua uma le suka, ma ua tufatufaina atu foi pulu pulu i le sipuni - ona sauni ai lea o le siamu. Matou te tufatufaina i luga o fagu vevela, mago, matou te faamaufaailogaina ma lemu lemu i lalo o se palanikeke mafanafana.
O le lala o le Plum jam na faʻaaogaina - fua o le suka ma sukalati ma koko
Meaʻai:
- Plums e leai ni lua - 2 kilokalama;
- oneone oneone - 1.6 kilokalama;
- koko - 60 g;
- kelati malulu - 55 g;
- sukala vanilla - 10 g;
- soda meaai - 25 g;
- vai - 1 le lita.
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o le koko sukalati mai plums matou te saunia ai le fuainumera talafeagai o fualaau suamalie, fufuluina ma aveeseina ivi, ma o lea matou te tosoina ai pepa i se vaifofo o le suauu. Mo le faia o lenei mea, i le tasi le lita o le vai, faʻamafola se sipuni sipuni o le suauu ma sasaa le mea e maua mai ai le vai mo le fa itula.
A maeʻa le taimi, faʻamalo le vai vai ma fufulu apa i vai mama.
O le taimi nei matou te tuʻuina le fuālaʻau i totonu o le pusa lapisi ma faʻafelalaʻau pe a uma ona fufulu mo le sefulu minute, ona sasaa lea o le suka, faʻaliliu le jam seia uma uma tioata ma faʻafefiloi le meaʻai mo le sefululima minute. Matou te aveese le vaa mai le afi ma tuua le avanoa avanoa mo le sefulufa. Matou te toe faia le faʻaputu ma le faʻasolosolo tasi se isi taimi, pe a uma lea matou te toe tuʻuina atu se mea vevela, sasaa i le koko koko, faʻapipiʻi sukalati, faʻafefiloi lelei ma tuʻuina atu se vevela mo le isi 20 minute. O minute mo le tolu ao lei oʻo i le faaiuga o le faiga o kuka, tatou te faaopoopo le suka vanilla i le pepa.
Matou te taoto i le vevela vevela i luga o fagu, vavalaʻau, faʻafeiloaʻi ma tuʻu i lalo o le palanikeke mo se faʻafilemu malie.