Matou te ofoina atu ia te oe se fua mo le vevela, susulu, fou ma matua suamalie salati mai le selesele o le kukama, lea o le a fetaui ma soo se mea e teuteu ai. Sei o tatou mafaufau i nisi o ona eseesega.
Salati moa ma seleni ma kukama
Meaʻai:
- seleli - tasi mea;
- kukama - 1 fasi pepa;
- nati nutifi fua - 30 g;
- kulimi mumu - 100 g;
- moa tipi sie - 200 g;
- masima;
- uliuli (paʻepaʻe) pepa palapala;
- lanu ;
- fou musika (e mafai ona suia i se meaʻai) - 200 g.
Sauniuniga
Uu seleni seleni lelei. Kukama ma le kuka tipi ua tipiina i ni fasi ie manifinifi. Otioti ni puʻupuʻu fou i ni fasi fasi falaoamata ma fusi i se sau mafanafana. Faʻatasia mea uma, pepa, faaopoopo. Faatumu le salati i le kirimi kiripisi ma teuteu i tioata fou.
Salati ma seleni, kukama ma tamato
Meaʻai:
- talofa seleni - 1 pc;
- tamato - 1-2 fasi;
- kukama - 1 fasi pepa;
- lau o salati fou;
- suauu olive;
- pepa palapala;
- masima.
Sauniuniga
Toto le kukama, tomati ma le letusi i ni fasi vaega laiti. Melenko matou tipi le seleni. I totonu o le pesini matou te faʻafefiloi mea uma. Ona sosoo ai lea, faaopoopo le masima ma le pepa, sasaa uma olive poo le suauu suauu, ia fefiloi lelei.
Seleti salati i le apu ma le kukama
Meaʻai:
- paʻu paepae - ¼ o le tasi;
- Bulgarian pepa - 1 pc;
- karati tetele - 1 pc;
- Fugama fou - 1 fasi;
- tomato mumu - 1-2 pcs;
- apu lanumeamata - 1 fasi pepa;
- se fua o seleti;
- olive suauu (e mafai ona avea ma fualaau faisua) - 2-3 tbsp. sipuni;
- masima, suka;
- mea manogi (pepa palapala eleele, paprika).
Sauniuniga
Muamua, o loʻo ia te aʻu fualaau faisua ma fualaau aina. Ona sosoo ai lea, matou te uuina le kapisi i se naifi, ona fai ai lea o Karoti, i luga o se pusa mo le kukaina o Karoti i le gagana Korea. Afai e leai se faʻapipiʻi faapena, faʻaaoga le masani masani. O le isi, matou te tipiina le pepa Bulgaria i ni tamai pusa. Kukamoti e tipiina i ni fasipepa, ma fasi pateta. Falu, muai tuliesea mai le peel ma le fatuga, se lanu lanu meamata lapopoa, ma saunia (faamamaina) muamua seleni. O meaʻai o le salatisi e fesoʻotaʻi ma fefiloi. Matou te faaopoopoina le suauu olive, sina sua o le lemonati, masima, fufuluina i le eleele uliuli suamalie manogi ma se pine o suka. Matou te faʻafefiloi mea uma. Matou te teuteuina le ipu i ni laau fou ma tautua i se ipu matagofie salati i le laulau.