I le gasologa o seneturi, o mea taua o persimimo sa na o tagata Samoa. Ma na o le faaiuga o le 19 senituri e mafai ai e tagata mai isi atunuu ona tofo i lenei fua. E oo lava i se taimi mulimuli ane, sa mafai e saienitisi ona taʻu mai po oa vitamini o loo i ai i le persimmon, ma le faafetai i le fuaina o lenei fualaau o le togafitiga e Saina.
Le tuufaatasiga o peimeni
Ua leva, e faavae i luga o le igoa, lea ua faaliliuina mai le gagana Latina, o "meaʻai a atua," e mafai ona e malamalama o le persimmon has a rich and useful composition. O loʻo aofia ai ia mea:
- antioxidants e fesoasoani e tau ai le aʻafiaga o mea leaga, lagolagoina le talavou o le tino;
- filo meaai, ma i le persimmon e 2 taimi sili atu nai lo apu;
- o meaola eletise, oa latou meatotino taua o loʻo faʻaleleia le faiga o meaʻai ma le lagolagoina o paleni-faavae;
- suka, o le mafuaʻaga lea e le fautuaina ai le laʻau mo le faʻaaogaina e le maʻisuka. O suga o persimmon e matua fafagaina le fatu ma le faiʻai;
- tannins, lea e maua ai le tofo o le persimmon;
- vitamini;
- microelements.
O le tuufaatasiga o vitamini ma elemene o loʻo iai i persimal
O le taua o persimole o ona vitamini ma elemene o loʻo maua.
Vitamini pasene:
- provitamin A, e nafa ma le galala o le paʻu, mata lelei mata,
faʻamaʻi, faʻaleleia le tulaga o le lauulu, fao, ponaivi. Ina ia faʻamafanafanaina lenei vaitamini, e manaʻomia gaʻo, o le mea lea e fautuaina ai le manava ina ia 'ai pe'ā uma ona' ai; - vaega B (B1, B2, B3);
- ascorbic acid.
Microelements o le persimmon: potassium, calcium, iron, phosphorus, magnesium , sodium. Sa le umi se taimi na suʻesuʻe ai e saienitisi pe i ai le iodine i le pusa. Na foliga mai o le persimo o se tasi lea o nai fualaau aina e mafai ona i ai se aafiaga lelei i le toto o le thyroids ona o le i ai o le iodine i lona tuufaatasiga.
E sili atu ma le 50 ituaiga o manulele, ma e tutusa lava le tutusa ma le taua. O le mea lea, ina ia iloa ai po o a vitamini o loʻo i le korolekalisi poʻo isi meaola, ua lava lea e iloa ai le mea o loʻo faʻamatalaina i luga.