O meaʻai palapakes ua faʻamaonia o le mea tonu lava lea e mafai ai ona e natia ma le saogalemu se mea e sili ona aoga, ae o se oloa faapitoa-o le ate, o le fafagaina lea oi latou oe mumusu e faʻaaogaina i lona mama. Ia, o tagata moni moni e fafagaina mai le ate o le a le mafaamatalaina le fiafia mai le 'aiina o lenei meaai muamua.
Fogakes foamua mai le ate o le moa na lilo i kāloti - fua
Meaʻai:
- moa fou moa - 550 g;
- moa moa - 3 fasi vaega;
- susu - 490 ml;
- falaoamata - 165 g;
- malolo - 30 g;
- masima - 15 g pe tofo;
- suauu faamamaina fualaʻau;
Mo le faʻatumu:
- kāloti - 250 g;
- riki - 250 g;
- garlic (filifiliga) - 1-2 nifo;
- suauu faamamaina fualaʻau;
- mayonnaise ;
- pepa lanu uliuli, masima.
Sauniuniga
Sauniuniga o pancakes e amata i togafitiga o le ate. Matou te faʻamamāina ma le faʻaeteete, tipiina i ni vaega pe a manaʻomia, ma olo i totonu o se mea e faʻaleleia ai le suavai pe tuʻuina atu foi i totonu o se tagata e faʻaaogaina se falaoa lelei. I le siama o le hepatic, sasaa i totonu o le susu, faaopoopo i ai fuamoa, sasaa i totonu o le falaoamata ma le malolo, faaopoopo le paluga laitiiti ma ia faafefiloi ma le faaeteete. Faʻaopopo sina lua sipuni tele o le suālaʻau fuālaʻau ma pe afai e liua le masini, faʻafefete sina falaoamata po o le malo.
Fry ate pancakes, pei o pancakes masani, lubricating the panry juice with olive oil.
I le tutusa ma pancakes tatou te saunia ai le faʻatumu. Tipi ia aniani ma ni tamai kopa, ma fufulu kulimi ma fufulu i luga o se fatu. Passeruem i le suauʻu vevela i totonu o se fagu meaʻai muamua, ma a maeʻa le lima minute matou te tuʻuina Karoti ma tomato fualaau faisua i lalo ifo o le tapuni i luga o le afi i le vevela seia oʻo ina vaivai. I le faaiuga o le gaioiga, matou te totoina le paluga ma masima ma pepa palapala. A maeʻa le mafanafana, vaitau le faʻafefiloi fualaʻau ma le mayonnaise, pe a manaʻomia, faʻapipiʻi le garlic mafiafia.
Mo pancake taʻitasi, tuʻu le faʻatumu ma tufatufa uma i le nofoaga, liliu le mea e gaosia ai le pepa, tipi i le afa sikuea ma tuʻu i luga o le ipu.
Liliina o pancakes o le ate ma kāloti Korea
Meaʻai:
- ate i soo se - 550 g;
- riki - 75 g;
- moa moa - 2 fasi vaega;
- susu - 490 ml;
- falaoamata - 95 g;
- taofi paʻu - 0,5 tsp;
- masima - 0,5 tsp.
- suauu faamamaina fualaʻau;
- kāloti i Korea;
- mayonnaise.
Sauniuniga
E pei ona i ai muamua i le fua muamua, tatou te gasolo ma olo le ate, na o le taimi lenei ma le fasi'oti ma aniani tipi. I le mauaina o le kapatic-riki lapisi tatou te sasaa i le susu, ave i fuamoa, sasaa i le falaoamata, faaopoopo le paʻu ma le masima ma faʻaleleia lelei seia oʻo i le sili ona mafai ona mafai. Matou te taoina le faʻafefiloi o le faʻafefiloi o pani i luga o se paʻu vevela, palu faʻamafanafana ma tuʻu ai e malulu. A maeʻa lena mea, matou te gaosia le pito i luga o oloa ma se mayonnaise lelei, tufatufaina atu kāloti Korea i le pusa atoa ma taʻavale le lisi. E mafai ona e tuʻuina atoa pe seleseleina aʻo le i auauna atu i le lua.
Fofake lapisi i le sisi
Meaʻai:
- ate o le lafumanu - 550 g;
- riki - 75 g;
- moa fuamoa fou - 5 pcs.;
- susu - 125 ml;
- falaoamata - 100 g;
- masima;
- suauu faamamaina fualaʻau;
- sisi malosi - 320 g;
- mayonnaise - 275 g;
- garlic (filifiliga) - 2-3 nifo.
Sauniuniga
O se vaega iloga o lenei fua i sina vaega eseese o mea taua mo pancakes. Ma o le totoe o le gaosiga o le kuka e foliga tutusa ma na o loʻo faamatalaina i luga. Faʻasusu ma aniani, e faʻafefiloi le ate i fuamoa, sasaa i le susu, faaopoopo le masima ma le falaoamata ma fefiloi seʻia oʻo i le sili atu ona mafai. I luga o se vevela, uʻu falai, tao le keke pancakes i le masani masani ma faʻasaʻo. A maeʻa lena, o le sisi na faʻapipiʻiina i luga o se falaoa lelei e faʻafefiloi ma le mayonnaise ma afai e manaʻomia, tatou te faʻapipiʻi le kalama olo. Seʻi tatou salalau pancakes faataamilo i le nofoaga faʻatasi ma le masima ma faʻafefiloi i luga i se teutusi poʻo se pepa taʻavale.