Ou te manao e kuka se mea e le mafaamatalaina, e manaia le lelei ma aoga, ma o le lago ma le malamalama ...
O se mea matagofie e le masani ai - o beets e tumu i fualaau faisua. O lenei fua, e mautinoa lava, o le a fiafia tele i tagata o laʻau 'eseʻese o faʻatosinaga eseese ma anapogi. Beets, lea o le a matou faia, e mafai ona e kukaina ma meaʻai ma fualaau faisua ua saunia i se tasi auala poʻo se isi mea, poʻo ni meaʻai faʻasusu ma fuālaʻau mata ma tao tao, pe tao tao ma taofi fualaau faisua eseese.
Lisi beets ua tumu i fualaʻau ma araisa
Meaʻai:
- aʻa o fualaau aina (beets) e le tele (sili atu ona talafeagai nai lo le fomaʻi) - 3-4 vaega;
- araisa kuka - 0.5 ipu;
- riki - 1 pc.
- kāloti - 1 fasi pepa;
- mea manogo suamalie;
- suauu manogi po o le moli manaia oona;
- lanu mo teuteuga.
Sauniuniga
Muamua tatou te saunia le faʻatumu. O le a matou fufulu ma tipi totisi o aniani ma kāloti. Faʻasalaga le teu o aniani i totonu o se fagu, ona faʻaopopo lea o kāloti ma faʻamalosi mo le 15 minute e fai ai le tastier tastier, ma ua tumu le gaʻo i le gaʻo (e sili atu ona gauai). Taimi i mea manogi, sina mea faaopoopo ma faʻafefiloi ma le araisa kuka .
O le a matou mulumulu lelei le meaʻai i le vai malulu, tipi ese le siʻusiʻu ma tuʻuga o laulaau, faʻamamaina i se naifi fualaau, tipi taʻitasi aʻa ma faia se faʻaoʻo i totonu o vaega taʻitasi. Ia faʻaeteete, o le sua o le paluga o se lanu malamalama ma tumau mausali masani (e masani lava ona aveʻesea stains i le sua o le tipolo poo se vaifofo o le citric acid).
Ua matou maua ni "vaa" mai paluga o le pi, matou te tuʻuina i latou i se mea e le mumu. Matou te tuu i totonu o le "vaa" faʻamaʻa i se sipuni.
O lapisi lapotopoto e sili atu mo le fufulu atoa: e tatau ona e tipi le vaega i le tasi itu ina ia mafai ai ona tuʻuina le fua, ma le isi - faia se togalaau mo le faʻatumu. I lenei tulaga, ave aʻa.
Pipi beet i le pepa mo le 40-60 minute (sili atu i lalo o le tapuni). Matou te fafagaina ni paluga falala , teuteu i laau, ma ni sisi-kulikiki poʻo ni kesi-kuki-nati - o le a matua lelei lava. Ina ia saunia sauʻai ma ni fatu, e tatau ona nutimomoia i le tele e mafai ai.
A o leʻi taoina, e leʻi faʻafefeteina ma leai ni meaʻai
E le mafai e tagata e leai ni vailaʻau ma tagata e le faimalaga ona suia le fua i a latou lava tofo ma kuka le kuka i fualaau faisua, araisa ma vela. A e tufaina aniani ma kāloti (silasila i luga), faʻapipiʻi le vela i totonu o le fagu ma faʻafefiloi uma, ona faʻafefiloi ai lea ma le araisa kuka ma mea e saunia ai beets saunia. Ma le isi, e mafai ona aofia ai le fuamoa i le faʻatumu.