O le pi ma le suka, kukaina e tusa ai ma a tatou fualaau, o le a avea ma se filifiliga sili ona lelei e faʻamaopoopoina ai le ipu kofe i le taeao poʻo le fiafia i se pati tea. Saunia i latou o le a le faigata, ma o le meaʻai mo lenei mea o le a sili ona manaʻomia.
E faʻafefea ona tao ni meaʻai suamalie ma suka i totonu o le ogaumu - fua
Meaʻai:
- susu - 260 ml;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 65 g;
- granuka granulated - 75 g;
- teu uamea - 35 g;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- falaoamata o saito - 575-600 g;
- masima - o se pine;
Mo le faʻatumu:
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 120 ml;
- sugar granulated - 150 g;
- tasi le fuamoa e lūlūina le pito i luga o paʻu.
Sauniuniga
Milu mafanafana i le vevela o le tusa ma le fasefulu tikeri, faʻamavae i totonu o le luasefululima kalama o le sukalala ma le fefete, ma tuʻu ai na o oe i se nofoaga mafanafana mo le sefululima i le luasefulu minute. I le taimi lea, o le fefete o le a amataina lana galuega, e pei ona molimauina e le pulou foamumu.
Ma le isi, o fuamoa fou o moa ua malepelepe faatasi ma le suka atoa seia oʻo i le fulufulu ma le ea, matou te faaopoopo foi le suka vanilla ma masima i le gaioiga, ma iu ai ina sasaa i le melts ma sina pata ma sina pulu. Ia faʻafefiloi le lapisi o le fuamoa ma le fefete ma sulu i totonu o le falaoamata o le saito. Muamua, faʻafefiloi ma se sipuni, ma o le tulafono o le a faigata ona galue i fafo, salalau le paluga i luga o le laulau ma faʻafefiloi se paluga vaivai, ae le atoatoa. Matou te toe faʻafoʻi le falaoamata paluga i totonu o le pesini, ufiufi i se ie mama mama poʻo le solo ma tuʻu i le mafanafana ma malolo seia oʻo ina faʻaluaina le lua, pe tolu tolu.
O le isi, faʻapipiʻi le pusa lapisi i luga o le laulau, uʻu ma vaevaeina i ni vaega tutusa, e fetaui ma le tele o le tele o pepa taʻavale. O le taimi nei matou te tosoina i latou i tamatamailima e aumai ai se keke falaoa, suauu i le suauu faamamaina, faʻapipiʻi i le suka ma le taʻavale ma le taʻavale, lea e feliuliuai solo i le umi, matou te tipiina i le fesoasoani a se naifi ma faʻaalia e pei o se tusi. Matou te tuʻuina atu oloa na maua i luga o se pepa o le kuka, ma sola ese mai le tasi ma le isi, ma tuʻu mo le luasefulu minute mo le faʻamaonia. Faʻafaʻatasi i luga o le ogaumu mo faʻamafanafanaina, fetuunai i le vevela o le 190 tikeri. Siʻi le paʻu i le suka gaʻo le fuamoa na gaosia ma tao mo le luasefululima minute pe seʻia oʻo foi i le tuʻinanau e manaʻo ai.
E faʻafefea ona fufulu vave buns mai se paluga fefete ma le suka i totonu o ogaumu?
Meaʻai:
- susu poo vai - 300 ml;
- fefete ua afaina - 50 g;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 100 ml;
- suka mo le paluga - 50 g;
- fualaau gaosia mo le faaputuga - 100-150 g;
- Suauu Vanilla - ia tofo;
- fatu sesame - ia tofo;
- falaoamata o saito - 550 -600 g;
- masima masima.
Sauniuniga
E pei ona i ai i le lomiga talu ai, matou te faʻamaʻapeʻai tioata suka i totonu o le susu po o le vai, faʻaopoopo le fefete ma faʻasalalauina, fefiloi. Ona matou sasaa atu lea o le ivasefulu o kalama o le falaoamata, ma faʻafefete ma faʻafefete le fulu mo le sefululima i le luasefulu
I le faaiuga o le taimi, tatou te sasaa atu i totonu o le suauʻu, faaopoopo le suka vanilla, falaoamata ua faʻamamaina e tofo ai ma amata ai se mea e leai se miti, ae paluga paluga. Tatou vaevaeina le falaofi i ni vaega se lua, e tofu i latou ma se olo e taʻavale ai, e maua ai se fausaga faʻasolosolo, faʻafefiloi i le suauu ma solo i le suka. Matou te faia se taʻavale mai le paluga, tipi i se naifi mafiafia i ni fasi mea, o loʻo tosoina uma i lalo, ma togi i le suka ma tuu ai oloa i luga o se fagu eleu. Iloilo le fata fafie ma avanoa i se nofoaga mafanafana ma tuʻu mamao atu. Ia tuu nei le pa i totonu o se ogaumu vevela i le 185 tikeri ma ia kuka mo le luasefulu minute pe seia oo foi i le mea e manao ai e enaena.