I le taumafanafana tatou te 'aina ni suamalie fou, suamalie ma manogi manogi, ma o le a le mea e fai i le taumalulu? Matou te fia taʻu atu ia te oe pe faʻapefea ona faʻafefiloi ma faʻafefe tagata uma i se meaʻai muamua ma lelei lea o le a le tuua ai se tasi e leai se mea.
Fua mo fualaʻau suamalie
Meaʻai:
- sima - 1 fasi pepa;
- vineta 9% - 50 ml;
- masima - 1 tbsp. sipuni;
- suka - 2 tbsp. sipuni;
- fua o fualaau aina - ia tofo;
- garlic - ia tofo;
- mea leaga o le meaʻai - ia tofo
- laurel leaves;
- fua o le vine;
- logo ata.
Sauniuniga
Palu mafiafia lelei i laʻu vai mafanafana, tape solo ma se kuka i le umukuka ma tipi i ni fasi vaega laiti, tipi le paʻu i le loto. Laʻau laʻau, dill ma horseradish faʻamamaina lelei. Horseradish faamamaina ma gaosi i ni vaega laiti. Togitogisi nifo o laʻau e mama mai i paʻu ma shikuem platelets. Faletupe e leʻi faʻamaonia, i le pito i lalo o laʻau taʻitasi, mea manogi, kaluka ma fasi pepa silo. Tatou te momoe i ipu taʻitasi lita e tolu i luga o le sipuni sipi o le masima ma le sipuni ti suka.
Liligi i totonu o le aofaʻi tatau o le vineta, sasaa uma vai inu, ufiufi ma le faʻaofuofu ma faʻamaʻi litaea mo le 15 minute. Ona faavave loa lea i luga, liliu i lalo ma afifi se palanikeke mafanafana. A maeʻa le 2 aso, siaki a matou faletupe - pe a lelei mea uma, ona matou aveeseina lea o le suamalie suamalie i se nofoaga malulu mo le teuina, ma le leaga i le taumalulu matou te fiafia ai i se mea manaia.
Fagu suamalie
Meaʻai:
- suka - 12 tbsp. sipuni;
- sima - 1 fasi pepa;
- masima - 3 tbsp. sipuni;
- vineta 9% - 120 ml;
- vai - 2.5 lita;
- garlic - 5 tootoo.
Sauniuniga
Sei o tatou toe mafaufau i se isi auala e faʻafefea ai ona faʻafefiloi vai. O lea la, e fufulu lelei le pata, mago i se solo ma tipi i totonu o tafatolu maʻa. E faʻamamaʻese le 'ili mai' ie ma
Ma i lenei taimi, sei o tatou sauniuni le fola. Ina ia faia lenei mea, sasaa vai i totonu o le apa, tuu i luga o le afi, aumai i se mea e vevela, togi le suka ma le masima. Kuki mo le 3 minute ma aveese mai le ipu. Suavai mai fagu ma le siloti ua faʻafefe malie ma vave sasaa atu i totonu o le vai vevela. Faʻaopopo le vailaau i totonu o fagu ma faʻamaʻapeʻaina mo le 40 minute. Ona faataamilo lea o ie ufiufi, liliu i luga ma afifi seia oo ina latou malulu atoa. Ona tatou toe faatulaga lea o le faasao mo le teuina i se nofoaga malulu.