O musika o se mea sili ona fiafia i ai le toatele. O nei pulou e mafai ona faʻaleleia le tofo o soʻo se ipu, ia avea ma pateta, susu poʻo le pasta . E faʻafefea ona fai sau sau musika mai musika, faitau i lalo.
Totoga mo saumalie mushroom saumalie mai musika
Meaʻai:
- musika fou fou - 150 g;
- aniani - 90 g;
- kulimi 10% - 200 ml;
- pata masani - 50 g;
- nutmeg grated - pinch;
- kelele - 1 talo;
- sisi o ituaiga malolo - 30 g;
- masima;
- Lisi suamalie o le lemon - 20 ml;
- pepa.
Sauniuniga
I luga o le ogaumu vevela o le fagu faʻafefeteina se fasi pata. Ae i le taimi nei, ia lūlū sina aniani. Pe a faʻafefete le suauu, tuu i totonu o se ray, masima, pepa ma le vesser i se tulaga manino. O moa fufulu ma mamago ua tipi i totonu o papatusi. Afai e te manaʻo e maua se sauʻai e sili atu ona tutusa, ona mafai lea ona vavae ma faʻafefe melenko. Uu le puʻamuʻu i aniani seia oʻo i le lanu. Ona matou sasaa lea i totonu o le kulimi, faaopoopo le masima ma le pepa e tofo ai. Faʻapipiʻi foi le kākalo malō ma le nutmeg kuka. O mea o loʻo i totonu o le falai e faʻafefiloi, matou te tutu i luga o le ogaumu mo le 15 minute, ina ia faʻamaunuʻu ai sina sipuni mushroom musika mai i anufe. Ona faaopoopo lea o le suka kuka, vave oso, sasaa i le sua o le tipolo ma tape le afi.
Saumalie ma musika ma kirimi kirimigi
Meaʻai:
- musika - 200 g;
- aniani - 90 g;
- falaoamata - 20 g;
- kirimigi 15% - 110 ml;
- masima - o se pine;
- fuālaʻau faʻamaina lelei - 40 ml.
Sauniuniga
Faʻamasamanuina ma le faʻaeteete ma faʻamago. O le aniani uala na luluina e afa afa. Uu le suauu manogi i totonu o se fagu. Matou te tuu le sisi i totonu ma falai i se tulaga manino. 'Oloʻo' otiʻoti 'auʻalisi i ni fasi pepa ma faʻaopopo i le fagu. O le taimi lava e vevela ai, matou te lulu le falaoamata mai luga ma faʻafefiloi lelei. Faʻaopopo kirimi kirimigi, faaopoopo le masima, faʻafefiloi ma salu mo le tusa ma se minute. Afai o le masini e mafua ai, e matua gaogao, sasaa sina vai laitiiti. Ona faʻafeiloaʻi lea o pulou i totonu o le kulimi kulimi i se mea e faʻafefeteina ma taia seia oʻo tutusa. O le sauuga e sau ai sasau e lelei mo pasta, kuka pateta ma e oʻo lava i le pata.
Sau ma le puaa ma musika
Meaʻai:
- musika - 400 g;
- puaa - 100 g;
- falaoamata - ½ tbsp. sipuni;
- kulimi 15% - 100 ml;
- masima;
- Lisi suamalie o le lemon - 20 ml;
- pepa.
Sauniuniga
O le pulou puʻe ua tipi i totonu o papatusi. Tipi le keke ma tuu i totonu o le apa. Fuga seia oʻo ina vevela le salati i luga o le vevela. A maeʻa ona matou aveeseina lea o laumei, tuu le puʻu i totonu o le apa e tasi ma tao le minute. Matou te tuʻuina ni nai pulou, tuʻu le meaʻai i le paluga, sasaa i totonu o le kulimi, sua o le tipolo, tuʻu le falaoamata ma taia uma. O le taunuuga o le masini ua toe faʻafoʻi i le pusa. Faatasi ai ma le faʻaosooso faifai pea, faʻapipiʻi seia oʻo ina maeʻa. Ona faʻaopopo lea o maso masima, togi ma tautua ma lau ipu e sili ona e fiafia i ai.