O le fua mo le gaosia o le sorbet
Meaʻai:
- susu - 300 ml;
- siaki tioata - 300 g;
- tioata aisa - 300 g;
- vine mafiafia - 300 g;
- mea manogi - ia tofo;
- suka - 100 g.
Sauniuniga
Ia taʻu atu ia oe le auala e saunia ai se sorbet sorbet. O fualaʻau suamalie: cherries, currants ma strawberries faʻapitoa teuteuina ma fufulu. Ona faʻagogo lea, ave ma le faaeteete ponaivi ma fusi i se mea faʻaleleia seʻia oʻo i le laʻau lamolemole. A maeʻa lena, sasaa le suka e tofo ai, tuu le paloni ma faʻafefe i le susu.
Toe faʻafeiloaʻi uma mea uma, tuʻu i totonu o se mea faʻafolafola ma ufiufi i se tapuni. Matou te aveeseina le meaʻai mo le tele o itula i le pusaaisa, ma a oʻo loa ina vaʻaia le sorbet, matou te fofolaina i luga o le kremanki ma teuteu ai i le tele o fualaʻau ma le kulimi i le loto.
Fualaau suamalie «Berry cocktail»
Meaʻai:
- sufuga suka - 100 ml;
- aisa - 100 g;
- vine mafiafia ua gaosia - 150 g;
- apu opu - 30 ml.
Sauniuniga
O vine faʻamaʻiina o loʻo tuʻuina i totonu o se pesini vai, faʻapipiʻi le sua o le apu, sina aisa mafiafia ma faʻaaoga mea uma e tutusa lelei, mafiafia. Ona liligi atu lea o le mea e fai ai paluga i totonu o se tioata matagofie ma aveeseina mo le tele o itula i totonu o le pusaaisa e faʻaalu ai.
Berry sorbet ma fua
Meaʻai:
- moli - 2 fasi vaega;
- cherry frozen - 3 mea;
- meli - ia tofo.
Sauniuniga
O fuālaʻau e faʻamamaina, vaevaeina i fasi keke, fefiloi ma cherries ma nutimomoia i se vaega tutusa. Matou te faaopoopoina le suamalie e tofo ai, faʻafefiloi, sui i totonu o ipu faʻaaoga ma auina atu pe a ma le 4 itula i le pusaaisa.
Berry sorbet ma pulu
Meaʻai:
- vai 250 ml;
- suka - 250 g;
- Fualaʻau, plums, apricots - 7 pcs.
Sauniuniga
O lea, muamua kuka le suka suka: sasaa atu le suka i totonu o le vai, faʻapipiʻu mo le 3 minute seia oʻo ina faʻamalamalamaina ma tuʻu ma faʻamafanafana. O le taimi lenei, matou te tipiina vine i totonu o le faʻafefiloi, solo le masini i totonu o se sieve ma faʻaopoopoina i le sipuni. Liligi le paluga i totonu o le moa ma fetuunai mo le lua itula i totonu o le pusaaisa. A maeʻa le faʻamautuina, matou te aveese le sorbet ma faʻafefiloi ma le faaeteete le fua o fualaau aina ma se vavae, talepe vai mafiafia ma faʻasuina le meaʻai ma le okesene. A maeʻa uma manipisi, matou te maua se mea manaia matagofie.