E te fiafia i fig i le auala ou te faia?
O le vaitau o mati e vave faʻavavevave, o lea e tatau ai ona e fiafia i le taimi matagofie. A uma mea uma, o le suamalie suamalie o nei fua e foliga mai e le matagofie, e sili ona lelei mo ipu suamalie ma suamalie. Ae e mafai ona e faʻatau vine fou ae na o le taumafanafana, mulimuli ane o le a matua faigata lava ona maua mai fua. O fua o figu e vave ona paʻu, ma o fua e le 'aina e leai se aoga. E le pine ae oʻo mai le pito i luga o le vaitau ma e manino le aoga. A e faʻatau fua, aua nei galo o fualaau aina e tatau ona sosogi manogi ma lelei i le paʻi.
1. Tutu le fig i le susu ma le fatu rimoni.
Faʻafefiloi le paluga susu, meli, masima ma le pepa i totonu o se pesini ma tuu le faʻafefiloi i totonu o le fua o fig. Aua o lenei ipu e lelei mo le siva robiola, ae e mafai foi ona e suʻeina se pamu poʻo se isi mea vaivai. Susu fua i totonu o le ogaumu mo le 10-15 minute ma teuteu le mea na tunu ma fatu rimoni ma se lala o le dill.
2. Faʻaleleia faʻatasi ma fig i luga o le meaʻai.
Faʻapipiina fualaʻau i le nifo nifo ma se pepa o le palatoutto (ham mago) poo le salami ma kuka i luga o le meaʻai. E fautuaina e afifi i latou i le folasi muamua ina ia mafai ai ona sili atu le suamalie ma faʻamalie le ipu maeʻa i le tofo.
3. Salati mai le kapisi falai ma le avoka ma le mati.
Uu le kapisi i le suāuʻu olive pe tao ai seʻi oʻo i le ogaumu ma faʻafefiloi i totonu o se fagu telē ma ni fasi fuamoa o le mati ma fasi fasi avoka. Fafasi le salati i le sipuni, o le vaitau ma le masima ma le pepa vela. Uʻu le ipu faʻatoʻa i le suāuʻu olive ma sosolo le sua o le lime.
4. Salati mai fualaau, sima ma beets faʻatasi ai ma lavalava mai shallots.
Faʻasalaga i totonu o se pesini tele o pusi anufe ma fasi keke, fualaʻau lelei ma sisi susu. Vaʻai le salati i le masima ma le pepa. Uu i totonu o le olive olive le paluga ma le gaosia o paluga seia oʻo i le lanu caramel mo le 5-7 minute, ia faʻafefiloi ma masima, pepa ma se paʻu paʻepaʻe paʻepaʻe ma le vaitau ma lenei paluga o le letus.
5. Pusa ma fig.
Salu le spaghetti seia oʻo ina sauni, faʻafefe le vai ma tuʻu ese. Faʻasusu i luga o le paʻu o le olive, ma faʻapipiʻi atu i ai le suamalie o le susu, suamalie le suamalie fou ma le afa afa o le uaina. Susu ma faʻaauau pea, faʻaosooso pea, faʻapipiʻi le saumalie i luga o le vevela vevela mo le 2-3 minute. Ave le ipu mafolafola, faʻafefiloi le sauuga maeʻa faʻatasi ai ma le fasi pepa ma faapipii faʻamalosi le spaghetti.
6. Moa falai ma fig.
O le mati na te tuʻuina atu se faʻamatalaga manino i le moa moa.
Vaʻai le ogaumu i le 220 tikeri Celsius. Tipi le aniani i mama mafiafia ma tuu i luga o se fata tao. Tuu i luga o le siʻiti mama moa, masima, pepa ma fafaga le aano i le suauʻu olive. Faatumu le manulele i figota atoa ma salalau solo vaega o le fua. Tuu le fata tao i totonu o le ogaumu, tuu i lalo le vevela i le 200 tikeri, ma tao le moa mo le 45-50 minute seia oʻo ina aliali mai se paluga.
7. Tart mai fig mai ma le omoni oona.
O le almond cream for a tart ua faigofie ona fai - na o le faʻafefiloi o ammonia eleele, pata, suka ma fuamoa. I le malo malulu, o le kulimi e teuina mo le masina, o lea e mafai ai ona vave faia ni vaega faaopoopo ma tuʻu i totonu o le pusaaisa.
Mo se suega puupuu, e tatau ona e ave:
- 1.5 ipu falaoamata;
- 2 sipuni tele o le suka;
- 250 grams o suauu;
- 50 ml o vai aisa;
- 1 fuamoa na taia.
I totonu o se pesini telē, faʻafefiloi mea taumafa uma, faʻapipiʻi ia i latou se pata suamalie ma se sipuni sipuni o vai aisa. E pei ona taua i lalo, aveese mea uma ma tuu le paluga i le pusaaisa mo le itula. O lenei lafoaʻi le paluga maeʻa ma teuteu matagofie i luga o le fua o le mati ma le almond sauce. Uʻu le suka i le suka suka ma tuʻu i le umu mo le 30-40 minute. Voila - o le taumafataga o le 'au siamupini ua sauni!
8. Sukalati ma fig.
Salu le sukalati pouliuli i totonu o se vai vai taele ma faʻafefiloi ma susu susu. Ma o lenei ua na o le afifiina o fualaau mama i le fasi sukalati. Ina ia faamamafaina le eseesega tulaga ese o mea e tofo ai, e mafai ona e saunia ni mea suamalie mo ni nai itula i totonu o le pusaaisa.
9. Vodka ma fig.
Tuu fasi vine i totonu o fagu ma ni nai vanilla i totonu o se ipu fagu ma sasaa le paluga ma vodka. Kuni le fagu ma tuʻu e tuʻu ai le 1-2 vaiaso. Ona faʻasolo lea o le vodka ma tautua le vai i luga o le laulau poʻo le faʻaaogaina e faia ai pusa cocktails e tusa ai ma au lava recipes.