E le o mamao atu le ulugalii o le Tausaga Fou, faatasi ai ma le anoanoaʻi o mandarini, lea o loo taamilo ai le ulu. O le mea moni, o fualaau suamalie suamalie e lelei tele mo i latou lava, ae e le mafai ona faʻatusatusaina i le mandarin pies e le mafaatusalia: manogi, mafanafana ma sili ona lelei.
O le fua mo se pai ma togitogi kuka
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- pata - 125 g;
- suka - 50 g;
- kuki pupuu - 150 g.
Mo le faʻatumu:
- gelatin - 1 sipuni;
- vai - 45 ml;
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 150 g;
- lemonati - 2 tbsp. sipuni;
- moli laula 1;
- tangerines tuni - 600 g;
- vai tangerine - 250 ml;
- meli moli - 80 g.
Sauniuniga
O le ogaumu e aumai i le vevela i le 180 tikeri. Faʻafefiloi le pata omea ma le paʻu o le pupuu ma le suka. O le taunuuga o le masini e tufatufa tutusa i le pito i lalo o le paʻu ma ona puipui, ona matou taoina lea o le mea e mafua ai le 10 minute.
E faʻafefeteina Gelatin i le vai ma faʻasaʻo ai. I le pito i luga o se ulo o le vai e kuka ai vai matou te tuu ai se pesini lea matou te tulia ai le lua yolks egg, faaopoopo le 100 g o suka ma le sua o le tipolo. Faʻaauau pea le faʻaosoosoina o le uila, fetogi i latou seia oʻo i se kulimi mafiafia. Faʻafefiloi le kulimi ma se gelatin solution ma faʻaopoopo i ai le moli o le moli e tasi.
E iai ni fuamoa e tolu e sasaina i le suka o totoe seia oʻo ina faʻatūina mautu mau. Faʻafefiloi paletini malulu ma se vevela mafanafana ma sasaa le paluga i totonu o le maalili mo le pai. Tuʻu mea uma i le pusaaisa mo le 3 itula. Matou te teuteuina le keke i fasi fasi tanini. Vaʻai i le mandarin sua suamalie ma le suamalie o lanu manogi i totonu. Faatumu le tilotilo i luga o lologa o le mandarin ma toe faatulaga mea uma e togi i totonu o le pusaaisa.
Kuki sasi ma apu ma tangerines
Meaʻai:
- poto masani;
- apu - 5 pcs.;
- suka - 3/4;
- pata - 5 tbsp. sipuni;
- tangerines - 150 g;
- malolo - 1 1/2 st. sipuni.
Sauniuniga
O le ogaumu e vevela i le 210 tikeri. Vaʻavaʻa (ua uma ona matou saunia i se mea e sili atu i le tasi) ona faʻasalalau ma tuʻu i se ipu tao tao. O paluga paluga i autafa o itu e vavae ese, o le pito i lalo e tui i le vaitusi ma ufiufi i se fasi pepa palapala. I le pito i luga o le paluga e palu ai se apa o pi, pi po o isi meaʻai, lea o le a puipuia ai a matou paluga mai le fuga i le taimi o le taoina. Matou te taoina le faavae o le 5-7 minute seia oo ina faoa le itu, ona matou aveeseina lea o le fasi pepa ma faaauau pea ona tao mo le isi 10-12 minute ina ia maua ai le malamalama.
O le kukaina o apu o loo lalagaina i le maso ma fefiloi ma le suka, pata masima ma fasi mandarin. Faʻasalalau le faʻatumu i totonu o le falaoa pupuu ma tao mo le 20 minute poʻo seʻia maeʻa foʻi apu.
Vaa ma tangerines i le televark
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 220 g;
- falaoamata a le tagata lava ia - 300 g;
- kefir - 280 g;
- zedra mandarin - 1 tbsp. sipuni;
- moa fualaʻau - 125 ml.
Mo teuteuga:
- tangerines - 300 g;
- kulimi mo le sasaina - 1 mea;
- susu suka - 2 tbsp. sipuni;
- tangerine jam - 300 g.
Sauniuniga
Mo se keke o le sipuni, patipati fuamoa ma le suka ma faaopoopo ai le suauʻu fuālaʻau, kefir, ma faasolosolo malie le sasaʻaina o le falaoamata a le tagata lava ia, faʻasusu le paluga palu. Matou te faʻamaopoopoina le paluga ma le mandarin peel mo se uiga lelei o le suka. O le paluga o le paluga ua sasaaina i totonu o se pusa i totonu o le paluga o le televark, liliu i luga le faiga "Baking" ma faagalo le keke mo le itula.
I le taimi nei, sasaina le kulimi ma le paʻu o le suka, matou te vaeluaina le tanger i ni fasi pepa ma aveese faʻamaʻi uma. O le kuki ua maeʻaeʻa e ufiufi i luga o le fogaeleele atoa, o loʻo ufiufi i se vaega o le mandarin jam ma le kiona sasaina, ma o lea na matou folaina ai lobulu mandarin e avea ma mea teuteu ma tautua le ipu i le laulau.