Sipaniolo buns Ensaimadas - fua

O le fua mo le bunipania Faʻalautele Ensaimadas e faigofie tele ma o le a fesoasoani ia te oe i soo se tulaga. O le taoina o le falala e sili atu ona manaia ma manogi - ia mautinoa oe lava ia.

Fua o le fasipolo Sepania Ensaimadas

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• vefete mago - 1 sipuni;
• moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
• falaoamata - 300 g;
• masima - o se pine;
• suka - 50 ml;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• vai mafanafana - 120 ml.

Mo le faʻatumu:

• pata - 100 g;
• manogi suka - ia tofo;
• tīlaʻau tipi poo apu.

Sauniuniga

I totonu o se pusa faʻapitoa mo le tagata faʻafefiloi, sasaa le falaoamata, lefete, suka, masima ma faʻafefiloi mea taumafa uma. Ona faʻaopopo lea o le fuamoa, pata, sasaa le vai mafanafana ma uʻu le paluga paluga e faʻaaoga ai se paluga. Faʻapipiʻi, aua le pipii i lima, tuʻu le paluga i totonu o se pesini e uʻuina i le suauu, ufiufi i se ata tifaga ma tuʻu i se nofoaga mafanafana e faʻafetaui ai le siʻitia i le 2 taimi. A maeʻa le taimi, matou te ufiufi le pepa tao ma tao tao, ma vaevae le paluga i ni vaega se 4. Matou te lūlūina le eleele galue ma le pata, ave sina paluga ma faʻapipiʻi saʻo i luga o le laulau i totonu o le sikuea e fua ai le 27x38 centimita. A maeʻa lena, ia faʻafefeteina lelei i le pata, faʻasalalau le laina i luga o le itu tele o le faʻatumu ma gagau lemu i totonu o se tusi tele. O le taimi nei ua lalagaina le lisi solo i foliga o se selu ma taoto i luga o se fata tao tao. O le galuega lava e tasi e faia i isi vaega uma o le suʻega. Ma le isi, tuu le apa i se nofoaga mafanafana, o lea na toe sau ai le faaSipaniolo buns ensaimadas, pe a ma le 30-40 minute. O le ogaumu e vevela i le 180 ° C ma tao falala mo le 20 minute seia maeʻa. A maeʻa lena mea, matou te faʻamamaina le tao, faʻasusu i le suka suka ma tautua mo le lauti.

Fua o fualaau o le faaSipaniolo

Meaʻai:

Mo le suʻega:

• falaoamata - 300 g;
• lapisi fou - 12 g;
• suka - 30 g;
• susu susu - 10 g;
• masima - o se pine;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• pata - 20 g;
• vai mafanafana - 130 ml.

Mo kulimi:

• suka - 50 g;
• fuamoa - 1 fasi pepa;
• pata - 10 g;
• susu - 160 g;
• cornstarch - 20 g;
• vanilla malosi e tofo ai.

Sauniuniga

Mo le tapenapenaga o le fasipolo Sipaniolo, matou te aumaia le fefete fou i le vai mafanafana. I totonu o se isi pesini, faʻafefiloi mea taumafa uma mo le paluga: falaoamata o le saito, suka, susu susu ma le masima. I totonu o le pakete o le falaoa falaoa e sasaa atu ai le vai i le fefete, lafo i ai le mea faʻafefiloi mago, tofitofi ma tuʻu se pata lanu suamalie. Matou te tapunuina le paluga, lea o le a le pipii i lima, sasaa le falaoamata pe a tatau ai. Ia ufiufi nei i se solo ma tuʻu i totonu o le vevela mo le tusa o le 1-2 itula, ina ia faʻateleina le lapoa e tusa ma le afa. Ma o le taimi lenei, sei o tatou saunia le tagata o loʻo leoleoina mo le taimi nei. Ina ia faia lenei mea, vevela le susu i totonu o se fagu. I totonu o se isi ipu, sasa le fuamoa i le sana ma le suka. O le taimi lava e amata ona kuka ai le susu, fai lemu sasaa le masini sauniuni ma faʻafefiloi lelei ina ia leai se lumanaʻi e faia. Kuki le kulimi seia oʻo i le mafiafia, ma faʻaosooso pea i se fulu. Ia aveese malie mai le afi, faaopoopo le vanilla ma se fasi pata. Ufiufi le kulimi i se ata tifaga ma tuu i fafo mo le 50 minute i le pusaaisa ina ia faʻamalosi sina mea itiiti. Ia, iinei, pe a sauni mea uma, alu i le potopotoga: o le paluga e lalagaina i se pepa lapoa lautele, e tusa ma le 5 millimita le mafiafia. E tumu i lana kulimi, faʻafeiloaʻi i totonu o se lisi ma vavae i ni fasi pepa. O keke uma faaSipaniolo ma siaki e fagaina i le fuamoa o totoe ma tuua mo le tusa ma le 30 minute sina siʻitia. Faʻafei ai le paʻu mo le 30 minute, tuʻu le faʻavela 180 ° C i luga o le ogaumu. A o le i ai, faʻamafanafana ma fufuluina i le paʻu i le paʻu.