O le isi toe faʻaleleia i totonu o le faʻatau o meaʻai mo meaʻai mo le laulau fiafia o se salati i laʻau ma sisi. O eseesega o lenei ipu e tele ma o nisi oi latou o le a tatou gauai i lenei tusiga.
Valu salalau i le sisi
O lenei fua e faigata ona taʻua o masani, ae talitonu mai ia te aʻu - e ala i le aoina uma o mea talafeagai, o le ae vaaia se ipu i luga o lau laulau, e tatau ona e lafoina i faleaiga lelei.
Meaʻai:
- pulu - 80 g;
- cider (dry) - 70 ml;
- fugalaau totō - 1 sipuni;
- kelele - 1 talo;
- kulimi mafiafia - 80 g;
- mango - 80 g;
- lentils - 50 g;
- aniani mumu - 1 pc.
- suauu - 1 sipuni;
- meaʻai (talavou) - 80 g;
- Basil - 5 lala;
- pi ma le sua 1/2 lemoni.
Sauniuniga
Faʻafefiloi le pusi faʻatasi ma le kalama, pata ma le sua o le tipolo e pasia e le lomitusi. I le mea e maua ai le vaifofo, matou te maualalo le paʻu ma tuʻu ai e faʻafefe i le po.
O le aso e sosoo ai matou te aveeseina ai le laulau mai le sami, matou te faamamaina ma le mama i solo pepa ma tipiina i ni fasipepa lapopoa. Lentils ua faatumulia i se ipu vai, matou te faʻapipiʻi le kuka, lemon zest, ma kuka pi seia maeʻa. Ua matou saunia e faʻamafanafana le lentil.
O le sukalati lanu i totonu o mama manifinifi, basil ma le fufuluina o vai ma vai mago. O le malo mafiafia na tipi i totonu o poloka. Faʻafefiloi mea uma i totonu o se ipu salati, sasaa le ipu ma ufiufi ma tautua i le laulau. Afai e manaʻomia, e mafai ona tumu le salati i se sau sau faigofie o le faʻafefiloi o le suauu olive ma le vineta balsamic i le tutusa tutusa.
Saladi salalau ma moa, sisi ma kukama
O lenei salati faigofie i le mayonnaise, e ui lava e le o se mea muamua, ae ua lava le faamalieina e avea ma se mea tutoʻatasi i lau laulau. O le kukaina vave o se mea e faaopoopo atu i lenei fua.
Meaʻai:
- moa moa - 200 g;
- Prunes - 1 lima;
- kukama - 1 fasi pepa;
- kulimi mafiafia - 80 g;
- fuamoa - 3-4 fasi;
- mayonnaise - 2 tbsp. sipuni;
- masima, pepa - ia tofo;
- greens.
Sauniuniga
O le uʻamea moa e faʻapipiʻi i le atoatoa i le vai faʻafefe. O le fusi ua maeʻa ua faʻamaluluina ma faʻapalapalaina i ni laupepa tele, pe tatou te tipiina foi le moa ma toso.
Mai pulu e aveese ai le maa ma tipi i ni fasi uʻamea. O lapisi e vevela ma vevela. O le kulimi malosi na faʻapipiʻiina i luga o se lapoa lapoa. Faʻafefiloi mea uma o le salatisi, faʻaopoopo mayonnaise ma greens. O le salati sauniuni ma moa, sisi, fuamoa ma laumei e faʻamafanafanaina aʻo lei auauna atu.