O iʻu e pei o se mea umi i le tulaga o le vevela vevela, ma o le mea lea o se televise, ma isi mea faapena, e lelei mo le kukaina. Mo lou lava faigofie, faatasi ai ma le fesoasoani a se gaosiga o le umukuka fou, e mafai ona e kukaina aano o manu ma teuteu vave, mo se faataitaiga, i lenei mea o le a tatou faia ai ni faga puaa ma pateta i le televave.
Feʻaʻei mai i puaa puaa ma pateta
I lenei fua, o fualaʻau e faia i fualaau faisua, ma faʻaleleia atili ai le tofo, tatou te faʻapipiʻi sina sikaleti, falalaʻau ma le paprika ulaula. E mafai ona e suia le mea mulimuli, pe afai e te kuka ni meaʻai ulaula ma pateta i se televise, ona lava lea e tuu ai sina paprika masani.
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 1.2 kilokalama;
- aniani - 115 g;
- pepa suamalie - 95 g;
- keri sika - 3 vaega;
- pateta potato - 830 g;
- saffron - 1/2 tsp;
- ulaula paprika - 1 sipuni;
- uaina mama (malogo) - 210 ml.
Sauniuniga
Ae e te leʻi kukaina ni faga puaa ma pateta, faʻamafanafana le multivarker, faʻatulagaina le "Baking" mode, ma sasaa le suauu i totonu o le pesini o le masini. O le taimi lava e mumu ai le suauʻu, lanu i luga o lapisi puaa i luga ma faaopoopo atu i fasi aano o pateta, faapea foi ma le afa-mama o le sipisi ma le pepa suamalie. Ma le isi, lafo le sisi gaosi. I totonu o le paluga o loʻo faʻamauina ai le ufiufi ma sasaa i le uaina. Liligi le uaina manogi i mea o le televark, faaopoopo i ai le paprika ma sasaa iʻu iʻu i ni ipu tioata, po o ni aano o aano o manu. Suʻe i le "Taimama" ma tuʻu le ipu e vaivai mo se itula ma le afa.
E faʻapefea ona tuʻuina atu ivi falaoamata ma pateta?
Meaʻai:
- nusipepa puaa - 1,1 kilokalama;
- kāloti - 310 g;
- pateta - 1.2 kilokalama;
- riki - 95 g;
- fua o seleri - 2 pcs.;
- keri sika - 3 vaega;
- Uma momona - 1 sipuni;
- lala o le rosemary - 2 pcs.
- vai - 850 ml;
- pia malamalama - 240 ml.
Sauniuniga
A uma ona fufulu ese gaʻo mai ata tifaga ma sili atu gaʻo, faʻafefete i totonu o le ipu malogo o le multivarka i luga o le "Baking" seia oʻo ina vaivai ma totoe le gaʻo. I le gaʻo faʻafefete, lanu enaena pateta, aniani, kāloti ma seleni. Aʻo leʻi faʻaopoopoina le vai, tuʻu le galati gaosi ma laau afu, ona sasaa lea i le pia ma le vai. Suʻe i le "Tineia" ma kuka le riu puaa ma le pateta i le televark seia oʻo i le pepe.