O le keke "Fasi Farani" o se mea e sili ona manaia, lelei, ma sili ona taua, o meaai mama , lea e faigofie foi ona saunia. Ae o se ipu o le taeao fou e faʻasusu ai le kofi faʻatasi ma lenei keke, faʻafefete i lou gutu, o le a mautinoa ai oe i le ala sao i le amataga o le aso.
Fua masani mo le keke "O le Farani Fia"
E i ai se fua masani masani mo le faia o lenei meaʻai manaia ma le suamalie lea e na o le sulu i lou gutu. E mafai ona e faʻatau i soo se Farani Fafusi, ma e mafai ona e taumafai e kuka i le fale, ma le maofa o lou aiga atoa ma o latou tomai masani o gaosiga.
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata o le saito - 180 g;
- pata - 100 g;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- fualaau fou - 100 g.
Mo kulimi:
- kulimi 33% - 50 ml;
- toto fou - 5 g;
- meli - 50 ml;
- fuamoa moa - 2 fasi vaega;
- Paluga o le saito - 10 g.
Sauniuniga
O lea, muamua matou te saunia se paluga faʻatasi ma oe. E faigofie lava lenei mea: matou te sasau muamua le falaoamata. I le tumutumu o lea mea matou te sasaina i luga o se mea lapopoa le pata mago ma faʻafefiloi mea uma seia maeʻa ona tuʻuina se masini eleelea. Matou te faʻamamāina le paluga, ina ia leai se falaoamata e totoe. Matou te faia se polo mai ia te ia, afifi i se ata o meaai po o se pepa palasitika ma tuu i fafo mo le afa itula i le pusaaisa, ma sili ona lelei i totonu o le pusaaisa.
Ona sosoo ai lea, o se paluga lelei e palu ma vaevaeina i ni fasi vaega laiti. Matou te tuʻuina ni nai polo laiti i luga o le laulau tipitipi, ma matou aveeseina uma isi mea i totonu o le pusaaisa, ma ave e pei ona tatau ai. E tofu fasi pepa taitasi ma tatou faia ni lio ma se ogaoga i le ogatotonu, o lona uiga, tamai taga, e aunoa ma se pu, ae na o sina paʻu laitiiti lava. Lubricate a matou faʻu i le fuamoa moa, faʻafefiloi i le vai, ma tuʻu i latou mo le 8 minute i se muaʻi faʻamalu i le 180 tikeri o le umu.
I le taimi nei, sasaa le kulimi i totonu o le paʻu, tuʻu i luga o se afi vaivai ma vevela i latou i le vevela o le 60 tikeri. Ona matou tuʻuina lea o laumema fou ma tuu le kulimi mo sina taimi e tu ma faʻamafanafana. Ona toso malie atu lea o le thyme ma toe tuu le kulimi i luga o le afi. Vavave faʻamaʻi le 2 egg yolks ma faasolosolo malie ona sasaa atu i totonu o le kulimi papaʻe, faifaipea, faʻafefe. Ona fufuluina lea o se falaoamata laitiiti ma sasaa lemu le meli mafanafana. Faʻafesoʻotaʻi lelei atoa le masini ma kuka le kulimi ile vevela vevela seia oʻo ina mamafa.
O le vaega mulimuli o sauniuniga o le teuteuga. Ua fufulu fua o fig, faʻamago i se solo ma tipi i afa. Ona tatou tosoina lea o fasi pepa taitasi i totonu o le kulimi ma tuu i totonu o papa o le keke. Faʻamamaʻa sasaʻa i le pito i luga o le kulimi ma teuteu fugalaau i laumeme. O mea uma lava, keke suamalie suamalie, na o le gau i lou gutu, sauni.
Chocolate keke cheese cheese «French kiss»
O loʻo i ai se isi fua mo le faia o lenei keke, ae e fai sina suiga ma sili atu ona faigofie ona faatino. O na ituaiga o meaʻai e mautinoa o le a maofa ai au malo ma le uluaʻi tofo ma le poto.
Meaʻai:
- koko sukalati - 10 g;
- koko koko - 3 tsp.
- falaoa suamalie lelei 8% gaʻo gaʻo - 25 g;
- saunia tartlet - 3 fasi vaega;
- susu - 50 ml;
- vine sipuni - 10 ml;
- fualaau suamalie, manogi suka - mo teuteuga;
- sugar granulated - ia tofo.
Sauniuniga
Lisi o le kulimi ma le koko. O le kulimi lanu meamata ua gaosi ma faaopoopo i le paʻu o le paʻu . I le mea na tupu ai, faʻafefiloi susu susu ma le sipuni vao. Matou te sasaa le suka i luga o le tofo ma faʻapipiʻi ma le faʻaeteete le mea faʻafefiloi seia oʻo ina mauaina se aofaiga tutusa. O le kuluga o le kulimi faʻapipiʻi ma le faaeteete i se oneone oneone ma tuʻu le meaʻai e malolo mo le 50 minute i totonu o le pusaaisa. A o le i ai, teuteu keke ma fualaau suamalie ma fufuluina i le suka suka.