Le saunia ma le matagofie o fatu tao taofi mai elemene eseese o se galuega atoatoa o le foafoaga, o le mea moni, o se mea moni gaosi meaʻai. O lenei vaega e foliga manaia, lea e faʻalelei atili ai lona matagofie.
E tele suʻega manaia mo le sauniuniga ma le fausiaina o masini faʻapipiʻi maʻa, e aofia ai pies. Mo se faʻataʻitaʻiga, o le pai "Chrysanthemum" ma aano o manu o se mea manaia, e talafeagai lelei mo se laulau fiafia.
Taʻu atu ia te oe le kukaina o se meaʻai manu "Chrysanthemum."
O lenei keke e faia mai le fefete paluga le faafefeteina ma se aano o manu o loo tumu i se auala faapitoa, ona o foliga, i se isi itu, e foliga mai o se fugalaau chrysanthemum tele.
Fua mo le fala o le Chrysanthemum ma fasi meaʻai
Meaʻai:
- falaoamata atoa o saito, pepa faisalala pe sipelaina - 500 g;
- susu o meaʻai gaʻo - 250 ml;
- Chiot egg - 2 pcs.;
- o le fefete vevela - 1 pepa;
- masima - 1 pinch;
- suka - 1 sipuni;
- moa fualaʻau - e tusa ma le 50 ml.
Mo le faʻatumu:
- moa meaʻai (e mafai ona palu) - e tusa ma le 500 g;
- aniani - 1 pc.
- kelele - 1 talo;
- pata masani - e tusa ma le 30 g;
- masima kuka ma mea manogi - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te faʻafefiloi i le fefete a le mufui ma sina susu susu, suka ma le 2 sipuni tele o falaoamata. Tuu le pusa i le opaque i se nofoaga mafanafana mo le 20 minute.
I totonu o se pesini, faʻafefiloi fuamoa ma le suauu ma masima. Faaopopo le fefete lea na sau i totonu o le susu i totonu o le paluga o fuamoa. Sifting le falaoamata laitiiti, tapuni le paluga. Faʻamalo lelei, ae le o se taimi umi, taʻavale i totonu o se ivi, ufiufi i se pesini ma se solo solo mama. Tuu le paluga i se nofoaga mafanafana mo le 40-60 minute, ia sau. Seʻi o tatou faʻafetaui ma tuʻu le paluga, ona toe tuʻuina lea i le vevela, ma a maeʻa le 20 minute ua sauni mo le faʻaaogaina.
Fufulu meaʻai
Tipi le aniani ma le kalaka i soo se auala faigofie (fai meaʻai, suauʻu) ma faʻafefiloi ma aano moa, taimi ma masima ma mea manogi. I le faʻatumuina e lelei foi e faʻaopoopo sina sisi sina kuka, o le a sili atu ona lelei.
Sii le paluga paluga ma vaeluaina i ni vaega se lua, o le tasi o ia mea matou te tuu i se pesini ma le isi galuega.
Matou te faia "petals" - vaega o le "Chrysanthemum"
Lili se fasi paluga i totonu o se keke 3-4 mm le mafiafia. Faʻaaogāina o se mea faʻapipiʻi poʻo se tioata lapotopoto, ia faia ni lio. Mo paluga paluga taitasi mai le paluga, ia tuu se vaega itiiti o le faatumu ma piilima i le afa. Tatou te faʻafesoʻotaʻi pito o le suluʻoʻo ma faʻamau, pei o le pelmeni. I le auala lava e tasi, tatou te faia ni foliga ma ni meaʻai mai le vaega lona lua o le paluga.
O loʻo matou fausiaina se aano o manu fasi "Chrysanthemum"
Matou te manaʻomia se foliga faʻafiafiaga faʻataʻitaʻi ma pito i luga o le maualuga. O le fomu e tatau ona togi, ma sili atu foi, muamua ona tunu i se pepa ma ufiufi ai, ona mafai lea e le pai (poʻo vaega taitasi o le pai ona faigofie ona aveese). Matou te faʻapipiʻi avanoa, e amata mai i le liʻo i fafo, faʻafeiloaʻi ona faʻatumu uma foliga (vaai ata).
Tatou tuu le keke mo le afa itula.
Puki keke
Aʻo leʻi taoina se pulumu, faʻafefe le pito i luga ole paluga o fuamoa fuamoa ma sina susu susu. Tuu le keke i totonu o le umu ma tao mo le 50-60 minute (o le maualuga o le vevela e tusa ma le 200 tikeri Celsius). I le tapeina o le afi i totonu o le ogaumu, e le mafai ona aveeseina le paʻu, ia alu i totonu o le umu malulu ma seisi matala matala mo le isi 20 minute. E mafai ona e fufulu le pata masusu ma se pulumu e faʻaaoga ai se pulumu, peitaʻi, e le talafeagai. Aʻo leʻi tautua, e mafai ona faʻamafanafanaina le keke sina mea itiiti - o meaʻai vevela vevela e le aoga mo le faʻalaumalie.
Meat pie "Chrysanthemum" e faigofie lava ona vaevaeina i ni vaega, tatou te ofoina atu i ai ma aano o manufasi.