O le uaina ua mulilua - o se vai vevela lea o le a faʻaolaina oe mai le malulu masani. E tele suʻega mo lana sauniuniga. Faʻaaogaina o mea manogi, faaopoopo le uaina, tea malosi, cognac ma le rum, e te maua i taimi uma se mea inu fou ma muamua. Matou te taʻu atu ia te oe pe faapefea ona saunia lelei le uaina.
E faʻafefea ona kuka le uaina?
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 500 ml;
- suka - 1,5 tbsp. sipuni;
- meli - 3 tbsp. sipuni;
- cloves - 10 pcs.
- vine mama - 10 fasi vaega;
- vai - 0.5;
- cardamom - 5 pcs.
- moli - 0.5 pcs.
- ulanamona - 2 fasilaau.
Sauniuniga
I le Turk e sasaa ai sina vai inu, lafo i lalo pupuu o cloves ma le cardamom. Matou te aumaia le suavai i se vevela ma matou faʻamalosi mo le taimi tonu e tasi. Liligi le uaina i totonu o le ulo, faaopoopo le meli ma le suka. Matou te tuu le paluga i luga o le afi laitiiti ma vevela i le 80 tikeri, ae aua le kuka. Ona matou puʻeina lea o mea manogi mai le pipi ma tuʻu vine ma le kinamona. Matou te toe mafanafana ma tape ese. Faʻafefiloi ia meainu uma, ufiufi ma se tapuni ma matou faʻamalosi 20 minute. Lanu vai, tipi i ni vaega laiti ma tuʻu i tioata. Matou te sasaa le uaina ma feinu ai e vevela, fiafia i se lagona tulaga ese ma le manogi!
E faʻafefea ona kuka le uaina i le fale?
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 500 ml;
- lauti - 400 ml;
- popo fou - 2 cm;
- pineonia - 1 fasi pepa;
- paina - 2 laau;
- moli - 1 fasi pepa;
- amama;
- honey - i le loto;
- suka - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
Faʻamama mama, tipi i fasi moa ma tuʻu i totonu o se fagu. Faatumu i le uaina, togi le kinamoni, tubby ma almonds, papatusi apamemea. Matou te sasaa le suka ma tuu ipu i luga o le afi. Faʻafefiloi le paluga seʻia oʻo mai le afaina muamua ma vave faʻalauiloa le ti. Toe fai, vevela, ave ese mai le ipu ma tuʻu se moli, faʻatalanoa. Ufiufi le tapuni ma faʻauʻu le uaina uamea mo le itiiti ifo i le 15 minute. Matou te sasaa le inu i luga o ipu ma fiafia i lona tofo ma le manogi ao vevela. Afai o le uaina uamea e le suamalie, faaopoopo i ai sina meli e tofo ai.
E faʻapefea ona faia le uaina e le inu ava?
Meaʻai:
- suamalie faapelepele - 500 ml;
- vai inu - 500 ml;
- lauti uliuli - 2 tsp;
- lemoni - 3 fasi pepa;
- pineonia - 1 fasi pepa;
- ulani - 1 laau;
- cloves - 2 pcs.
- pulu - 7 pcs.
- le aʻa o le togafiti - ia tofo;
- mago apricots - 5 pcs.;
- meli - ia tofo;
- suka - 100 g.
Sauniuniga
O lea, muamua sasaa le vai inu i luga o le lauti laʻau ma ia faʻavela, pe a ma le 5 minute. Ona matou faamamaina lea o le lauti, sasaa i totonu o se fagu, faaopoopo le suka, togafiti i le eleele, fasi lemoni, fatu laau, onamon, ola ma fualaau mamago. Faʻafefiloi ma faʻafefiloi le sua o le peleni. Aumai le inu i se vevela ma kuka i luga o le vevela pe a ma le 20 minute. A uma lena, matou te sasaa le uaina i luga o ipu ma faaopoopo le meli i le tofo.
E faʻafefea ona kuka le uaina i se televark?
Meaʻai:
- mūmū mūmū mūmū - 500 ml;
- meli - 1 tbsp. sipuni;
- moli - 3 lobelu;
- ulani - 1 laau;
- lemoni - 2 lobelu;
- cloves - 2 pcs.
- pineonia - 1 fasi pepa;
- coriander - pine;
- cardamom - 1 pc.;
- Le aʻa o le togafiti - ia tofo.
Sauniuniga
Matou te ofoina atu ia te oe se auala vave e faia ai le uaina uamea mai le uaina mumu. Orange ma lemoni fufuluina ma le totoʻa, tipi i ni fasi ie manifinifi ma tuu fua i totonu o se ipu multivarka. Faʻaopoopo mea manogi, meli ma sasaa le uaina mūmū mūmū. Seti le faʻaoga "Multiprofile" ma maka e tusa ma le 5 minute, ae aua le faʻatagaina le faʻapipiʻiina o le vai. A maea le faailo leo, matou te faaliliuina le masini i le polokalame "Tumau" ma faʻaosooso le inu mo le 15 minute. Ona tatala lea o le tapuni, faʻasusu le uaina uamea ma liligi i luga o tioata maualuga.