O le kulimi laumua o se tasi lea o oloa sili ona lauiloa ma sili ona fiafia i luga ole faavae ole tele o meaʻai. O se mea lelei atoatoa i se pai i totonu o le ogaumu o le keke lea e leai se tao, e vave lava ona faia, ae o le a aumaia ai ni faʻamatalaga faʻapitoa ona o le maua o le kisi fou.
E faʻafefea ona kuka se keke?
O tamaitai e le tele ni taimi e masani ona fiafia i le faiga o se keke e aunoa ma le taoina. O le auala pito sili ona faigofie o le faia lea i le faʻaopoopoga o se kukisi pupuu. Fautuaga mo le kukaina o mea nei:
- E sili atu le manaia o le laumei e ave ma le gaʻo oona e 9% pe sili atu. E faʻafefiloi ma le kirimulimi oona, yogurt poʻo le puree fua, sugar granulated, faaopoopo gelatin.
- E masani ona faʻaaogaina nai kuki masi po o keke keke mama.
- O le kulimi keke keke e aunoa ma le taoina e faʻamalolo mo ni nai itula, o lea e faʻamalosi ai le meaʻai ma tausia lelei le foliga.
Paʻu keke e aunoa ma le taoina o le gelatin
O se tasi o auala pito sili ona faigofie e maua ai se mea suamalie suamalie o le faia lea o se keke keke kulimi. Mo le faʻaogaina atili o le kulimi mumu, i le fua e mafai ona suia i le kulimi. O keke e mafai ona tuʻuina atu i le tele o tofo, pe afai e te faaopoopoina i lona fatuga ituaiga uma o vine, honey, susu gaʻo, vanilla suka poo sukalati.
Meaʻai:
- kusi falaoa - 0,5 kilokalama;
- kulimi mumu - 300 g;
- gelatin - 30 g;
- suka - 3 tbsp. L.
- vine - ia tofo.
Sauniuniga
- Lili leisi kisi, suka ma kirimi kirimigi.
- Gelatin tumu i le vai mo le 10 minute, faʻamavae i totonu o le afi. Liligi i totonu o le masini, taia.
- Fua e tuʻu i le pito i lalo o le tane ma sasaa le paluga.
- Palu falaoa keke e aunoa ma le tunu e faamafanafana mo le 2 itula
Paʻu keke mai keke e aunoa ma le tao tao
O se mea suamalie lea e mafai ona faia i ni nai minute o se keke falaoa ma keke. O le tuufaatasiga o le kulimi paʻu ma se kuki faʻapipiʻi faʻapitoa e tuʻuina atu ai le ipu se tofo e le mafaamatalaina. O oloa e manaʻomia se laʻititi maualalo, o loʻo avanoa mo tagata uma. E sili atu kuki e ave ai se sikuea sikuea, aua o le kuka atoatoa e mafai ona tipi i lona foliga.
Meaʻai:
- kuki - 300 g;
- kusi falaoa - 250 g;
- kulimi mumu - 250 g;
- suka - 100 g;
- gelatin - 1 tbsp. l.
Sauniuniga
- Gelatin tumu i le vai, alu mo le 10 minute, faʻasala i luga o le afi.
- Lili leisi kisi i le kulimi suamalie ma le suka.
- Kuki i le pito i lalo o le meaola, liligi i luga o le kulimi, faʻapenei auala 3.
- E tuu le keke i le po i le malulu.
Keke keke Curd-yoghurt
O se mea matagofie ma le matagofie le tofo o se keke keke-yoghurt e aunoa ma le tao. O le pikaiti faapitoa ua tuʻuina atu ia te ia e fua, e mafai ona filifilia e tusa ai ma le tofo o le talimalo. O le mea lea, o se tuufaatasiga moni e le faamatalaina e faia i faʻi ma sieli. O vine e mafai ona faʻaaogaina fou, malulu pe mafai ona faʻaaoga, fuafua i le vaitau.
Meaʻai:
- faʻi - 2 fasi vaega;
- cherry - 200 g;
- gelatin - 20 g;
- yoghurt - 400 ml;
- susu - 100 ml;
- kuki - 200 g;
- suka - 100 g;
- kusi kulimi - 400 g.
Sauniuniga
- Lisi kulimi, yogurt ma le suka.
- Liligi le gelatin i le susu, tuu mo le 10 minute, ona fufulu lea ile ogaumu, ae aua le kuka.
- Liligi le gelatin i le paluga ma faʻafefiloi.
- O le tipi ua tipi i totonu o mama.
- Cookies crumble.
- Masima e sasaaina i lalo o le fagu i ni mea laiti.
- Tuu ni fasi kuki i luga.
- O le isi mea e sosoo ai o faʻi, ona oʻo loa lea i le masini.
- Ona tuu lea o cherries i luga, faatumu i se paluga.
- Faʻasolo le faʻavaa seia oʻo i le iuga o oloa. Lisi le kulimi selu yoghurt e aunoa ma le taoina tuʻu i le malulu mo ni nai itula.
Keke keke i le strawberries
Le faia o se mea suamalie suamalie e aunoa ma le taoina o le faʻaaogaina o ituaiga vine. I le vaitau o le taumafanafana e faapitoa lava le fiafia i le sisi ma le keke keke. Pe a sauniuni meaʻai, e tatau ona tuʻuina atu ma le faʻaeteete le lelei o le siʻosiʻaiga, e le tatau ona faʻamalolo ma maua ai le gaʻo gaʻo. Ina ia teuteuina le mea suamalie, faʻaaoga le matagofie, lea e mafai ona faia mai le sukalati suamalie.
Meaʻai:
- Strawberry - 300 g;
- gelatin - 2 tbsp. L.
- suka - 3 tbsp. L.
- kusi falaoa - 300 g;
- kulimi - 150 ml;
- koko - 2 tsp;
- sukalati - 20 g.
Sauniuniga
- Gelatine sasaa vai ma tuu mo le 30 minute. Ona solo i totonu o le afi.
- Faia se kulimi, sasaina le kalu, oneone ma le kulimi.
- Liligi le gelatin i totonu o le kulimi ma faʻafefiloi.
- E vaevaeina le faʻafefiloi i ni vaega se 4, tasi e fai ai sukalati e ala i le faaopoopoina o koko.
- I totonu o le pepa, sasaa le muamua laulau o koko ma tuu i totonu o le pusaaisa mo le 10 minute. Alu i fafo ma tuu fasi strawberries i luga.
- Liligi le masini ma tuʻu i totonu o le malulu seia oʻo ina faʻafefe.
- Fafasi i le keke keke pito i luga le keke e aunoa ma le taoina o sukalati.
Keke keke keke sukalati - fua
Mo tagata laiti o le aiga, o le keke chocolate-curd e sili ona lauiloa. E leai se masalosalo o le mea lea i lenei fua e leai se manaʻoga e faʻaalu se taimi ma se taumafaiga i le saunia o keke. I le taimi lava e tasi, o le mea e maua ai le taumafataga o le a le sili atu le taua nai lo mea na faia i le ogaumu.
Meaʻai:
- kusi cheese - 450 g;
- kulimi mumu - 400 g;
- susu - 0.5 ipu;
- suka - 0.5 kapu;
- koko - 2 tbsp. L.
- gelatin - 20 g.
Sauniuniga
- Gelatin, tumu i susu susu, tu mo le 20 minute.
- O le kulimi laʻau na sasaina i le oneone ma kulimi kirimigi. Faʻaopoopo le gelatin ma faʻafefiloi.
- Vaevae le paluga i ni vaega se lua, faʻafefiloi le tasi ma koko.
- I le gafatia o laulau e tuʻuina atu ai ituaiga 2 o paluga, faʻafeiloaʻi.
- Tuʻu le keke malulu malulu seia oʻo ina toe fua.
Palu leisi ma keke keke
I soo se vaitau, e mafai ona e saunia se keke falaoa suamalie, lea e faaopoopo ai faʻi. E mafai ona tuʻufaʻatasia ma soʻo se ituaiga o fualaauʻai i lou tofo, e mafai ona faʻaaogaina vine e pei o se mea fou, pe faʻamaisa pe mafai ona faʻaaoga. Afai e manaʻo ai, e teuteuina le keke i sukalati sukalati, palasi, faʻi e mafai ona fufuluina i le sua o le tipolo.
Meaʻai:
- kuki - 350 g;
- pata - 100 g;
- kusi falaoa - 400 g;
- suka - 100 g;
- faʻi - 4 pcs.
Sauniuniga
- Biscuit e pala.
- Fufulu le pata ma faʻamago. Faʻafefiloi ma kuki ma fai le sana i le pito i lalo ole pala.
- Lī le kulimi i le oneone, tuʻu le keke i le afa o le masini.
- Tuu faʻi i luga. Liligi i latou i le tele.
- Mama i le malulu mo le 6 itula.
Kati kulimi-kulimi kulimi
O se faʻataʻitaʻiga masani o se meaʻai faigofie o le kisi kulimi ma keke kulimi suamalie e aunoa ma le taoina. I le fua, e mafai ona e faia fetuunaiga i lau pule faitalia, faaopoopo i ai ituaiga uma o vine, avatu ai le sukalati ma le fesoasoani a koko koko, faʻasusu i le sukalati kulimi poo paʻu mai luga. E mafai ona e faʻaaoga uma nei vaega i le taimi e tasi.
Meaʻai:
- gelatin - 1 pepa;
- susu - 100 ml;
- kusi falaoa - 400 g;
- kulimi mumu - 400 ml;
- koko - 2 tsp;
- suka - 6 tsp;
- vine - ia tofo.
Sauniuniga
- Gelatin, tumu i le susu, tuu e fufula mo le afa itula. Le solo i le afi.
- Lili leisi kisi, oneone ma kirimi kirimigi.
- Vaevae le vaega i vaega e lua, faaopoopo le koko i le tasi, ma vine i le isi.
- Lafoaʻi le fomu, fesuiaʻi, ma auina atu se keke falaoa faigofie i le malulu e tafe.
Kati-lemu e aunoa ma le tao
O le malie tele e maua mai ai se keke ma le sipisi , o lea e lauiloa i le tele o faletua. Ole manuia tele o le a tuʻufaʻatasia ma sukalati ma fualaau fou. I le avea ai o se faavae, e faʻaaoga ai se kuki paʻu pupuu, lea e nutimomoia i totonu o ni meaʻai laiti. O mea uma lava e faʻaopoopoina, faʻapipiʻiina mea e fai.
Meaʻai:
- kuki - 100 g;
- pata - 70 g;
- sukalati - 100 g;
- kulimi - 40 ml
- kusi cheese - 500 g;
- kulimi - 400 ml;
- suka - 1.5 kapu;
- gelatin - 40 g
- susu - 50 ml.
- vine - 500 g.
Sauniuniga
- Kuki le anufe ma faʻafefiloi ma le 50 g suauʻu. Tuu le pito i lalo o le siaki, tuu i le malulu mo le afa itula.
- Uu le sukalati ma le kulimi ma le 20 g o le pata. Liligi le masini i luga o le meaʻai, lafo i le malulu.
- Fai se sulu, musumusu atu le siʻi kisi, kulimi, oneone, sasaa solo le gelatin.
- Tuu le filo i luga, keke mo le 2 itula i le malulu.
Raffaello keke keke keke
O aiga taʻitasi e fia saunia se keke ma se fua e pei o le "Raffaello". E pei ona i ai i recipes talu ai, o le kuki pupuu e fai ma faavae, pe afai e manaʻo ai, e mafai ona suia i ni meaʻai. O le vevela e tuʻuina atu le mea taumafa i le faʻatumuina o foliga o se otaota, lea e faia mai puddings mago ma vanilla poʻo le niu.
Meaʻai:
- susu - 500 ml;
- pudding dry - 2 pusa;
- malolo - 2 tbsp. L.
- suka - 120 g;
- pata - 250 g;
- popo niu - 150 g;
- yolk - 1 fasi pepa;
- kuki - 300 g.
Sauniuniga
- Vaevae i le susu susu, sasaa i le oneone ma le maso, aumai i se vevela.
- Paʻu le isu ma le pata, faaopoopo se paluga o pudding, shavings.
- Lafoaʻi ia faaputuga kuki ma kulimi, fafasi i vali. Tuu i le malulu i le po.