O se pai ma le kapeti o se filifiliga sili mo le taoina i aso uma. O le faʻatumu e vave saunia ma e le tatau ona e faʻalavelave i le suega o le fefete . O keke keke e mafai ona afifi i se tamaititi ao avea o se aʻoga a le aʻoga pe ave faʻatasi ma i latou i se nofoaafi mo se taʻaloga.
O le taoina i le mayonnaise e matua maaleale lava i se anufe mataʻutia, ma o le kapisi e malie tele ma sina sina oona, faafetai i le pati tamato.
Mo ulumatua amata, o le fua mo le kukaina keke o le a sili ona lelei i le aʻoga o le gaosiga o meaʻai.
Vali ma le kapisi i luga o le mayonnaise
Meaʻai:
- falaoamata - 450 g;
- mayonnaise - 1 ipu tioata;
- kefir - afa ipu;
- pata suamalie - 300 g;
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- soda - afa o le sipuniti;
- masima - o se pine;
- Laʻau tipi faʻamaʻi - 1 kg;
- aniani - 1 fasi pepa;
- kāloti - 1 fasi pepa;
- pata - 100 g;
- pipi mafiafia tapuni - 2 sipuni;
- masima, pepa e tofo ai.
Sauniuniga
Gasim soda i kefir. Faaopopo le mayonnaise, pata ua liua, fuamoa ma sina masima (tatou te amanaia le i ai o le masima i le mayonnaise). Faʻafefiloi pea, sasaa le falaoamata i totonu o le paluga, faʻafefiloi le paluga vai-vai.
Saunia le faʻatumu, mo lenei suauu gaosi kuka i le pata, faʻapipiʻi aniani olo, kāloti kuka, masima ma le pepa. A toetoe a kukaina le kapeti, tuʻu le patate i totonu, faʻafefiloi lelei ma salu mo le 10 minute i lalo ole tapuni.
Matou te faʻaaogaina le suauu mo le taoina. Liligi i fafo o le paluga, salalau luga le kapeti ma sasaa le paluga totoe. Pipi seia maeʻa i luga o le keke. Le tikeri o le sauniuni e siakiina ma se laau laau. Aveese le ogaumu ma tuu le keke ia faʻamalieina laitiiti. Paʻu manogi ma le kapeti, faia i le mayonnaise, tatou te fesuiaʻi i se lautele lautele ma tipi i vaega.
O le faalilolilo o le kukaina o le kalo calotte i le suauʻu, lea e faʻafefea ai le kapeti, e tatau ona avea ma pata. E maua ai fualaau faisua se tofo malamalama mama ma se lagona o le satu.
Charlotte ma le kapisi i luga o le mayonnaise
Meaʻai:
Mo le faʻatumu:
- Keʻau faʻapipiʻi lelei - 800 g;
- moa maso malolo - 60 g;
- riki - 80 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- pata - 100 g;
- masima, pepa.
Mo le suʻega:
- falaoamata - 250 g;
- mayonnaise 200 g;
- fuamoa - 3 vaega;
- soda - afa o le sipuni.
Sauniuniga
Malu sina pulou mo le tele o itula, vela, mafanafana ma tipi i ni fusi. Kapisi se meaʻai laitiiti i le pata, ona faaopoopo lea pe fia le masima ma le pepa e te manaʻomia. Matou te faafesootaia pulo ma pulou.
O lo o matou auai i le suega: i le falaoamata ma le suamalie matou te tulia ai fuamoa, sasaa i totonu o mayonnaise fale ma kuka le paluga. E faʻafefiloi le kuluga ma le faʻatumu ma faʻafefiloi malie. O le masini atoa ua liligiina i totonu o le pepa filifilia mo pies ma tao i totonu o se ogaumu po o le televark.
Lasa charlotte mai le kapisi ma le mayonnaise tatou te lafo atu i se lautele lautele ma tipi i fasi pepa.