Mo ē e umiaina masini umukuka - multivarkers matou te taʻu atu ia te oe le kukaina o lapisi moa i totonu. O tuutuuga e saunia e le tagata fesoasoani i le umukuka mo aano o manufasi e matua manaia ma malie. E le gata i lea, o sulu e mafai ona vevela, lea e sili atu ona talisapaia e tagata e mulimuli i se taumafataga poʻo se tagata e ola i se meaʻai maloloina.
Toa moa lapisi ma pateta i le tele o fua - fua
Meaʻai:
- lapoa moa - 960 g;
- pateta - 1 kg;
- kāloti - 85 g;
- riki - 85 g;
- gaosiga mo moa - ia tofo;
- suavai mama po o le susu - 190 ml;
- lau o le laurel - 2 pcs.
- suauu faamamaina fualaʻau - 55 ml;
- masima - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
E faʻamago le lapisi o le moa, tuʻuina atu i le pepa uliuli ma faʻamago mo le moa ma tuʻu latou te marinate mo le tolusefulu i le fasefulu minute.
I le taimi nei, ia saunia vaega o loʻo totoe o le ipu. Matou te mama ma tipi i ni pati pateta, o le selu o le sisi ua lūlūina alalaupapa, ma o le kāloti. I le telefoni faʻafeiloaʻi matou te faʻaaogaina ai le vaevaega o le gaʻo, filifili le faiga o le "Baking" poʻo le "Frying" i luga o le faʻaaliga ma faʻafefiloi le aano moa i itu uma e lua. Ona aveese lea o ogavae i luga o le ipu, ma i le gafatia o le masini tatou te sasaa atu i le suauu manogi ma tufa atu aniani ma kāloti i le malo lava e tasi. A faʻaleleia lau fuālaʻau, toe faʻafoʻi le ogatoʻa, sasaa i totonu o le susu poʻo le vai, lafo lau la lal ma faʻafeiloaʻi le meafaigaluega i le "Taoloto" mode. Pe tusa ma le itula o le a saunia ai le ipu. Afai e le lava le vaivai o hifo ma pateta, ona faalautele lea o le polokalama mo le isi luasefulu minute.
Toa lapoa i se faleoloa e tele-paipa
Meaʻai:
- lapoa moa - 4 pcs.
- o se faʻafefiloi o faʻagogogo Italia poʻo Provencal - ia tofo;
- se pele o le afa o lemoni po o se moli;
- masima - ia tofo;
- eleele lanu uliuli - ia tofo.
Sauniuniga
I le taimi muamua, o le a tatou saunia lelei le talemoa o moa. Ina ia faia lenei mea, sufulu i le masima, pepa lanu uliuli, vaitau magogogogo Provencal poʻo Italia, ma faaopoopo lemoni poʻo le moli peel. Tuu le aano mo le lua itula i le vevela o le potu, ona tuʻu lea i luga o le mea faʻafefe. I le tele-pot, sasaa pe tusa ma le lua ipu vai, tapuni le tapuni o le masini ma filifili le faʻaaliga faʻaali "uila". E fasefulu minute mulimuli ane, o le a sauni le auvae mo se ulugalii. I le taimi lava e tasi ma aano o manu i le televave, e mafai ona e saunia se falaoa o le itu, faataitaiga o le suka ma fualaau faisua po o le pateta.