O le faʻaogaina o le kulukeri uliuli i vodka ma lona faʻaaogaina i le faʻaogaina o meaʻai e fesoasoani e faʻaleleia ai le tulaga ma le tele o maʻi, ona o le tele o mea tau vailaʻau. E le gata i lea, o le oloa na maua e faʻaleleia ma e fetaui lelei i le tofo ma e mafai ona tuʻuina atu le faʻafefe i le taugata ma isi meainu suamalie.
E faʻapefea ona faia se lanu uliuli i vodka - o se fua
Meaʻai:
- lanu uliuli - 1.9 kg;
- quality vodka - 1,9 l;
- sugar granulated - 600 g pe tofo.
Sauniuniga
Mo le faia o se faʻasolosolo, e sili atu ona lelei le aoina o ashberry i le maeʻa ai o le kiona muamua. O lea o le a sili atu ona suamalie ma itiiti ifo. Tatou te filifilia naʻo kopi tetele, e pei o tamaiti laiti e matua tiga lava. Matou te faʻaumatia foi le masalosalo ma le vevela o vine, lea o le a aafia ai le tofo o le mea inu ua uma ona inu i le auala sili ona lelei.
Matou te fufuluina ma le faʻaeteete ia vai filifilia, mago, moe i totonu o se fagu poʻo se fagu ma faʻatumu i le vodka moni e siaki lelei ina ia mafai ona ufiufi ai mea mo le lua sikimita. Matou te sasaa le suka i luga o le tofo ma le manao, lulu le mea faigaluega seia maeʻa atoa uma tioata, matou te faamauina le vaa ma tuu ai mo ni nai masina i lalo o le potu. O aso uma e fa, e tatau ona luluina malosi le tinomi ma toe alu ai mo le faʻamalosi pea.
A maeʻa sina taimi, ona faʻapipiʻiina lea o le uati sauni i le tele o fagu, sasaa i luga o fagu ma mama mama, faʻamaufaʻailogaina ma avanoa mo le toe teuina i se nofoaga talafeagai.
Faʻavave vave mai le sua o le sukalati ma le apu i vodka
Meaʻai:
- mauga eleelea mauga - 0.8 kilokalama;
- apu - 0,8 kilokalama;
- vai 1.9 lita;
- quality vodka - 1.4 lita;
- meli - 135 g;
- sugar granulated - 0.4 kilokalama.
Sauniuniga
O le gaosia o le tincture mai le black chokeberry i luga o vodka i lenei tulaga e amata i le filifilia o fua lelei, o la latou fufuluina ma le uʻamea e ala i se mea e teu ai manu pe olo i totonu o se masini. Faʻatasi sauniuni ma apu. Latou te manaʻomia le vaʻaia ma faʻamaʻapeʻa ma nutimomoia i le auala tutusa e pei o le mauga o le mauga. Matou te momoe i le popo-apple mass ma le suka ma matou te tuʻuina atu e vavae ese vaega ia sili atu le sua. Faʻaopopo nei le vai ma tuʻu le mea faigaluega i luga o le ogaumu. A uma le kuka, afu le lapisi mo le sefulu minute, ona malulu lea, sasaa i se fagu tioata ma sasaa i totonu o le lita o vodka. A maeʻa aso e tolu, faʻapipiʻi, patipati ma faʻafefiloi, ma faʻafefiloi ma le vodka ma le meli ma totoe mo le faʻafefete mo le itiiti ifo o le lima aso poʻo le tolu vaiaso. O le umi o le a inu ai le vai, o le tele foi o lona tofo o le a fetaui ma paleni.
Matou te sasaa atu le taoto sauni i fagu, taumafai e aua le paʻi i palapala, matou te faamaufaailogaina ma tuu i totonu o se nofoaga malulu malulu.
O le vevela i luga o vodka mai le efuefu mauga mauga ma cloves
Meaʻai:
- lanu uliuli - 1.9 kg;
- quality vodka - 1,9 l;
- sugar granulated - 600 g pe tofo;
- meaʻai (tumutumu) - 6 pi.
Sauniuniga
I le taimi muamua na filifilia ni vine lelei o le efuefu o le mauga eleelea, tafe ma se sipuni laupapa po o le tolkushki, ae aloese mai le faaaogaina o mea umukuka umukuka. Faʻaopopo le suka ma le suka i le masini masini ma tuʻu ai mo ni nai aso e vavae ese ai le sua, ufiufi le atigipusa ma se oti gau.
O le isi vaega o le keke chokeberry i luga o le vodka ua saunia e tusa ai ma se tekinolosi e tutusa ma le fua muamua. Faatumu i lenei laasaga, vine ma le suka ma le vine vodka, luluina ma le faaeteete, paipa ma tuu i lalo o tulaga o potu mo le itiiti ifo ma le onosefulu aso. A maeʻa sina taimi, matou te sasaa atu le tinomi saunia i totonu o se pusa talafeagai, faʻamaufaʻailoga ma auina atu i le teuina.