Uvar o se vai masani masani e faamalūlūina le vaitamini o meaʻai a le Iukureini, e faia mai i vine mama ma fua, o se analog o le compote mai fualaau mamago . O lona igoa le masani ai e sau mai le upu "brew", ona o le fualaau aina e le o gaosia, ae na o le aumaia i se vevela, ona tumau ai lea. Sei o tatou mafaufau faatasi ma fua o le tapenapenaga o fualaau mamago mai fualaau mamago.
Uvar mai fualaau mamago
Meaʻai:
- vine mama - 50 g;
- moli mamago - 50 g;
- vai - 2 l;
- pulu - 50 g;
- citric acid - ia tofo;
- moa mamago - 80 g;
- O cherries pele - 80 g;
- Apu tipi - 80 g;
- meli - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
E faʻafefea ona kuka se fagu fualaau mama? I totonu o le fuālaʻau faʻamamafa e sasaa ai le vai, tuʻu i luga ole vevela vevela ma aumai i se mea vevela. O fualaau mamago uma lava e fufulu mulumulu i ni nai taimi, tuʻu i luga o se solo ma faʻafefe le tele o vai. O lenei ia tuʻuina ma le faʻaeteete fualaau mama i le vai, faʻafefiloi ma kuka mo le 5 minute. Tasi, aveese le apa mai le afi, ufiufi ma se tapuni ma tuʻu ai e faʻafefete ma faʻamalie i le vevela o le potu. Ona faaopoopo lea o le acid citric ia tofo ai, tuu le meli, faʻafefiloi ma sasaa le vai i luga o ipu ma fualaau mamago.
O le fua mo le honeysuckle mai le taifau na tulaʻi mai
O le Uzvar, na gaosia mai le maile, e aoga tele. O se lagolago lelei mo puipuiga, aemaise i le taumalulu.
Meaʻai:
- rosehips fou pe ua malolo - 50 pcs.
- vai inu - 1 l;
- suka poʻo le meli - ia tofo.
Sauniuniga
O le mea lea, mo le sauniuniga a le Uzvara, matou te ave fua o le taifau, faatumu i vai, tuu i luga o se afi vaivai ma aumai i se vevela. Ona aveese lemu lea o le fagu mai le ipu, ufiufi ma se tapuni ma tuu e tuu i totonu o se nofoaga malulu mo le tusa o le 60 minute. Aʻo leʻi taumafa, faʻapipiʻi mai le maile ma faaopoopo, pe a manaʻomia, suka poʻo le meli masani.
Le fiafia tele!