Strudel ma le apu mai le pusa pasese o se mea masani a Austrian, lea ua lauiloa i atunuu eseese. O sea ituaiga o sauniuniga e faigofie ona faigofie ma faigofie. O lea, afai e te manaʻo e faia se mea e sili ona manaia mo oe e pele ia te oe, ona tatou o ifo lea e galulue.
Fua mo le strudel ma apu mai le pusa pasi
Meaʻai:
- paluga le mama-leai se paluga - 250 g;
- apu - 500 g;
- suka - 4 tbsp. sipuni;
- paluga nutimomoia - 4 tbsp. sipuni;
- 'aina faʻamona - pine;
- vine mama - 50 g;
- walled lapled - 50 g;
- fuamoa moa - 1 fasi pepa;
- falaoamata - 1 sipuni;
- vai faamama - 150 ml.
Sauniuniga
O le faia o se strudel i apu, faʻatau le fasi falala ua saunia, faʻamalo ma viliina i luga o le laulau. O vine mamago ua fufulu, sasaa le vai vevela ma tuu mo le 15 minute e fufulu ai. Matou te vavae ese le lapisi, aveese otaota mai ia i latou ma tuʻimomomoina i latou i totonu o le ogatotonu. O laʻu apu, mamago i solo pepa, tipi le peel ma laau ufiufi. Faʻaliliuina le fualaau aina i totonu o se pesini loloto, faaopoopo i ai vine, nati, saharim e tofo ma togi le kinamoni. Tatou te faʻafefiloi uma mea uma i se sipuni sipuni ma tuʻu le mea faʻapipiʻi. I totonu o se tamai pesini, vaevae le moa fua ma togi i se vaitusi seia oʻo ina tutusa lelei. Lili le paluga i luga o se solo, sasaa i itu uma i le falaoamata ma fafasi i luga o le eleele atoa ma fasi falaoa. Mo le tasi afa tuʻu i lalo se laiga lanu o le faʻatumu ma faʻapipii malie le paluga i totonu o se solo ma se solo, faʻamalosi le pito ma faʻasalalau i luga o le pepa saunia. Mai le pito i luga, faʻasusu le strudel ma le fuamoa moa ma tuʻuina atu i le ogaumu ua faʻamatufa mo le 40 minute. A maeʻa lena ona matou aveeseina lea o le pai, tuʻu i luga o se ipu mafolafola ma sasaa i se paʻu paʻu pai!
Strudel e faia i le palu falaoa paluga ma apu
Meaʻai:
- lefete palu pasry - 300 g;
- Apolo e lanumeamata - 4 pcs.
- Pulu - 3 tbsp. sipuni;
- suka - 150 g;
- walnuts - 150 g;
- laʻau - ia tofo;
- Vanillin - ia tofo;
- paluga eleele - 4 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O fualaau aina o loʻo i totonu o se mea faʻafefeteina, ma ua fufulu laumei ma tipi i totonu o pusa. I apu matou te faʻamalo ai se fatuga ma se mea mumu. Ona salalau lea o le fua i totonu o se apa tao ma le pata ma faga tutusa le minute e tasi. O le isi, togi fatu, pulu, faʻafefiloi ma vaivai mo ni nai minute. Aveese le apa falai mai le ipu, fufuluina le suka, paina ma le vanillin. O le paluga o le paluga e faʻataʻapeʻapeʻa solo, faʻasusu i falaoa, tufatufaina le faʻatumu, taʻavale pepa ma pipi i pito. Matou te tufatufaina i luga o paʻu palapala ma auina atu mo le 35 minute i se ogaumu vevela.
Vrudenese strudel e faia i pusa pasi ma apu i se televise
Meaʻai:
Mo le suʻega:
- falaoamata - 250 g;
- pata suamalie - 3 tsp.
- fuamoa - 1 fasi pepa;
- vai - 0.5;
- masima.
Mo le faʻatumu:
- apu - 1,5 kg;
- suauu malu - 150 g;
- suka - 100 g;
- masini palapala - 100 g;
- vine - ia tofo;
- walnuts - 50 g;
- Muscat wine - 2 tbsp. sipuni;
- paʻu o le limamoni - 1 sipuni;
- lemonati sua.
Sauniuniga
Ina ia faia se paluga falaoamata, tuni le falaoamata, faaopoopo le fuamoa ma tapena le paluga, faasolosolo malie