O le falaoa, kuka i ona lava luga, e foliga mai e sili atu ona suamalie, sili atu ona vaivai ma sili atu ona manogi. I aso nei, o le a matou faʻamatalaina auʻiliʻilia le ala e saunia ai se soifua maloloina maloloina i le fale ma faateia ai tagata uma i ona tomai.
Fua mo falaoa e le faʻafefeteina i le fale
Meaʻai:
- falaoamata - 305 g;
- kefir-maualalo - 290 ml;
- suka ma sina masima - 1 sipuni;
- meaai soda - pine.
Sauniuniga
Tatou te togiina le falaoamata i totonu o se pesini, lafo le masima, suauu ma le suka. Ona faasolosolo lemu atu lea o lefir ma komi lemu le paluga paluga malu. Matou te afifiina i se ata tifaga ma tuu ai mo le 35 minute i le vevela o le potu. Ona tatou faia lea mai se falaoa palu falaoa e leai se paluga o soʻo se foliga ma tao i totonu o le ogaumu, faʻapipiʻi i luga o le tulimanu i se naifi. Matou te siaki le sauniuni ma se laau laupapa, lea e tatau ona faʻamago atoa.
Fua mo falaoa e le faʻafefeteina i totonu o le falaoa
Meaʻai:
- falaoamata - 305 g;
- susu - 205 ml;
- Fua lapoa - 2 pi.
- citric acid - 1,5 tsp.
- soda - pinch;
- pata - 15 g;
- paʻu paepae - 20 g.
Sauniuniga
Ae e te leʻi faʻafefeteina falaoa e le faʻafefeteina, faʻapipiʻi ma le faaeteete le falaoamata i luga o le laulau. A maeʻa lena mea, matou te lafoina i ai soda, suka, citric acid ma faʻafefiloi lelei. I totonu o se mea falai, faʻafefete se fasi pata ma faʻafefete i se tulaga mafanafana. Ona momotu lea o fuamoa i totonu ma sasaa i totonu o le susu. Faʻafefiloi mea uma i se sipuni seʻia oʻo i le lamolemole, ia faʻaopoopoina se mea faʻafefiloi ma faʻafefiloi ma lou lima. Matou te fesuiaʻi le tuufaatasiga i totonu o le pakete o le falaoa falaoa, faʻapipiʻi le polokalama "Bezdorozhevoy bread" ma faʻasalaga le "Amata" button. A maeʻa le 45 minute, ia faʻaeteete ma le faʻaeteete le oloa ua maeʻa, ufiufi ma se solo ma faʻamafanafana.
Fua mo le falaoa le faʻafefeteina i luga o le fefete
Meaʻai:
Mo le amataga:
- falaoamata rye - 115 g;
- vai inu - 205 ml.
Mo le suʻega:
- falaoamata rye - 505 g;
- vai inu - 85 ml;
- malosi mafanafana - 145 ml;
- masima - 1 sipuni;
- pata .
Sauniuniga
Mo le sauniuniga o falaoa e le faʻafefeteina i le fale i lalo o lenei fua, e tatau ona e onosaʻi, ae o le taunuuga o le a mautinoa lava lou fiafia.
O lea la, matou te amataina le faagasologa o le sauniuni o le fefete: faʻafefiloi 75 g falaoamata ma le 100 ml o le vai mafanafana ua kukaina seia oʻo ina foliga tutusa le paʻu mafiafia i se kulimi suamalie. Ma le isi, ia ufiufi ma se solo ma tuʻu ai na o oe mo se aso. O le aso e sosoo ai e amata ai ona tatou faia se mea faʻafefete a le tagata amata. Ina ia faia lenei mea, mo aso e 3 i aso taitasi, 75 g o le falaoa falaoa ua faaopoopo i ai ma 100 ml o le vai mafanafana ua sasaaina i totonu. Matou te teuina le tagata sauniuni i se nofoaga mafanafana ma i le aso 5 e mafai ona e alu e tao falaoa.
O le suasusu suamalie ma le vai mafanafana ma sasaa se ipu tioata o le falaoamata. O le paluga o le paluga o loʻo faʻamamaina, matou te faia ai se paluga, afifi i le ata ma tuu i se nofoaga mafanafana mo le 3 itula. A maeʻa lena mea faʻaopoopo le falaoamata toe totoe i le sipuni, togi le suka, masima ma sasaa mai lau lauti malosi. Matou te tosoina se paluga susu, ae pipiʻi ma lima susu. Ufiufi mama
Matou te faʻamamaina le laulau i le vai malulu, sui le paluga paluga i luga ma faia ai se tagalaau. Pepa mo le tao i le pata pata ma sui le mea faigaluega. O le taimi nei matou te tunu le paluga mo le 40 minute, ona matou auina atu lea o le falaoa keke i le ogaumu o le muai oven, faatulaga le vevela vevela i le 195 tikeri. Sauni e ave ma le faaeteete le vevela vevela mai le paʻu ma faʻamama le pito i lalo i sina vaega toʻaitiiti o le vai malulu e fai ai se pulu manaia matagofie.