Matou te fautua atu e te suʻeina le uluaʻi ava-alcohol cocktail julep, lea e mafai ona tautua i se aiga poʻo se kamupani faauo.
Mint julep
Meaʻai:
- whiskey bourbon - 50 ml;
- vai e aunoa ma le kesi - 10 ml;
- mint - 3 g;
- suauu palu - 10 g;
- aisa mafiafia - 250 g.
Sauniuniga
O le mea lea, ina ia saunia lenei mea muamua ma le vai inu, tuu le paʻu suka i totonu o se ipu memea ma sasaa sina vai e aunoa ma le kesi. Ona faaopoopo ai lea o le moa fou ma taofi mea uma ma se moega pepe. O lenei ia faʻatumu le mu i le pito i luga ma aisa ma sasaa le aofaʻiga manaʻomia o le faletupe. Faʻaiʻu le inu i se sipuni, faʻaopopo sina aisa ma teuteuina i se moa moa fou. Ua saunia Julep!
O le fua o le paluga faʻatau
Meaʻai:
- whiskey bourbon - 60 ml;
- sufuga suka - 10 ml;
- laulaau fou o le mint - 10 pcs.
- tingo angostura - 2 ml;
- manogi suka - ia tofo;
- aisa.
Sauniuniga
Matou te faʻatumu le falaoa uumi ma le afa o le aisa, faʻapipiʻi moa fou, sasaa i le talofa, togi le sipuni suka ma le tincture ma le sosolo. Faʻasaga i le pito i luga o le aisa olo, ia faʻafefiloi lelei le mea inu, teuteu i se moa ma faʻafefete le paʻu o le suka i le pito i luga e tofo ai.
Maple Julep
Meaʻai:
- whiskey bourbon - 50 ml;
- tingo angostura - 3 ml;
- lime fou - 0,5 pcs.
- mint - 4 g;
- suauu suamalie -10 ml;
- cane suka - 5 g;
- aisa mafiafia - 200 g.
Sauniuniga
E faʻapefea ona saunia se paluga o se paluga? Faʻafefiloi i le tele o meaʻai i totonu o se tioata tele mea nei: fasi mite fou, se sipuni o suka ma le lime, na vaʻaia muamua i ni fasi keke. Ona matou tosoina uma lea i se paluga faʻasalamalie ma faʻatumu le tioata ma aisa aisa i le pito i luga. A maeʻa lena, sasaa le talofa ma sina siva suamalie. Faʻaiʻu le vai inu ma se sipuni, faʻaopopo atili le aisa ma faʻaputuina ni mataua matafeʻau i le faʻamautinoaga.
Faʻailoga o le pusa
Meaʻai:
- suka - 80 g;
- lemonati - 4 tbsp. sipuni;
- uaina-1 le fagu;
- mint fou - 30 g;
- aisa mafiafia - ia tofo.
Sauniuniga
Kuki muamua le sua o le syrup, aua o lenei mea tatou te faʻafefiloi i se suamalie sina suamalie suamalie ma le suka, tuʻu ipu i luga o se afi vaivai ma taofi mo le 2 minute, faʻasusu ma se sipuni. Faʻapena le sua sua suamalie. O lenei faʻasalaga e faʻaaogaina i tioata mo le kalame: muamua sasaa le sipuni, ona faaopoopo lea o le uaina moli, faʻafefiloi, teuteu i laumei moa ma togi sina gutu malulu.