O le keke mo le keke o se fua faigofie lea o le a fesoasoani i le fausiaina ma le manuia o se meaʻai matagofie i fale. O manatu fiafia e mafai ona ausia e aunoa ma le afaina o le filifilia naʻo le filifiliga o le taoina: keke, oneone poʻo le keke falala ma le pikiina o se mea lelei talafeagai.
E faʻapefea ona fai keke mo keke?
O keke suamalie mo keke o le faavae lea o le taumafataga atoa, lea e fuafua ai le tofo, fausaga ma foliga vaaia o le meaai o le lumanai. I le faagasologa o le taoina e tatau ai ona fetaui lelei ma manino le mulimuli i se fua lelei, ma faamaonia.
- Pulu falala mo le keke - keke popo, ua saunia i ni mea e tolu: fuamoa, suka ma falaoamata. E taua tele le sasaina o aʻafiaga i luga tonu o le tumutumu ma ia aua le talepe le meaʻai i le falaoamata. Pipi keke mo le itiiti ifo ma le 50 minute, e le mafai ona tatalaina le ogaumu i le taimi o kuka.
- O keke keke keke e sili ona saunia mai se paluga paluga, ma sui se vaega tutusa o le falaoamata ma le koko koko.
- E masani ona kukaina falaoamata mo le "Medovik", e mafai ona taoina uma i le ogaumu ma i totonu o se fagu. I le tulaga lona lua, o le faavae o le a sili atu ona solomuli ma sili atu ona faʻamalieina i le kulimi.
- Mo le "Napoleon" o le pasi keke keke e faʻaaogaina, e faia mai i paluga ua saunia.
- O le keke mo le keke i le televark o se fua faigofie lea o le a fesoasoani i le saunia o se kuki poo isi mea faʻavave, lea e mafai ona vavaeina i totonu o le 2-3 vaega ma faʻafefiloi ma se kulimi talafeagai.
Pasi keke mo keke - fua
Pasi keke mo keke - e le o se fua aupito faigofie, ae e mafai foi mo tagata amata, pe afai e te mulimuli i fautuaga uma. E taua le sasaina saʻo o aʻafiaga, e tatau ona faʻamafanafanaina, ona galue ai lea ma le suka seia oʻo ina faʻavaeina se kulimi kulimi. E tāua le faʻafesoʻotaʻi lelei o le mimilo ma le mea o loʻo totoe: yolks ma le falaoamata.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- pulu powdered - 200 g;
- falaoamata - 200 g;
- taofi paʻu.
Sauniuniga
- Vavaeese ia protein mai le yolks, le lona lua e lulu ma tuuese.
- Puipuia e sasaina i luga o tumutumu, ma sasaa ai le paʻu.
- Faʻafesoʻotaʻi fuamoa uma o fuamoa, faʻapipiʻi faʻapipiʻi le falaoamata faʻapipiʻi ma taofi paʻu.
- Suʻi se keke mo le 50 minute i le 170 tikeri.
- Otioti le keke pe a maeʻa ona manava, aua nei faʻaaogaina le kulimi mafiafia.
- O le keke mai keke keke e fagogo mo le 2 itula.
Keke keke keke mo keke
O keke matagofie mo keke i luga o kefir ua maua, pe afai e te faaopoopo i se paluga faigofie ma le koko koko. E mafai ona e 'ai le kuka, custard poʻo kulimi kulimi, e fetaui lelei ma le kulimi kulimi o kulimi kulimi, ae o le a iai foi le susu susu, i le keke keke keke atoa - o se faʻalapotopotoga lautele, faʻapipiʻi ma soʻo se faʻatumu.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g;
- pata - 100 g;
- falaoamata - 200 g;
- kefir - 150 ml;
- koko - 3 tbsp. L.
- uʻu paʻu, vanillin.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka, faaopoopo le pata susu.
- Faaopopo le kefir, vanillin ma tao paʻu.
- Liligi i totonu o koko, ona fai lea o le falaoamata.
- Pipi mo le 30 minute, tipi pe a maeʻa le mafanafana.
Moli suamalie mo keke - fua
O keke mo keke keke o se fua faigofie lea e masani ai le toʻatele o tagata e masani ai fualaau aina talu mai taimi o Soviet. Deliciously deliciously "Medovik" po o le "Red" o le a avea ma se teuteuga matagofie o le taumafataga mamalu. O le a maua le suamalie lelei pe afai e te faia le paluga ma le fesoasoani a se pata palu, faia o le meli ma le suka ma le pata, o le mea lea o le tofoina o le faavae o le a faʻateleina, e taua le aua neʻi faʻafefete le masini ma aua nei liua i le caramel.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g;
- meli - 3 tbsp. L.
- pata - 50 g;
- taofi paʻu;
- falaoamata - 2-3 tbsp.
Sauniuniga
- Faʻafeiʻese le pata, suka ma le meli, tuʻu i totonu o le vai taʻele. Cook, faʻamalosi, seia oʻo ina faʻavaivaia tioata.
- Ave faʻatasi i le fuamoa se tasi, faʻavave vave.
- Faailoa le taoina o le paʻu ma le falaoamata, uʻu se mea manogi, ae le o le paluga pipi.
- Vaevae i le 6 vaega, taʻavale i fafo, tao keke seia oʻo i le lanu auro.
- Vailaau meli mo le keke taofi i le otaota po o kirimigi suamalie, o le taumafataga na tufaina i le 2-3 itula.
Aʻai mo le keke o le Napoleon
O keke mo keke, o se fua faigofie lea o loo faamatalaina i lalo, e sili atu le saunia mai le faatauina mai o se suega e leai ni paʻu. O le faagasologa atoa o le vaevaeina lea o le faavae ma tao i luga o laulau auro. E mafai ona e faʻaaogaina se kulimi masani poʻo se faʻaopoopoga ma mea fou. E tasi le keke keke taofi e tatau ona nutimomoia ma fufuluina i le kuka mama.
Meaʻai:
- puff pastry - 1 kg.
Sauniuniga
- Faʻamaʻi le meaʻai faʻapipiʻi, tipi i keke o le tele o le manaʻomia.
- Faʻasolo lemu.
- Faʻaofi se pepa tao, tui i se vavae.
- Pipi mo le 10 minute i le 200 tikeri.
- O keke mai keke paʻu ua faʻauluina i se vela poʻo se susu susu. Ia faʻamalosi le suamalie mo le 3-4 itula.
Laʻu seevae mo keke - fua
Laʻu masi mo se keke - o le fua faigofie, mafai ona maua ma le tala o tupe. E mafai ona kuka le paluga i se auala masani - faʻatasi ai ma le pata tioisa ma mulimuli ane faʻamafanafanaina, pe e le mafai ona e mulimuli i tekinolosi ma fai vave, o keke o le a foliga mai e sili atu le vaivai, vaivai, ae e le mautonu foi.
Meaʻai:
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- suka - 150 g;
- suauʻu - 100 g;
- falaoamata - 2 mea;
- taofi paʻu, vanilla.
Sauniuniga
- Fufulu le suauʻu i le suka, fuʻa masima.
- Faaopopo le fafie ma le vanillin.
- Faailoa atu le falaoamata, fufuluina o meaʻai ae le o le paluga paluga.
- Lili ese keke o le foliga manaomia, e le sili atu ma le 0.5 cm le mafiafia.
- Pipi falaoa mo le 15 minute i le 190 tikeri.
Palu falaoa suamalie
O suauu i luga o kulimi mumu mo le keke e matagofie, malu ma faigofie ona afaina i le kulimi. Afai e manaʻomia, e mafai ona e faia se tofo ma ni filifiliga se lua - keke ma sukalati. A o leʻi faʻaopoopo le falaoamata, ona vaevaeina lea o le paluga i ni vaega se lua ma tasi le mea e sasaa mai i le koko koko, suia le tutusa o se vaega o le falaoamata, taofi ese keke.
Meaʻai:
- kulimi mumu - 300 ml;
- taofi paʻu;
- suka - 150 g;
- falaoamata - 350 g;
- fuamoa - 3 pcs.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka, faʻapipiʻi kirimi kulimi, paʻu tao.
- Faʻaopopo le falaoamata, o le paluga o le a liua le vai.
- Pipi mo le 35 minute i le 190 tikeri.
Paʻu paʻepaʻe mo le keke o Raffaello
O lenei paluga mo keke i luga o se keke e mafai ona mautinoa e taʻua o meaʻai, pe afai e te suia le suka i se fua ma le stevia poʻo se mea e sui ai. O le maualalo o le carbohydrate faavae e faʻapipiʻiina i se kulimi talafeagai ma o se taunuuga, e te mauaina se togafiti lelei tele ma se manogi lelei o le nut-coconut taste. E gasegase meaʻai, e tatau ona e galue lelei, ae o le a vave foi ona sola ese, e mafai ai ona e faia se tofo i totonu o le itula.
Meaʻai:
- taloina o le niu - 250 g;
- falaoamata almond - 100 g;
- fuamoa - 6 pcs.
- suka - 300 g.
Sauniuniga
- Faʻafesoʻotaʻi fuamoa, suka ma le nofoaga i luga o le vai taʻele. Faʻamafanafana i le 60 tikeri, faʻaosooso.
- Aveese mai le fausaga, tuʻuna seʻia oʻo i le ufiufi ma le mafanafana.
- Ulufale i le paʻu ma le falaoamata almond.
- Liligi i totonu o se masima palapala, tao mo le 15 minute i le 200 tikeri.
Kuki mo se keke i totonu o se falai e tao ai - fua
O keke mo le keke i totonu o le falai e sili ona saunia mai le pupuu poto, e sili atu ona solomuli ma ua tumu lelei ile toetoe lava o se kulimi. E taua le tipiina o se mea laʻititi nai lo le fagu e faigofie ai ona liliu keke, tao i latou e aunoa ma le faaopoopoina o suauʻu, ma o le a lava i le suʻega.
Meaʻai:
- suauu vaivai - 100 g;
- suka - 150 g;
- fuamoa - 2 fasi vaega;
- uʻu paʻu, vanillin;
- falaoamata - 2 tbsp.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu le suāuʻu ma le suka, ulu i fuamoa, tao faʻasusu ma vanilla.
- Faaopopo le falaoamata, uʻu le paluga, afifi i se ata tifaga, aveese mo le 1 le itula i le malulu.
- Lili le paluga, tipi le lio, tao i luga o se ogaumu vevela vevela seia oʻo i le auro i itu uma e lua.
O keke mo keke i se televise
Soo se fua mo keke keke i le fale e mafai ona fetuutuunai mo le kuka i se televark. O keke e sili ona lelei i totonu o le meafaigaluega, latou te o mai i fafo, palapalā ma le pala. Mo le faia o le keke e le o susu, e tatau ona e aveese le valve mo se atigi vaovao saoloto, ma e tatau ona tipi, e pei o le mea masani, pe a maeʻa maeʻa.
Meaʻai:
- fuamoa - 3 vaega;
- suka - 150 g;
- suauʻu - 150 g;
- taofi paʻu, vanilla;
- falaoamata - 1 tbsp.
Sauniuniga
- Faʻamuʻu fuamoa i le suka, faʻaopoopo se suauʻu mūmū.
- Susunu falaoa, vanilla, ona falaoamata.
- Liligi i totonu o se pesini, kuka i le "tao" 1 le itula.