O le moa suamalie, manogi, ma le manogi moa, o se meaʻai fiafia i le tele o aiga. Mo se taumafataga masani po o se taumafataga o le afiafi, o le moa e faʻaaogaina fualaau 'aina ma cereals, o le sili ona lauiloa o le mea lea e teu ai. Ae ui i lea, mo le aso malolo, o le tuufaatasiga sili atu ona talafeagai - o se moa ua afaina i le tao. O nei aano o manu ma teuteu faʻatasi, ma i le faagasologa o le taoina, taofi e tumu i le gaʻo moa ma le aano o manufasi, lea e sili atu ona lelei.
O le moa na palu i le fala, tao i totonu o le ogaumu - o le mea lea o le a liliʻu ma mūmū le aano, sili atu ona aoga nai lo le fagaina.
Taʻu atu ia te oe le auala e teu ai se moa ma le teu. Faʻamuʻu le moa i lalo o le vai malulu, faʻagogo lemu i se solo solo mama, ave se naifi ma mafiafia maʻa.
Tatou amata mai le siʻusiʻu - ave se naifi i tafatafa o le tulimanu, tatou te vavaeese aano o manu mai le vavae. Matou te faia le sopo i lalo ma tipiesea ponaivi, ma tuu ai na o ponaivi o vae. I totonu foi o le togafiti, ia tipi ese le tino mai totonu e pei lava ona mafai ona latalata i ponaivi, ma ave malie i fafo. Tatou te tuu apaʻau i ponaivi, e le mafai ona tatou tipi ese le ua. Filifili le 'ato' ato.
Malaga mo le moa ua tumu i le vetewheat
Meaʻai:
- masima - 1 sipuni ma se pusa;
- pepa uliuli ½ - ½ tsp;
- paluga o laulaau mo moa po o salu-suneli - 1 sipuniti;
- paprika - 1 sipuni;
- uaina papaʻe - 100 ml.
Sauniuniga
Tatou te faʻafefiloi le masima, pepa, paprika, vao mago. Matou te tuu le tino o le moa i totonu o se atigipusa, tufatufa atu le faʻafefiloi o mea manogi i luga o le fata atoa, faʻatumu i le uaina ma tuʻu mo 2-3 itula. Nai lo le uaina, e mafai ona e ave se pia laititi e aunoa ma ni togafitiga, ma afai e te le manao e faʻaaoga le ava malosi, sasaa le moa ma se ipu malamalama.
O le fua o le piko na kuka i le fala o le tao i totonu o le ogaumu
Meaʻai:
- tino maliu o moa (mamafa ao leʻi aveesea mai ivi o le 1.6-1.8 kilokalama) - 1 pc.
- vine "Yadritsa" - 1 ipu;
- pata - 30 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
Matou te fufulu ipu i totonu o le vai malulu, sasaʻa i totonu o se fagu, faʻatumu i 3 ipu vai inu, ufiufi ma tuu ai mo le itula ma le afa. Matou te faamamaina le aniani, fufulu lelei ma fuga i le suāuʻu fuālaʻau, faʻamafanafana, seia oʻo i se mea manaia auro. O le croup ua faʻafefiloi ma aniani. Matou te ave le moa mai le sami faapaleʻele, ma tuu le suavai vai. Afai e faʻasaina i le kefir, e mafai ona fufulu, ona faʻagogo lea o le tino. Faatasi ai ma le fesoasoani a se sipuni, faatumu le aano o le "ato" ma le meaʻai, o le masini a le failaina o le a toso ai le faai ma selesele i le manava. Matou te tuʻimomomoina le tino maliu ma le pata ua liusuavai (i le mataupu faavae, e mafai ona e faʻaaoga fualaʻau), matou te tuʻuina i luga o se fata tao ma kuka. O lenei moa ua tao mo le 1 itula 40-50 minute. I le taimi o le kuka, e tatau ona faʻasua le moa i se taimi faʻapitoa i le gaʻo lea e vevela mai ai, pe faʻasusu i le pia poʻo le uaina, e fuafua i le mea na faʻaaogaina mo le sami.
O keke na paʻu i le falala ma pulou
Meaʻai:
- tino maliu o moa (mamafa ao leʻi aveesea mai ivi o le 1.6-1.8 kilokalama) - 1 pc.
- musigilima - 300 g;
- vine "Yadritsa" - 1 ipu;
- pata - 30 g;
- moa fualaʻau - 2 tbsp. sipuni;
- aniani - 1 pc.
Sauniuniga
Musika matou te viliina, faʻamamaina, fufulu ma le faaeteete, tipi i ni vaega laiti ma falai faatasi ma aniani mo le 3-4 minute, faʻamalosi malosi. Ona faʻaopopo atu lea o pulou i totonu o le pusa uila, faʻafefiloi - ua maeʻa le faʻatumu. Meaʻai i le moa i lau auala masani ma tao i totonu o le oven mo le 1 itula ma le 40 minute, faʻapipiʻi taimi ole sua lea e tu i fafo mai le moa.
O lenei o la tatou moa, o loʻo tumu i le fala, o le a sili atu ona tele.