Na mafai ona faatagaina le ate aʻo fafagaina?
O le toʻatele o fomaʻi e finau e leai se faʻailoga mo le faʻaofiina o lenei oloa i totonu o le fua o le tausimaʻi, e leai. E le gata i lea, o le toatele e talitonu o le ate ma le susu e le gata ina 'aina, ae e tatau foi ona tatau ai.
I lona tuufaatasiga, e aofia ai le tele o elemene aoga, e aofia ai le phosphorus, potassium, sodium, calcium ma, ioe, uʻamea. E mafua ona o le faʻasologa mulimuli ane, o lenei oloa e masani lava ona aofia ai i le soifua maloloina o tagata o loʻo i ai faafitauli i le hematopoietic system (mo le anemia, mo se faʻataʻitaʻiga).
E tele naua i le ate ma le vitamini: A, E, K, D. E tatau ona tuueseese e faapea o lenei gaioiga e matua mauoa i le protein (tusa ma le 18%) ma i le taimi lava e tasi e aofia ai sina gaʻo (e le sili atu i le 3-4%).
O fea le ate e sili ona lelei e filifili ai?
E taua le matauina o le mea taua moni o le mea moni foi, o le a le ituaiga ate ole lacting use. O le mafuaʻaga lea e masani ai ona faʻamafanafana tama talavou ma taumafai e malamalama: pe mafai ona susu ile susu, moa pia, ma le fea e sili atu.
E fautuaina le ate mo le 'ai o nei meaola. O le mea lea, o le lafumanu o loʻo i ai i lona tuufaatasiga i ni aofaiga lapoa e faigofie ona faʻafefiloi le uʻamea, lea e taua i le taimi o le vaʻalele, ona fesoasoani e toe faʻafoisia le leiloa o le toto aʻo fanau mai.
E aoga foi le ate ate. I luga o faʻamautinoaga a tagata tausi meaʻai, o sea oloa e mafai ona faʻatumu atoa le manaʻo o le tino mo nisi vitamini. O le mea lea, mo se faʻataʻitaʻiga, e aofia ai le riboflavin (B2), e faʻaleleia atili ai le malosi o le uʻamea sau, lea e aʻafia ai le faʻalauteleina o le maualuga o le hemoglobin.
E mafai pe afai o le susu o le ate foi o le lapiti, e tusa lava pe o se vaega o le ipu pe faʻaaogaina ese.
E tusa ai pe mafai ona 'ai le ate puaa ma le ate ole ate i le susu, e fautuaina e fomaʻi e aloese, pe' ai i ni mea laiti. O le mea e faapea o se mea e tupu mai ai e aofia ai le tele o gaʻo. I le vaevaeina o ia mea tuufaatasia, o le tino o tamaiti e lei saunia. O le mea lea, o loʻo i ai se tulaga maualuga o le atiaʻeina o le paʻu i le pepe.