Cacao o se mea e sili ona fiafia i ai tamaiti o le a le tuua ai e le tagata matutua le le fiafia. O lona tofo e faalagolago i le lelei o mea aoga ma vaega. Matou te taʻu atu ia te oe ni auala e faʻafefe ai koko mai le paʻu i luga o le susu.
Cacao Recipe mo Milu
Meaʻai:
- susu - 985 ml;
- suka - 45 g;
- koko soluble - 3 tbsp. sipuni.
Sauniuniga
O le susu e sasaa atu i totonu o se fagu, tuu ipu i luga o le afi afi ma aumaia i se vevela. Ona matou togiina lea o suka ma faʻafefiloi. O le isi mea e faʻaaogaina ai le koko koko ma faʻamaʻapeʻa atoa i le suāsusu, ina ia leai se lumanaʻi tumau. Matou te kukaina le vaiinu mo ni nai minute, faʻaliliu, sasaa i tioata tioata.
E faʻafefea ona kuka koko i luga o susu susu?
Meaʻai:
- koko koko - 25 g;
- Faʻataʻotoina le susu atoa - 1 fagu;
- vai 175 ml;
- kulimi - mo teuteuga;
Sauniuniga
O le Condense o loʻo salalau i totonu o se fagu, faʻafefe i le vai vevela ua vevela ma faʻamafanafanaina i se vevela. Ona matou togiina lea o le koko, faʻafefiloi ma faʻavela le vai inu mo ni nai minute. Liligi i totonu o ipu ma teuteu, pe a manaomia, sasaina le kulimi.
Teu ma le susu ma le namononi
Meaʻai:
- koko - 25 g;
- susu - 305 ml;
- suka - i le tofo;
- vanillin - 1 sachet;
- paʻu paulo paʻu - 5 g.
Sauniuniga
E mafanafana le susu, ae le o kuka. Ona sasaa lea o koko ma taofi lelei. Fufulu le inu mo ni nai minute, ona togi lea o le suka, moli ma le namononi. Faʻamamaina le koko o le koko ma sasaa i luga o ipu matagofie.
Cacao Recipe mo Milk ma le Egg Yolks
Meaʻai:
- susu susu - 845 ml;
- suka - 125 g;
- koko soluble - 25 g;
- fuamoa moa - 2 pi.
Sauniuniga
I totonu o se tamai fafie, sasaa le susu, vevela vevela ma sasaa le koko. Faʻasusu ma faʻafefete le vai mo le 3-5 minute faʻatasi ai ma sina laulaau. I le taimi nei, matou te suʻeina le yolks ma le suka i totonu o se pesini ma faʻaopopo i ai le paluga e maua ai le koko. Fufulu le inu, ae aua le kukaina, ona sasa lea i se paluga ma sasaa i luga o tioata.
E faʻafefea ona kuka koko koko ma susu ma asikulimi?
Meaʻai:
- kapaila suauu mamago - 10 g;
- susu povi - 225 ml;
- suka - 20 g;
- kulimi kulimi - 55 g.
Sauniuniga
O lea, sasaʻa sina susu susu i totonu o le ipu, faʻamafanafana i se tulaga mafanafana ma sasaa i le koko koko. Faʻafefiloi lelei le faʻafefiloi ma se paʻu ina ia le faia ai ni paʻu. Ma le isi, sasaa le susu o totoe ma faʻafefiloi le vai mo ni nai minute, faʻaosooso. A maeʻa lena, matou te aveese ipu mai le ipu, sasaa le koko i totonu o le ipu ma togi le polo o le kulimi ice cream.