O le compote o le hawthorn e toetoe lava tutusa ia meatotino e pei o fualaau aina fou ma e foliga mai e manaia le tofo ma le aoga. E mafai ona kuka i lona tino mama, faʻapea foʻi ma le kukaina o isi fualaau aina. O le tele o fesuiaiga o fua o fualaau mo le faʻaaogaina mai le vavao mo le taumalulu, faapea foi ma se faʻataʻitaʻiga o sauniuniga o le ava mo tamaiti, o loʻo tuʻuina atu i lalo i mea tatou te maua.
Compote o le hawthorn mo le taumalulu - o se fua faigofie i apu
Meaʻai:
Iloiloga mo se tasi e mafai ona 3 lita:
- hawthorn fou - 310 g;
- apu - 190 g;
- vai mama - 2-2,2 l;
- oneone suka - 290 g;
- citric acid - 2 piniki.
Sauniuniga
O le tele o taimi pe a faʻaputuina le seleselega, o fua o le hawthorn e faʻapipiʻi faatasi ma apu. O lea o le a matou galulue ai i lenei mataupu. Matou te fufuluina fua o le anufe ma faʻafefe, ma i le taimi nei amata ona matou 'ai apu. Matou te fufuluina, faʻasaʻo mai fatu ma fatu ma tipi i fasi keke. Matou te teuina uma le paʻu ma le apu apu i apa ma liligi i le siva. Mo lana tapenapenaga i le vai, faaopoopo le suka ma le kulimi citric ma tuʻu le mea e vevela ai le tino, ma faʻamavae solo tioata.
Matou te ufiufi vaa i le tapuni faʻatasi ma faʻavaa ma tuu i totonu o se ipu ma le vai vevela. Matou te faamamāina apa ma tapuni mo le sefululima minute mai le peʻa, pe a uma ona matou fafaguina i latou, tuu i latou e faamafanafana ma ave i le potu teu oloa mo le teuina.
Compote o le hawthorn ma dogrose i le moli - fua mo le taumalulu
Meaʻai:
Iloiloina mo se tasi e mafai ona 1 le lita:
- hawthorn fou - 1 lima;
- Rose fou ua fou - 1 lima;
- moli - 1 fasi pepa;
- vai faʻamamaina - 0,5-0,7 l;
- sand sugar - 90 g.
Sauniuniga
E matua aoga tele se mea e faia mai i fua o le hawthorn ma dogrose. O i latou uma ma isi vine e tusa lava pe tutusa le taimi o le matuitui ma faʻapipiʻi lelei le tasi i le isi i le seleselega. O se mea manaia faapitoa ma le piquancy o le a faaopoopoina ai se fasi moli, lea tatou te faaopoopoina i apa ma mea taua.
Saunia lenei vitamin compote e matua faigofie lava. Ua lava le tuʻuina o fualaʻau mamago o le hawthorn ma faʻasolo i totonu o fagu vailaau, faʻapipiʻiina se fasi lanu moli faʻatasi ma le paʻu. Faatumu fua i le vai inu ma tuu e tuu mo le sefululima minute, ufiufi ipu ma pusa. A maeʻa sina taimi, faʻafefe le vai, faaopoopo le suka, aumai le sipuni i le vevela ma faʻamafola uma tioata ma sasaa i totonu o fagu. I le taimi lava lea, matou te faamaufaʻailogaina le faʻavaa, faʻafao i luga ia pusa, afifi le avanoa i se palanikeke mafanafana poʻo se palanikeke, ma tuʻu ai ina ia faʻamamaʻa ma faʻagesegese lemu.
E faʻafefea ona kuka le kuka mai tamaʻi pepe i tamaiti?
Meaʻai:
- hawthorn fou - 180 g;
- vai faamama - 520 ml;
- sand sugar - 90 g.
Sauniuniga
O nisi tamaiti e le fautuaina le tuuina atu o le compote mai le pepe i tamaiti, aemaise lava e aunoa ma le faia o feutagaiga ma se fomai. A uma mea uma, o ona vailaʻau faʻaleagaina e mafai ona fesoasoani i le tamaititi: faʻafilemu le faʻaoga o le tino, faʻamaonia le fatu fatu, pe na o le faʻatumu o le tino i vitamini, ma faʻaleagaina. Faʻavasegaina-e faʻaalia ai le faʻamalosi o le hawthorn i le faʻasalalauga ma i latou ua faʻalavelave i le galuega o le gastrointestinal tract.
Afai e te mautinoa o le compote o le hawthorn o le mea tonu lea e manaʻomia e lau pepe, ona mafai lea ona e saunia i le auala lenei. O fua e lafoai mai le laʻau, fufulu, tipi i le afa ma fufulu ese ma le faaeteete ponaivi. Pulp o loʻo taoto i totonu o se fagu pe faʻafefiloi i le vai ua kuka, faaopoopo le suka, ia toe faʻafefete le mea ma a uma le lima minute aveese mai le ipu. Tuʻu le compote i lalo o le tapuni e faʻamalosi seia faʻamafanafana, ona fufulu lea ma avatu i le tamaititi ni vaega laiti.